继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
栗子喵 2018-01-09 22:46
感觉比君不见好喝，香气更足，柑橘和凤梨的味道很明显，中度酒体，对我这样“穷限想”的初级酒鬼来说是性价比很高的口粮
飞不起来 2018-01-09 21:44
国产精品，香气袭人！
虽然有八度多的酒精度数，但一点也尝不出来。
团子 2018-01-08 22:39
没有喝过君不见，不做比较。黄河之水名字挺好的，酒体确实如黄河水一般浑浊，而且如此浑浊之下还能有很明显的可视沉淀物，就像河水里的沙土被带起来的那种感觉。香味其实不冲鼻，很干净，泡沫不多消散快，入口容易。。。但是这个酒的杀手锏在后头，苦，非常苦！比很多帝国ipa都要苦，酒口时间长，初学者还是不要尝试了。另外酒精度虽高但是压得比较好，总体好评。
李均国 2018-01-08 22:23
泡沫很多，但化得快，入口不错，但闻起来感觉有点怪怪的，刚入口苦味还是有点重，感觉一般
西格 2018-01-06 22:29
嗯，感觉君不见的口感更霸道一点，黄河之水比较顺口但少了一股自酿的邪气，香气更加收敛苦度也更高
青柠和菠萝的香味，有一定酸苦的感觉，而不是君不见的橘子芒果的甜味。
没喝过或不凡的朋友建议先喝君不见，那种土特产一样霸道中带点粗糙的香味喝过就忘不掉。
Sheven 2018-01-06 01:02
三部曲一起喝的。君不见和天上来开罐都是标准的ipa的扑鼻香气。但是黄河之水不知是否是个例。几乎闻不到任何香气（在场还有朋友。同感）喝起来还是不错的。层次比较分明。主框架的热带水果味已经能融进酒体里。后段能反出不错的芒果甜味。苦度适合中，易饮性较高。抛开黄河之水不谈，君不见和天上来这两款个人认为相似度较高。如果能做出差异化我觉得这个系列会更有趣一些。作为国产酒。能做出工艺复杂的品种不容易。希望能推出更好的作品
熊伟麟 2018-01-03 22:37
比君不见提升了酒精度数，感觉多了一点甜度。新鲜的时候味道非常惊艳，不过储存还是个问题。另外算是一个小彩蛋吧，把酒放到室温再喝，真的很有果汁的风范～
WangAA 2018-01-03 00:20
好吧~承认一下看在国产的份儿上、受别人评价的影响，我给的评价比实际感受偏高吧
首先，一倒进杯里，这翻滚的白色颗粒清晰可见，真·浑浊！真·黄河水！真是心底一惊！如果没有其他信息，凭这外观我都想直接给差评了
然后..闻起来、喝起来，完全符合我对浑浊和double IPA的感觉，味儿很正！延龄草的路数？
颇有一种暴力美学的感觉！简单粗暴~然后看了眼杯中酵母沉淀..给跪了..
嘉然今天喝什么 2017-12-31 23:46
还是更喜欢君不见一些，，，可能是喝多了白酒 ，舌头有点麻木了。
浩IQyGed 2017-12-30 22:47