或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 437
  • 喝过: 2456
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。

  • 浑浊(392)
  • 中度酒体(310)
  • 苦(286)
  • 柑橘(284)
  • 热带水果(272)
  • 适合进阶级(230)
  • 甜(193)
  • 芒果(191)
  • 泡沫不持久(144)
  • 顺滑(129)

用户酒评 共 609 条评论

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2017-12-30 00:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级

这是喝过的第四款或不凡了,对于这款还是挺期待的。
开瓶闻香收敛很多并不是很奔放,入杯泡沫挺多挂杯也不错,再闻闻香气也不多,始料未及啊…入口的话依旧顺滑,然而香气却不突出,酒精味要强一些可能导致酒体的厚重感。尾段的话少许苦味出现,收口较干净。毕竟是一款dipa,还是有一些不一样。
整体比较让人满意,开拓了新的领域,不再是常规的ne ipa,支持支持!

老魁

老魁 2017-12-27 14:41

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

还是觉得没有第一次的君不见好喝

machoman

machoman 2017-12-27 07:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

黄河之水IPA,味道比君不见重了许多,苦度也高了不少,8.2度的酒精度有点猛,一小罐下去感觉有点晕。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2017-12-26 18:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 小清新

开瓶比“君不见”香!有柑橘的味道!入口杀口感 比“君”强!好喝!温度上去有点“咸” why?

莱斯

莱斯 2017-12-26 00:05

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 芒果
  • 凤梨
  • 谷仓
  • 重口味
  • 适合进阶级

11月版本,就性价比来说基本无敌,但是!第三口开始能明显的喝出生麦芽的味道,非常影响体验。不过30块钱,要啥自行车呀!

雁行知

雁行知 2017-12-25 22:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 热带水果
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

明显比君不见强一点,苦味明显提高。柑橘味更强烈一些。总体平衡,沙口感强,酒精掩饰不错。入坑者必喝国产好酒。

buckfast

buckfast 2017-12-25 21:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

开罐香味相当棒,之后便很快来消退,但随着回温又慢慢变浓。口感比君不见要苦,但是酒体很喜欢,比较园润厚实,颗粒咀嚼感强,感觉像果泥。但不知道为什么入口刺激感很强,但回温之后的表现会柔顺很多。

Cowboy

Cowboy 2017-12-25 10:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

黄河水相当惊艳,青草柠檬热带水果香味,比君不见好不少,平衡感整体感都有不小的提升,喝得舒服。这款着实可以打88分

小哲圆

小哲圆 2017-12-24 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 顺滑

中上水准的NEIPA,西楚的感觉比较强。

钟海威

钟海威 2017-12-24 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 清爽
  • 口粮酒

淡淡的香,配上淡淡的苦~还蛮不错的一款国产精酿。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号