或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 436
  • 喝过: 2438
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。

  • 浑浊(389)
  • 中度酒体(308)
  • 苦(284)
  • 柑橘(281)
  • 热带水果(270)
  • 适合进阶级(229)
  • 甜(193)
  • 芒果(188)
  • 泡沫不持久(142)
  • 顺滑(127)

用户酒评 共 603 条评论

岂几月出

岂几月出 2022-11-30 14:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

这批次不错,新鲜,2022.10.29罐装,香气一般有些铁锈气味,但味道很可以,酒花颗粒感和柑橘味道,多汁口感,舌根有些辛辣刺激感,整体更新鲜明亮,国产浑浊中自认为很不错的一款,如果是473ml那性价比就绝了😜

短短

短短 2022-11-25 13:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

尘隼

尘隼 2022-11-16 01:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

大概出厂时间太久了,超过半年,没达到预期,有机会的话试试新鲜的

伟大的聪神

伟大的聪神 2022-11-12 23:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

罐装刚一个月,很新鲜。在国产浑浊里面算顶级,不输给很多国外酒

少喝点酒

少喝点酒 2022-11-11 14:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

非常nice,香气很足的一款浑浊IPA,苦味恰到好处

古壑

古壑 2022-10-04 05:35

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

ifffffff

ifffffff 2022-10-01 21:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

大地母亲在召唤

大地母亲在召唤 2022-09-10 12:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

香味不错,入口舒服。没有那么重酒精感,苦度低。或不凡很好的一个ipa了

一切张翠山

一切张翠山 2022-09-07 13:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2022-09-07 06:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 橙色
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

以前记得喝过才对,发现居然没有记录。昨天新喝在一系列国产浑浊中,确实很突出,尤其是香气,几个人分着尝,我分的酒底,略显粗糙,但整体很不错。
中间喝过好多次的酒,印象里有过翻车,可能是批次不稳定,也可能是我拿到的有瓶差。最近一次喝找到了当初广华老师用家用设备酿造的没有标签的500毫升玻璃瓶装的混浊的感觉,难得是喝的时候酒已经罐装了3.4个月了,仍然不错。
刚喝到罐装后3周的,绝不比树屋差,特别棒啊。

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