狸造 2号 小麦博克
Lizao #2 Weizenbock

狸造 2号 小麦博克

Lizao #2 Weizenbock

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 49
  • 喝过: 317
  • 总体评分 68
    3.60 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

狸造2号小麦博克是一款德式高度小麦啤酒,在去年配方基础上进行了全面升级。全部使用欧洲进口麦芽酿造,香气浓郁、泡沫丰富、酒体饱满并略带一点浑浊。有非常明显的麦芽、太妃糖、面包和香料的风味,口感温暖柔顺,维也纳麦芽和巧克力麦芽带来了谷物的甜味和一点巧克力的味道。酒精度虽然较高但适饮性又非常好,尤其适合在冬天搭配烤鸭、烤肉、火锅等食物。

  • 棕色(80)
  • 中度酒体(74)
  • 麦香(63)
  • 甜(62)
  • 焦糖(59)
  • 泡沫丰富(58)
  • 适合入门级(55)
  • 烤面包(51)
  • 泡沫持久(38)
  • 口粮酒(33)

用户酒评 共 158 条评论

JeremyDnFe24

JeremyDnFe24 2018-01-25 19:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

很不错的一款博客 香气很好的体现了麦芽的风味并带有柑橘的甜感 喝起来酒精感不强 难能可贵 很合适 口味比较平衡 后味甘甜舒适 泡沫持久性很好 偏棕色 风格比较突出和鲜明 一款良好的作品

依云

依云 2018-01-25 10:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

香气烤面包味,棕色酒体,泡沫丰富细腻持久,沙口感适中。苦甜。泡沫之下有轻微酒精感,酒体顺滑,咽喉部有酒精感。酒体清亮,末段焦糖苦酒精味同时出来。

葵逢阳

葵逢阳 2018-01-25 00:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

外观上酒体清亮,颜色适中,泡沫丰富且持久;香气虽不浓郁但比较丰富,有面包的香气;味道上有焦糖或太妃糖的香和甜,但却不腻;口感利索爽脆,杀口但不辛辣,比较平滑;整体感觉上这款酒风格清晰,适饮性强,佐餐较好。

沉烟的缓慢阅读

沉烟的缓慢阅读 2018-01-24 15:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

棕红色,泡沫丰富持久,麦芽形成的烤面包、吐司、太妃糖、淡咖啡以及香蕉的香气构建出传统德式深色小麦啤的特点。整体味道稍显单薄,麦芽香不够浓郁,但酒精藏得很好,期待能把酒体做得再厚实一些。

沉烟

沉烟 2018-01-24 15:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 太妃糖
  • 香蕉
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

棕红色,泡沫丰富持久,麦芽形成的烤面包、吐司、太妃糖、淡咖啡以及香蕉的香气构建出传统德式深色小麦啤的特点。整体味道稍显单薄,麦芽香不够浓郁,但酒精藏得很好,期待能把酒体做得再厚实一些。

小哲圆

小哲圆 2018-01-23 23:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑

酒液琥珀色不清澈,泡沫不丰富。闻起来主要是麦芽的焦糖和蜂蜜的感觉,略带些草药的气息。入口杀口感适中,酒体中等,酒精感弱,主要还是麦芽的气息比较强,苦味不明显也不甜,收口干净,后味有一丝香甜。一款优秀的小麦博克,易饮,味道不单薄,整体感觉还行。再说一句,这个包装实在不怎么样呀。

晨最

晨最 2018-01-23 22:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

棕色的酒体,香气一般,入口麦香浓郁,焦糖味和蜂蜜甜比较突出,酒精感也不明显,整体来说达到了预期,性价比较高

R君

R君 2018-01-23 21:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

酒体较单薄,深色焦香麦芽的焦香味较重,烘烤麦芽带来的烤面包、麦芽糖和焦糖味还不错。酒花味道较淡,酒精度藏的比较好。

草

2018-01-23 17:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

开瓶后泡沫比例持久,颜色棕色,麦香和可可香的口感,不错

zt

zt 2018-01-23 07:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合爷们

相比一号,更喜欢二号。可能也跟下意识把一号跟施耐德五号去对比。说回这款二号,博克本来就是喜欢的风格之一,开瓶香气并不是十分突出,有点小麦香,蜂蜜甜香。泡沫正常厚度,还算持久,深棕色酒体一看就应该喝起来会比一号厚实一些,喝起来确实如此,但也只是一些,味道的话麦香很浓,甜,蜂蜜的那种甜感,很喜欢,喝到最后有点小苦,不是很明显。整体感觉挺喜欢的。性价比不错的一款口粮

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号