狸造2号小麦博克是一款德式高度小麦啤酒,在去年配方基础上进行了全面升级。全部使用欧洲进口麦芽酿造,香气浓郁、泡沫丰富、酒体饱满并略带一点浑浊。有非常明显的麦芽、太妃糖、面包和香料的风味,口感温暖柔顺,维也纳麦芽和巧克力麦芽带来了谷物的甜味和一点巧克力的味道。酒精度虽然较高但适饮性又非常好,尤其适合在冬天搭配烤鸭、烤肉、火锅等食物。
颜色很正,泡沫持久度一般,闻起来就觉得甜,喝起来也很甜,酒精感明显。总的来讲因为我个人喜好的问题不喜欢甜的啤酒所以没有特别喜欢的感觉
烘烤麦芽、烤面包、香蕉和焦糖气息,泡沫丰富持久,入口酒体轻薄,杀口感适中,甜甜的焦糖味中透出一丝香蕉味,绵软的酒体衬托出烘烤麦芽味,略甜腻了一些,收口还是比较干净的,不错!
酒花的气味比较足,热带水果的香气,中间微微混有一丝小麦的奶油味,入口有麦香和不错的甜味,比较易饮。
酒花的气味比较足,热带水果的香气,中间微微混有一丝小麦的奶油味,入口有麦香和不错的甜味,整体比较易饮。
颜色琥珀色,微浑浊,米色泡沫不算持久。 口感扎实浑厚,口味复杂平衡偏甜,带有焦糖,果干味道 整体感觉,平衡不错
首先说对于焦糖味道的小麦博克真的不是特别喜爱,不过秦老师出品必须尝尝,果然没让我失望,酒体棕红色,米白色泡沫消失慢,日期也新鲜,闻起来有焦糖的味道,入口有焦糖味,脂香,太妃糖的味道,还有种可可的浓郁,酒精感隐藏的特别好,麦香味突出,总体来说,是一款性价比高,适合配餐的好口粮。
相比一号,更喜欢二号。可能也跟下意识把一号跟施耐德五号去对比。说回这款二号,博克本来就是喜欢的风格之一,开瓶香气并不是十分突出,有点小麦香,蜂蜜甜香。泡沫正常厚度,还算持久,深棕色酒体一看就应该喝起来会比一号厚实一些,喝起来确实如此,但也只是一些,味道的话麦香很浓,甜,蜂蜜的那种甜感,很喜欢,喝到最后有点小苦,不是很明显。整体感觉挺喜欢的。性价比不错的一款口粮
泡沫比较丰富,酒液呈深棕色,正好有一个同事正好是狸造的代加工,打听了一下是用的焦糖麦芽,相比一些大线生产用焦糖色勾兑要良心很多 口感柔顺,个人还是比较喜欢一号的口感
酒体颜色是琥珀色,能闻到麦香和微微酒精味,入口是焦香的小麦味,喉咙能感受到酒精的温热,入口顺滑,十分易饮
丁富贵 2018-01-22 23:56
颜色很正,泡沫持久度一般,闻起来就觉得甜,喝起来也很甜,酒精感明显。总的来讲因为我个人喜好的问题不喜欢甜的啤酒所以没有特别喜欢的感觉
白相人爷叔 2018-01-22 23:21
烘烤麦芽、烤面包、香蕉和焦糖气息,泡沫丰富持久,入口酒体轻薄,杀口感适中,甜甜的焦糖味中透出一丝香蕉味,绵软的酒体衬托出烘烤麦芽味,略甜腻了一些,收口还是比较干净的,不错!
世涛配生蚝 2018-01-22 21:34
四料方方土 2018-01-22 20:59
酒花的气味比较足,热带水果的香气,中间微微混有一丝小麦的奶油味,入口有麦香和不错的甜味,比较易饮。
方方土 2018-01-22 20:57
酒花的气味比较足,热带水果的香气,中间微微混有一丝小麦的奶油味,入口有麦香和不错的甜味,整体比较易饮。
大洪 2018-01-22 18:51
颜色琥珀色,微浑浊,米色泡沫不算持久。
口感扎实浑厚,口味复杂平衡偏甜,带有焦糖,果干味道
整体感觉,平衡不错
胸弟你瘦了 2018-01-22 17:50
首先说对于焦糖味道的小麦博克真的不是特别喜爱,不过秦老师出品必须尝尝,果然没让我失望,酒体棕红色,米白色泡沫消失慢,日期也新鲜,闻起来有焦糖的味道,入口有焦糖味,脂香,太妃糖的味道,还有种可可的浓郁,酒精感隐藏的特别好,麦香味突出,总体来说,是一款性价比高,适合配餐的好口粮。
Yiii寶 2018-01-22 13:50
相比一号,更喜欢二号。可能也跟下意识把一号跟施耐德五号去对比。说回这款二号,博克本来就是喜欢的风格之一,开瓶香气并不是十分突出,有点小麦香,蜂蜜甜香。泡沫正常厚度,还算持久,深棕色酒体一看就应该喝起来会比一号厚实一些,喝起来确实如此,但也只是一些,味道的话麦香很浓,甜,蜂蜜的那种甜感,很喜欢,喝到最后有点小苦,不是很明显。整体感觉挺喜欢的。性价比不错的一款口粮
忄 2018-01-21 22:12
泡沫比较丰富,酒液呈深棕色,正好有一个同事正好是狸造的代加工,打听了一下是用的焦糖麦芽,相比一些大线生产用焦糖色勾兑要良心很多
口感柔顺,个人还是比较喜欢一号的口感
该用户已剁手 2018-01-21 21:38
酒体颜色是琥珀色,能闻到麦香和微微酒精味,入口是焦香的小麦味,喉咙能感受到酒精的温热,入口顺滑,十分易饮