狸造 2号 小麦博克
Lizao #2 Weizenbock

狸造 2号 小麦博克

Lizao #2 Weizenbock

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 49
  • 喝过: 317
  • 总体评分 68
    3.60 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

狸造2号小麦博克是一款德式高度小麦啤酒,在去年配方基础上进行了全面升级。全部使用欧洲进口麦芽酿造,香气浓郁、泡沫丰富、酒体饱满并略带一点浑浊。有非常明显的麦芽、太妃糖、面包和香料的风味,口感温暖柔顺,维也纳麦芽和巧克力麦芽带来了谷物的甜味和一点巧克力的味道。酒精度虽然较高但适饮性又非常好,尤其适合在冬天搭配烤鸭、烤肉、火锅等食物。

  • 棕色(80)
  • 中度酒体(74)
  • 麦香(63)
  • 甜(62)
  • 焦糖(59)
  • 泡沫丰富(58)
  • 适合入门级(55)
  • 烤面包(51)
  • 泡沫持久(38)
  • 口粮酒(33)

用户酒评 共 158 条评论

MerovingianS

MerovingianS 2019-09-21 20:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

一款标准的小麦博克,但是感觉小麦的香味输出不是很足,回口那一些不多的麦香味真是让人留恋。
外观:深棕色 泡沫不多
香气:麦香味 草药味
味道:苦感混进草药味里了 带出些许麦香 后段草药味输出 但是酒体厚度不够 还是施耐德那款来的更强烈更饱满。

DrunkMario

DrunkMario 2019-09-16 00:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 焦糖
  • 坚果
  • 烤面包
  • 清爽
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 口粮酒

对1号大爱之后,想着2号估计会一般,今天终于等来了2号。

真的很久没喝德国小麦了,倒杯的脂香和麦香如此的熟悉。

酒头丰盈,极细密,且非常持久,但挂杯星星点点,十足的德式呈现

泡沫较多,入口中,沙口感弱,酒体厚实,焦糖的甜反倒不强,主导的是麦芽香甜和巧克力,蜂蜜的甜,尾段有坚果香,整体甜,但甜而不腻。

再次喝,难得在于有小麦博克的丰富味道之后还能保留很清爽的口感,可是败笔在后段糖浆和香精味很冲。

苗有健

苗有健 2019-09-12 21:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体深棕色透明,闻着是很重的焦香麦芽味道,入口焦香感觉很重,酒体却很轻薄,沙口感充足,回口有博克的味道,混合很重的焦香麦芽味道一起涌现,暖喉感明显,收口满嘴焦香味,还有高度博克的粘腻感。总体感觉还可以,带有焦香味道的高度博克,酒体很轻快。

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-12-14 16:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

优质的德式啤酒,各方面平衡但不是太好喝,适合佐餐

piupiu

piupiu 2018-10-20 23:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 花香
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

很久就喝到了狸造二号,一直都没点评,这次特意从旁边的酒吧买了一瓶带过来边吃边喝。秦老师做酒还是很用心的,这款小麦博克相当标准,焦糖味和麦芽味都很到位,入口也没有太多的酒精味,值得尝试一下

花酒花

花酒花 2018-09-28 18:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

香味并不是很明显,入口味道顺滑,苦度合适,回味微酸,颜色还是不错的。毕竟便宜,可以接受

鬼叔

鬼叔 2018-09-25 23:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

浑浊的红铜色酒液带一点棕色,褐色泡沫比较细腻,量中等

闻香,浓郁的焦糖烤面包,略带一点烟熏味,一点成熟水果果脯的味道,有一点点酒精味,一点点青草味

入口酒液口感细腻,相较于香气而言入口味道比较淡,坚果风味

Yellow_Hedge

Yellow_Hedge 2018-09-21 15:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 红色
  • 清澈
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 酒精

可能是因为不够新鲜的缘故,可以闻到巧克力、花香和麦香,但都不是很明显,占据主导的是酒精的劲。不过入口的杀口感倒是非常的强。

RockyHan

RockyHan 2018-09-17 00:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

推荐度:6/10
风格:小麦博克
香味:麦芽香、太妃糖香味
酒体:咖啡色,气泡较足
口感:明显的烤面包味和焦糖味,一丝丝甜恰到好处。气泡感比较足。
总结:层次不算丰富,但是该有的味道体现地不错。苦味不厉害,酒精度隐藏得也算不错。

Shadow韓

Shadow韓 2018-08-30 11:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

意外的不错啊,特价临期的。香味还比较突出,喝着不错。

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