珀亚拉 椰子爆竹 帝国世涛
Põhjala CocoBanger Imperial Stout

珀亚拉 椰子爆竹 帝国世涛

Põhjala CocoBanger Imperial Stout

产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 413
  • 喝过: 1352
  • 总体评分 98
    4.16 分
产地: 爱沙尼亚
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

一款重量级的帝国世涛,加入椰子与来自哥斯达黎加的咖啡酿造。有着浓郁的椰子与咖啡的特征,滑腻腻的椰子伴随着咖啡滑入舌根,留下足够诱人的后味想让你马上来下一口…

  • 黑色(199)
  • 咖啡(163)
  • 甜(141)
  • 重度酒体(134)
  • 椰子(123)
  • 巧克力(103)
  • 适合进阶级(100)
  • 顺滑(87)
  • 泡沫少(83)
  • 苦(73)

用户酒评 共 318 条评论

蜗牛bIXYtR

蜗牛bIXYtR 2021-08-21 10:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 椰子
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

Richard企鹅

Richard企鹅 2021-08-10 20:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

yw

yw 2021-08-10 19:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 椰子
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 丁香
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 适合进阶级

椰子味比较收敛自然,酒质浓稠,不出所料是一款糖浆味啤酒,酒精味有点hold不住了,所以我希望它能再甜一点。

猫左

猫左 2021-08-09 19:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

甜品世涛,就是一款蛋糕,顺滑,甜美

榆木疙瘩

榆木疙瘩 2021-08-03 13:05

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

crownJY

crownJY 2021-07-25 17:17

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 椰子
  • 雪莉酒
  • 烟熏
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

香气:香草和咖啡的香气迷人,但只有鼻子凑近才能感受,不像IPA那样的开瓶香气爆炸。

外观:典型的珀亚拉瓶子,没什么可多说的,在大厂酒标设计里没什么特别,仅比帝磨栏强一点。酒倒是真功夫体现,倒入杯中的时候泡沫翻腾,虽不算丰富但极其细腻,在几秒钟之内消退后,只留下一杯古井无波,黑的透亮的液体。

味道:入口极其细腻顺滑,不用说一定是燕麦的体现。前段味道厚重丰盈,口腔中充满了令人满足的香草咖啡味道,中段桶陈的味道上来提升了复杂度。尾段收口甜苦平衡,粘度较高却不甜腻,椰子的味道这时候才隐约泛现。

感受:做为一个不太喜欢喝世涛的人来说,这样一款酒却难得令我感到惊艳。尽管是在夏天,用这样一款好酒配上厚切牛排,真的是人生一大乐趣!

上升气泡

上升气泡 2021-07-19 08:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 椰子
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

意外的感觉椰子和世涛还挺搭,甜甜的椰浆的味道伴随着细腻的咖啡味流过舌尖,给人留下了不错的味道,椰子的增味给我一种似曾相识的感觉,像是椰奶、椰蓉的味道,甜甜的酒体也很好的映衬了椰子的味道。我认为甜度稍微高一点的酒体和椰浆搭在一起才会更好的表现出增味的优点,珀亚拉的咖啡味也一直是我喜欢的,采用的哥斯达黎加的咖啡的味道十分丝滑细腻。酒精感溢出来了些不过我喜欢这样的酒精感,伴随甜甜的椰浆味飘入鼻腔中,可以闻到细细的咖啡味和椰浆融合在一起的味道,喝入嘴中酒精感带出了丰富的味道冲入鼻腔,反复品味,回味持久,充满椰子和咖啡的味道。

抄手最好吃

抄手最好吃 2021-06-03 09:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 椰子
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

珀亚拉 椰子爆竹 Cocobanger帝国世涛
罐装日期2020.08.17
饮用日期2021.02.20
饮用温度15°C—20°C
Caturra coffee from Costa Rica

气味:开盖有明显的椰子的清香味,椰汁的甜味,焦糖味若有若无,闻起来不像酒更像一瓶椰子水,对得起椰子爆竹的名字,放置一段时间醒过以后椰子的清香气逐渐消散取而代之的是帝国世涛浓重的气味和一丝酒精味,更有沉淀的感觉

外观:很正的酱油黑色,泡沫极少且不持久,极其深邃,珀亚拉爆竹系列一贯的风格

口感:入口首先是甜味,是高达32.5的原麦汁浓度和caturra coffee所带来的香甜,其次是淡淡的椰汁味道,回口才是帝国世涛浓重的焦糖味和浓烈的苦味(苦度算比较高的,但对于本嗜苦爱好者是可以接受的范围),中度酒体,沙口感适中,酒体粘稠且顺滑,12.5的高酒精度会让收口带来一股酒精气息,但并不突兀,是一款层次感分明的好酒,特别是大口饮用的时候,各个味道都仿佛被放大到了极致,带给酒客最好的感受

总结:虽然名叫椰子爆竹但是并没有像我想象的那样直接加入椰子汁之类的,反而是用咖啡的口味和香料配合调和出了一种椰子的风味,大大提升了整款酒的层次感。BTW珀亚拉的极简风格纯色彩调和的包装真的太好看了,让人忍不住想收集起来。

小酒花菌

小酒花菌 2021-05-29 21:28

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 死前必喝

太上头了,没什么椰子味,也许是现在的我不懂。

郁而不涩

郁而不涩 2021-05-16 16:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 椰子
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 枫糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

椰子蛋糕的液体版,倒入杯中毫无泡沫,酒精感压制的很好,苦度足够但是不突兀,枫糖,巧克力,椰子融合在一起,我觉得有点像酿酒狗的ALOHA和乐威的椰子世涛,但是平衡更好,不腻味儿,值得推荐

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