磨栏风车 地狱与诅咒 榛子 帝国世涛
De Molen Hel & Verdoemenis Hazelnoot Imperial Stout

磨栏风车 地狱与诅咒 榛子 帝国世涛

De Molen Hel & Verdoemenis Hazelnoot Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 362
  • 喝过: 1355
  • 总体评分 100
    4.27 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒简介

Hel & Verdoemenis 挤满了诸多风味,包括苦味、烘烤味、巧克力和咖啡味道,并且所有的乘以两倍,这也是为什么它能成为我们最畅销的旗舰帝国世涛。在这个版本中,我们特地添加了榛子,以增添额外的风味维度,巧克力和咖啡味道转变为双重的榛子风味。

  • 黑色(166)
  • 巧克力(126)
  • 榛子(118)
  • 咖啡(117)
  • 苦(114)
  • 重度酒体(99)
  • 适合进阶级(88)
  • 焦糖(84)
  • 甜(83)
  • 顺滑(75)

用户酒评 共 311 条评论

FLOAT1

FLOAT1 2019-07-29 21:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

生啤版本,轻微酱感,榛子味突出,轻度油脂感,酒精盖得不错,大口来

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2019-07-20 23:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 奶油
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 麦香
  • 坚果
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

趁着天气凉快喝喝重口味,这款应该是地狱与诅咒的升级版,对基酒还是有一定的印象。
入杯酒体呈黑色,泡沫比较多且细腻,也蛮持久的。入口主要是麦香、可可、巧克力、咖啡、栗子和麦芽烘焙味,香味浓郁富有层次,基本上属于拳拳到肉。中段则是坚果、栗子、奶油、牛奶和少许烟熏味,香味依旧紧实富有层次,延续的蛮好的。尾段几乎没有苦味,收口还算干净,回甘舒服。
整体来说很棒,比起基酒更喜欢这款,也许是基酒烟熏味太重了,而这款更像是栗子棕艾和世涛的结合,本身对棕艾就很喜欢,这款像是帝国栗子棕艾的风格,比棕艾香味的纬度和量上都更上一层楼。

633

633 2019-07-18 01:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 4

评论里各方面讲的很具体了,我菜鸟不必费口舌。
冰的实在太压抑香气和味道了,回温后才逐渐显现完整面目。符合外观的味道,冷清的苦酷伴随着淡淡的香气,喝完一口竟然还能回甘出放佛刚喝下一口黑咖啡的味道,苦的尽头还是苦。

萧寒月

萧寒月 2019-07-01 10:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 平衡

酒体够黑,够重,泡沫也挺细腻丰富,喝到最后杯体还挂有泡沫。巧克力咖啡味道很浓,榛子感受不清晰,本来吃的也少,记不住啥味,没有过多的酱油味,回味有些酒精感,考虑到价格,性价比很高。

林凡

林凡 2019-06-28 11:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 花生
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

榛子去,巧克力香气很浓郁,中(重)度酒体,顺滑,苦度很低,非常棒

埃尔德拉多

埃尔德拉多 2019-06-13 21:13

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

香气 巧克力 香草 榛子 麦芽香 风味浓郁十足 不错

不謝

不謝 2019-06-13 16:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 榛子
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

帝磨栏的地狱与诅咒就是帝国世涛的标杆,这款榛子增味的相比过桶和未过桶的版本来说,香气层次更丰富,但是稍稍偏腻了一些

D_Chen

D_Chen 2019-06-12 21:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

FC綮

FC綮 2019-06-08 22:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

开瓶有浓郁的巧克力香味,入口酒体顺滑且厚重,杀口感较为微弱。后段略含焦苦。随后以榛子为主导的坚果香气中夹杂着咖啡巧克力的芳香,其中酒精感压制较好。整体完成度不错!
多加了一个榛子竟如此奇妙,99分当之无愧!

牟宵

牟宵 2019-06-02 18:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

浓浓的巧克力和榛子味,典型的帝磨栏风格,酒体非常厚重,有点液体蛋糕的感觉,大爱!

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