为了庆祝他们的第二个周年纪念，Second Chance做了一些小改变。他们与十四家圣地亚哥的啤酒厂进行合作，酿造了这种苏格兰艾尔，并且在波本桶中进行了13个月的成熟。
棕黑色酒体，泡沫丰富，奶油香气，入口波本、奶油、话梅味，温暖香甜，酒精感在温度上去后稍有体现。
第一次看到这种包装的酒，倒出来以后也让我惊讶，过桶艾尔，我的天，这口味，我又一次惊讶了！
类似风热风寒感冒冲剂混合加糖的感觉，波本桶味十足.欣赏不来.
过桶所赋予的波本风味非常浓郁，本身高原麦汁浓度的饱满酒体十分丝滑，低温酒精有些明显，温度升一升再看看
桶的味道很重，我不怎么喜欢这个味道，而且闻着有点酒精味，入口偏甜，泡沫很细腻
有明显的桶味，加上本身低苦度重糖香的酒体，形成了一种若有若无令人遐想的效果，一句话，喝了一口回想一下，还渴望下一口，就说明是不错的好酒。
过桶的，口味较重，入口辛辣，气泡感强。不是我喜欢的风格。
情人节还挺应景 观：棕黑色液体，白色泡沫稀薄却持久 闻：可可 波本威士忌还有莓果的酸甜 尝：入口是巧克力的浓郁气息，然后是威士忌的奶油味，后段细细品尝确实有树莓的酸甜，随后威士忌特有的浓烈酒精感浮现，收口是黑巧克力的苦涩 感：这款苏格兰艾尔像是在比利时双料的基础上模仿世涛，明明有将近10的度数却让人觉得酒体偏水，挺有趣的一款酒，不知道其他的苏格兰艾尔是不是也是这样
开闻很熟悉的味道，想评尝一口，顿时找到了熟悉的味道是什么了，没错是糖浆的味道，急支糖浆…后味好甜，酒精度上喝起来完全感觉不到，喜甜者可以咕咚一整听，我个人不喜甜，所以…
入口就是非常浓郁的波本奶油味道，喝起来香甜可口，在香甜之中隐藏着类似于樱桃类浆果的香气，整体风味还是相当不错的，桶味相当浓郁。遗憾就是收口略显单薄，口感还是没有那么丰富，不过还是不错的。
皮老虎 2018-05-23 08:24
棕黑色酒体，泡沫丰富，奶油香气，入口波本、奶油、话梅味，温暖香甜，酒精感在温度上去后稍有体现。
不贪杯 2018-04-19 23:20
第一次看到这种包装的酒，倒出来以后也让我惊讶，过桶艾尔，我的天，这口味，我又一次惊讶了！
王局长的剪刀脚 2018-04-03 23:41
类似风热风寒感冒冲剂混合加糖的感觉，波本桶味十足.欣赏不来.
大曹 2018-03-26 22:43
过桶所赋予的波本风味非常浓郁，本身高原麦汁浓度的饱满酒体十分丝滑，低温酒精有些明显，温度升一升再看看
Shadow韓 2018-02-26 10:41
桶的味道很重，我不怎么喜欢这个味道，而且闻着有点酒精味，入口偏甜，泡沫很细腻
沈恺 2018-02-21 15:56
有明显的桶味，加上本身低苦度重糖香的酒体，形成了一种若有若无令人遐想的效果，一句话，喝了一口回想一下，还渴望下一口，就说明是不错的好酒。
刘奇男X豆果美食 2018-02-19 17:55
过桶的，口味较重，入口辛辣，气泡感强。不是我喜欢的风格。
BrewDogJack 2018-02-14 23:20
情人节还挺应景
观：棕黑色液体，白色泡沫稀薄却持久
闻：可可 波本威士忌还有莓果的酸甜
尝：入口是巧克力的浓郁气息，然后是威士忌的奶油味，后段细细品尝确实有树莓的酸甜，随后威士忌特有的浓烈酒精感浮现，收口是黑巧克力的苦涩
感：这款苏格兰艾尔像是在比利时双料的基础上模仿世涛，明明有将近10的度数却让人觉得酒体偏水，挺有趣的一款酒，不知道其他的苏格兰艾尔是不是也是这样
MayW1G5Y5 2018-02-14 22:20
开闻很熟悉的味道，想评尝一口，顿时找到了熟悉的味道是什么了，没错是糖浆的味道，急支糖浆
…后味好甜，酒精度上喝起来完全感觉不到，喜甜者可以咕咚一整听，我个人不喜甜，所以…
EGG 2018-02-12 20:40
入口就是非常浓郁的波本奶油味道，喝起来香甜可口，在香甜之中隐藏着类似于樱桃类浆果的香气，整体风味还是相当不错的，桶味相当浓郁。遗憾就是收口略显单薄，口感还是没有那么丰富，不过还是不错的。