72变 牛魔王 帝国世涛
72 Bull Demon King Imperial Stout

72变 牛魔王 帝国世涛

72 Bull Demon King Imperial Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.8%
  • 苦度(IBU): 49
  • 色卡: 5
  • 想喝: 17
  • 喝过: 84
  • 总体评分 63
    3.50 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.8%
  • 苦度(IBU): 49
  • 色卡: 5

啤酒简介

酒体厚重、温润、柔美,带有明显咖啡和巧克力的风味,七种麦芽相得益彰,兼具复杂与平衡。
这是一瓶走心的啤酒,从酿造到包装,倾注了我们的全部诚意,只为那一杯真性情。

  • 黑色(23)
  • 咖啡(21)
  • 中度酒体(17)
  • 苦(15)
  • 巧克力(12)
  • 焦糖(10)
  • 甜(10)
  • 泡沫丰富(9)
  • 烤面包(8)
  • 适合进阶级(7)

用户酒评 共 27 条评论

Tom541

Tom541 2018-02-10 00:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味

包装很大牌 蜡封酒标都不错
黑色酒体 泡沫不多棕色
咖啡香气
入口顺滑 比较干
整体不复杂 咖啡香气明显 不错的酒

笑

2018-02-09 20:29

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 猫味
  • 中度酒体

让我选四个标签我怎么选的出啦…
非常没有诚意了真的…

狄凯凡

狄凯凡 2018-02-06 07:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

外观:酒标酷似黑暗领主,再加上蜡封,整个酒给人第一印象就很不错,入杯酒体黑亮色,棕色的绵密泡沫易散
香气:烘烤麦芽和焦糖的气息,隐约带着一丝酵母的臭味
味道:巧克力焦糖主导,咖啡其次,从头至尾都有酵母发酵后的酸味
口感:入口顺滑,酒精感掩盖的不好,酒不够厚,欠缺层次感

KUMA君X

KUMA君X 2018-02-04 20:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香味:烘烤麦芽 酵母 咖啡 油脂 酵母味略重且有少许臭味 回温后酒精味有轻微浮现
颜色和泡沫:亮黑 棕黑色泡沫不持久
口感:入口酒体适中 杀口感略强 较强的发酵谷物的酸味和烘烤麦芽味为主 随后咖啡的焦苦和酵母味为绝对主导 整体风味偏酸和陈化谷物味 中段深色浆果和咖啡回酸较为凸显 至末端酵母 谷物 咖啡 油脂味瞩目 收口涩 咖啡 哈喇味 酵母 发酵谷物味留口
感受:易饮性不错 但是风味略显跑偏

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-02-04 20:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 葡萄干
  • 金属
  • 酱油
  • 烟熏
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 适合进阶级

咖啡、酱油、浆果、焦苦还有酵母臭香气很怪,泡沫丰富持久,入口酒体适中,杀口感适中,有一种沙沙的口感,咖啡酱油、后段还有很重的焦苦味,混着酵母金属辛味,喉咙口黏黏的,感觉不好!

天麟Fred

天麟Fred 2018-02-03 13:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 重度酒体

看了很多评论,不知道是每瓶不同的差异还是其他什么原因,总体感觉没有大家说的那么一般。深黑色酒体,入口极为浓郁的咖啡焦香风味,收口的时候能感受到一丝乳糖的甜蜜,总体来说还算蛮顺滑的酒体,只是层次感不丰富倒是真的,除了焦糖,咖啡外,好像并无其他的风味,另外酒体也确实偏薄,以至于,入口很优秀的风味,在收口的时候没有一丝回味,有点可惜

HELLOX卷毛同学

HELLOX卷毛同学 2018-01-29 13:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

总体很平衡的一款酒 9.8度的酒精度 被麦芽的焦香味 隐藏的很好 很平衡的一款世涛 酒体偏薄 和其他帝国世涛不同于此 个人觉得有待改善 小白 拙见 望大神们见谅

金寶Campbell

金寶Campbell 2018-01-27 02:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 粘稠

很牛逼的瓶身。
聞香有所欠缺,感覺沒什麼風味。
入口也稍嫌平淡,一點烤麥芽與咖啡的焦味,緊接著就是一股蜂糖的甜膩。酒體不夠厚,撐不住再多的味道,收口酒就散掉了已經。。

王kush

王kush 2018-01-22 13:06

  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

小哲圆

小哲圆 2018-01-22 00:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑

国产最佳包装没有之一(虽说有点像3Floyd)
但是酒就有点差强人意,烘烤麦芽的气息还是明显的,基本符合一款帝国世涛,酒精感也还不错,但是酒体很薄导致没有层次感,整体平淡了些,对不住瓶子上的牛魔王啊

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