波罗的海9号烈性啤酒生产于1998年，啤酒一推出立刻获得好评。 烈性啤酒的生产是一个非常繁琐的过程，需要酿酒人具有高超的技术。烈性酒的口感完全通过自然发酵获得，这一独特的配方由波罗的海的专业队伍研发。 啤酒中酒精度数的升高取决于麦汁的浓度和特殊酵母品种的发酵时间。因此专门为这种烈性啤酒生产具有较高厨师浓度的麦汁。为使啤酒达到8度，通过自然方法让那些发酵啤酒的酵母异常活跃。
烈性拉格，比拉格香太多了，8度的酒精压力还是很大，一瓶喝下去还挺上头。
灌装日期：2021.08.07 饮用日期：2022.04.03 使用杯形：水杯 香气：闻香最明显、占主导的是一种很奇怪的酸面包味，像是面包和酸味混合在一起。在此之下还有一丝蜂蜜，已经突出的酒精味 味道：入口杀口感适中，中度的酒体。前段一点焦糖的甜味，中段仍是那股闻起来很明显的酸面包味，后段一点苦度，但甚至比不上3号的美式淡拉格。收口酒精感明显，有暖喉感，胃部一点灼烧感，毕竟有高达8％vol的酒精度 外观：淡黄色的清澈酒液，泡沫不丰富，但泡持性较好，一直有一层薄薄的泡沫漂浮着，有很微弱的挂壁 感受：第一次体验烈性拉格，那股酸面包味和n温暖的酒精感说不上喜欢，但也说不上坏吧，挺有特色的一款拉格
酒体棕黄黯淡，稍有些浑浊。 闻上去是浓郁的麦芽糖和蜂蜜，成熟核果与果脯的香气同样丰富。麦香是陈放的酸面包，及一些生面团气息。 入口较甜，高酒精度带来了丰富的发酵水果风味，也大幅激起了麦香。酵母较为收敛，不随酒精一并四溢，但仍掌控了全局。酸面包更酸了，很接地气儿的俄罗斯大列巴感。 整体感觉不错，酒体不算扎实，但恰到好处的酒精度将风味发挥得很棒，表达出强烈的俄罗斯气息。
是一个放了两年都不愿喝的酒，昨夜喝到这时候已经嗨的不行了，为了深水炸弹开了这款。已经稀里呼噜全喝完了
泡沫少，闻起来有一丝丝香气，入口有汽水的感觉，比较清淡，咽下去后回味有麦香，整体有酒精感。整体好于国产大绿棒子，可以一试。
酒精度很高，不是很适口。有股焦糖的香味，但是酒精味太重，大概很适合想迅速喝high的场合吧。
焦糖味和酒花味，还挺有劲的💀
重庆DK精酿切瑞 2024-03-28 22:25
烈性拉格，比拉格香太多了，8度的酒精压力还是很大，一瓶喝下去还挺上头。
lone_wolf蒸冰 2023-07-19 23:23
Shadow韓 2023-03-17 06:35
刘育林 2023-01-24 15:42
莫许杯深琥珀浓 2022-04-03 19:10
灌装日期：2021.08.07
饮用日期：2022.04.03
使用杯形：水杯
香气：闻香最明显、占主导的是一种很奇怪的酸面包味，像是面包和酸味混合在一起。在此之下还有一丝蜂蜜，已经突出的酒精味
味道：入口杀口感适中，中度的酒体。前段一点焦糖的甜味，中段仍是那股闻起来很明显的酸面包味，后段一点苦度，但甚至比不上3号的美式淡拉格。收口酒精感明显，有暖喉感，胃部一点灼烧感，毕竟有高达8％vol的酒精度
外观：淡黄色的清澈酒液，泡沫不丰富，但泡持性较好，一直有一层薄薄的泡沫漂浮着，有很微弱的挂壁
感受：第一次体验烈性拉格，那股酸面包味和n温暖的酒精感说不上喜欢，但也说不上坏吧，挺有特色的一款拉格
imgole 2022-01-30 22:09
酒体棕黄黯淡，稍有些浑浊。
闻上去是浓郁的麦芽糖和蜂蜜，成熟核果与果脯的香气同样丰富。麦香是陈放的酸面包，及一些生面团气息。
入口较甜，高酒精度带来了丰富的发酵水果风味，也大幅激起了麦香。酵母较为收敛，不随酒精一并四溢，但仍掌控了全局。酸面包更酸了，很接地气儿的俄罗斯大列巴感。
整体感觉不错，酒体不算扎实，但恰到好处的酒精度将风味发挥得很棒，表达出强烈的俄罗斯气息。
八鉴爱运动好小酌 2021-09-21 21:15
是一个放了两年都不愿喝的酒，昨夜喝到这时候已经嗨的不行了，为了深水炸弹开了这款。已经稀里呼噜全喝完了
精酿宝 2021-03-17 00:40
泡沫少，闻起来有一丝丝香气，入口有汽水的感觉，比较清淡，咽下去后回味有麦香，整体有酒精感。整体好于国产大绿棒子，可以一试。
Blac 2020-07-23 22:44
酒精度很高，不是很适口。有股焦糖的香味，但是酒精味太重，大概很适合想迅速喝high的场合吧。
ZUN 2020-02-24 02:05
焦糖味和酒花味，还挺有劲的💀