这是一款琥珀色的赛松,是将2015年初的一些存货混合得到的,先各自在一些小规格的橡木桶中发酵,再在2016年的5月份混合后装瓶,最后在瓶中二次发酵18个月之久。有着疯狂的黑椒、黑皮诺葡萄、香草和橡木香气。
酸度尖锐,桶味重,湿谷物发酵带来的苦感有点难以接受。。。
啤酱er 2024-11-07 02:07
酸度尖锐,桶味重,湿谷物发酵带来的苦感有点难以接受。。。