牛啤堂 帝都海盐 古斯
NBeer Beijing GOSE Modern

牛啤堂 帝都海盐 古斯

NBeer Beijing GOSE Modern

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 462
  • 喝过: 2660
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 乳酸(131)
  • 轻度酒体(116)
  • 浅黄色(109)
  • 清爽(104)
  • 小清新(92)
  • 适合入门级(90)
  • 海水(73)
  • 浑浊(67)
  • 泡沫不持久(52)
  • 泡沫少(49)

用户酒评 共 351 条评论

DouglasX微信超級會員

DouglasX微信超級會員 2018-10-24 18:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

牛啤堂的古斯,生啤味道各方面和易拉罐差一点…还是瓶子好喝

Ivyw1AOvV

Ivyw1AOvV 2018-10-22 00:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

上次喝完的gose太猛烈,所以導致不知道自己到底是不是喜歡gose的😅😂
但是這款酸味鹹味臭味都恰到好處,酒體清爽容易入口,一口接一口無壓力

TonyStark

TonyStark 2018-10-17 23:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

第一次喝生啤版,酒体颜色漂亮,微酸的口感,很舒服。

樓下精釀-Jack

樓下精釀-Jack 2018-10-11 15:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

在牛啤堂喝的tap beer

總體:一陣淡淡清爽的感覺,更像是beer加了lemonade的感覺,很像在西班牙喝的sandy。我會更期待有些咸味,可能自己本來就是鹹檸七的愛好者。

香味:檸檬+啤酒花的淡香
顏色:比普通啤酒更偏向檸檬黃
口味:一入口有啤酒花的味道,然後檸檬的酸味從兩頰散開。

rbowen

rbowen 2018-10-04 18:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 热带水果
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

酒体外在很漂亮 闻起来像一杯每日c橙汁...
尝起来酸味也算恰到好处 但果香差了一丢丢 麦香和些许的橙香 入口需仔细回味才能感受的到...
整体而言还算平衡 但喝起来并不惊艳...

储科学家

储科学家 2018-09-30 21:08

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 香菜
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

喝完了,没拍照片,拍个店里的招牌算补充了。
都说古斯有臭味和盐味,一般不太好接受,但是这款,平心而论真是我喝过的国内古斯最棒的了。颜色浅黄偏白,有点像每日维C。入口很清新,酒体轻盈,有一种加盐饮料的感觉,并没有所谓的臭味,甚至还不如一些帝国ipa的骚味大,极为易饮,回口还有一点酸梅的味道。当口粮喝得话我是一点意见都没有。

mythril

mythril 2018-09-27 23:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 奶油
  • 海水
  • 轻度酒体

小小杯尝了一口,没什么酒精味,气泡足,咸感重,蛮解腻的,配餐的时候来一杯应该很不错。

零妖七017

零妖七017 2018-09-26 16:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 话梅
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 平衡

之前在杰克酒窝喝的生啤 当时还是非常惊艳的 后来gose这个风格就成为了重要的选择之一了

阿番

阿番 2018-09-25 22:15

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

十一郎kk

十一郎kk 2018-09-18 09:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

帝都海盐,自从16年夏天在啤酒节喝到,已经是精酿馆子喜闻乐见的酒喽。
综合感受呢,比第一次喝更咸一点儿,易饮性得到了提升,沙口感降低了一些。
入口酸咸的感觉非常柔和,略带一丝甜味,度数也低,收口很干净,闻起来也没什么明显的味道,可以说是老少咸宜。
加上自身的口味,极其适合二悠消化食儿啊,一般刚入门的新手,喝这个毫无压力哦。

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