这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口，不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中，这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
闻起来柠檬的香气很足，酒体金黄，看起来很漂亮，跟一般的酸啤的区别在于，酸度适中，咸味更加突出一些。但是整体的平衡感很不错，缺点在于可能过度强调了海盐的咸味，反而盖住了啤酒的其他香气。
在牛啤堂喝了牛啤堂海盐古斯生啤 桃子香气 金色酒体 干净清爽 但既不水也不腻 海盐恰到好处地平衡了果酸 加上酒吧里随意自然的氛围 完美
周末约了朋友去牛啤堂，作为刚入坑的小白也久闻帝都海盐大名。店里的员工也都穿着帝都海盐logo的衣服，看来是主推的产品。 淡黄色酒体，很漂亮。香味感觉以柠檬为主，满满一杯果汁的感觉。 第一次尝试古斯，入口确实是咸的，没有一点苦味，配合柠檬的酸，以及舒服的沙口感，作为夏日啤酒真的是非常不错了，喜欢。
评论的时间有些晚了。老板娘的倾情推介，完美的收尾！！！
第一次喝帝都海盐生啤，还是挺棒的。 香气能闻到柠檬皮，腌渍味。 外观浅黄色浑浊，泡沫几乎没有。 入口清新清爽的桃子味首当其冲，盐渍柠檬、海盐、些许的芒果味随后开始浮现出来，喝完之后在嘴里咂咂嘴，还能有其他的水果味，比较丰富，酒体做的也合适，相当轻松的一款古斯，收口一般，桃子香味留口。
挺不错 清爽爽口 一股淡淡的盐味 可以
夏天喝到的新鲜古斯生啤 香气上较弱，比较浓郁的盐渍口感，酸度在盐度的控制下表达也很充分 颜色较浅，淡黄色酒体，泡沫较少 口味上，盐味占据了主导，稍微的重了一些，略带一些草本的香气，中段的酸味诠释了部分果汁口感，整体酒精度数较低，所以苦味和酒精都控制得很轻，但并没有酒精过低带来无法支撑酒体的问题，整体控制得不错，不过并没有感受到所谓的八角调料的味道，可能是草本，略微的草药口感的源泉吧 夏天冰镇喝，很不错
据老板所说帝都海盐各个批次还是有比较大区别的……只能说出品不太稳定 这次喝的更为寡淡一些，但还是一如既往的小清新feel
在牛啤堂喝的生啤，好喝，不愧是金奖作品。微酸和麦香搭配上海盐的微咸，整体协调，不论是新手还是老司机都会喜欢的一款酒
卡西赛罗 2018-09-09 15:43
闻起来柠檬的香气很足，酒体金黄，看起来很漂亮，跟一般的酸啤的区别在于，酸度适中，咸味更加突出一些。但是整体的平衡感很不错，缺点在于可能过度强调了海盐的咸味，反而盖住了啤酒的其他香气。
yyq 2018-09-04 19:37
在牛啤堂喝了牛啤堂海盐古斯生啤
桃子香气
金色酒体
干净清爽
但既不水也不腻
海盐恰到好处地平衡了果酸
加上酒吧里随意自然的氛围
完美
VintaGe 2018-09-03 20:32
AnepiiLPSGD 2018-08-28 22:11
周末约了朋友去牛啤堂，作为刚入坑的小白也久闻帝都海盐大名。店里的员工也都穿着帝都海盐logo的衣服，看来是主推的产品。
淡黄色酒体，很漂亮。香味感觉以柠檬为主，满满一杯果汁的感觉。
第一次尝试古斯，入口确实是咸的，没有一点苦味，配合柠檬的酸，以及舒服的沙口感，作为夏日啤酒真的是非常不错了，喜欢。
福狗 2018-08-23 21:22
评论的时间有些晚了。老板娘的倾情推介，完美的收尾！！！
王kush 2018-08-22 21:15
第一次喝帝都海盐生啤，还是挺棒的。
香气能闻到柠檬皮，腌渍味。
外观浅黄色浑浊，泡沫几乎没有。
入口清新清爽的桃子味首当其冲，盐渍柠檬、海盐、些许的芒果味随后开始浮现出来，喝完之后在嘴里咂咂嘴，还能有其他的水果味，比较丰富，酒体做的也合适，相当轻松的一款古斯，收口一般，桃子香味留口。
燃烧的手纸 2018-08-04 13:31
挺不错 清爽爽口 一股淡淡的盐味 可以
乔松 2018-08-01 10:52
夏天喝到的新鲜古斯生啤
香气上较弱，比较浓郁的盐渍口感，酸度在盐度的控制下表达也很充分
颜色较浅，淡黄色酒体，泡沫较少
口味上，盐味占据了主导，稍微的重了一些，略带一些草本的香气，中段的酸味诠释了部分果汁口感，整体酒精度数较低，所以苦味和酒精都控制得很轻，但并没有酒精过低带来无法支撑酒体的问题，整体控制得不错，不过并没有感受到所谓的八角调料的味道，可能是草本，略微的草药口感的源泉吧
夏天冰镇喝，很不错
小官宁 2018-07-19 00:08
据老板所说帝都海盐各个批次还是有比较大区别的……只能说出品不太稳定 这次喝的更为寡淡一些，但还是一如既往的小清新feel
师大一枝花 2018-07-18 23:31
在牛啤堂喝的生啤，好喝，不愧是金奖作品。微酸和麦香搭配上海盐的微咸，整体协调，不论是新手还是老司机都会喜欢的一款酒