大道 黑麦之上 黑麦艾尔 - 2018
Boulevard Rye-on-Rye Rye Ale - 2018

大道 黑麦之上 黑麦艾尔 - 2018

Boulevard Rye-on-Rye Rye Ale - 2018

产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 黑麦艾尔
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 4
  • 想喝: 7
  • 喝过: 23
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 美国
风格: 其它类型啤酒 黑麦艾尔
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 4

啤酒简介

Rye On Rye在入桶之前就已经是一个非常强大的存在了,而这个特点被全新的邓普顿黑麦桶(Templeton Rye)再次放大,并且拥有了黑麦酒独特的色彩,这种伴随着辛辣和黑麦威士忌味道的黑麦酒有着浓郁的烤橡木、香草以及令人愉悦的甜味。

  • 威士忌(7)
  • 麦香(6)
  • 橡木桶(5)
  • 红色(5)
  • 气泡感适中(5)
  • 中度酒体(5)
  • 波本(4)
  • 适合进阶级(4)
  • 焦糖(4)
  • 甜(4)

用户酒评 共 10 条评论

逆光人王言

逆光人王言 2020-03-05 00:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 红酒
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 适合爷们

厚重的很,酒精感足,桶味重,欣赏不来啊

酒花大道

酒花大道 2019-06-30 18:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

基本信息:出厂日期20171201,保质期3年,酒精度12度,品尝日期20190630。
外观:酒呈琥珀棕色,泡沫丰富、细腻、持久。
气味:焦糖味为主,香味持久、还算浓郁。
口感:苦味一般,焦糖、麦香、甜味明显,稍有杀口感,有粘稠感,酒精感适中真不像12度那么高,平衡度好。余味是淡淡焦糖香味。
总评:整体感觉不错,香味稍淡还是令人愉悦的,口感好。推荐品尝。

FLOAT1

FLOAT1 2019-01-12 14:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 红色
  • 麦香
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

桶味,麦茶味,12度的酒精感基本没有,不错的大麦酒

mythril

mythril 2019-01-11 21:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 饼干
  • 焦糖
  • 麦香
  • 甘草
  • 奶油
  • 中度酒体

饼干、麦茶、奶油、淡淡桶味,一口下肚酒精才微微冲鼻,味道的层次不乱,每种味道都刚好在一个度上面,12% ABV酒精度跑去哪里了?80+买的过桶艾尔,足够好喝了。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-07-27 22:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 饼干
  • 麦香
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

第一口感觉像浅色的比利时四料。黑麦这个品类接触的比较少,拿不住更多的细节。黑麦艾尔入黑麦威士忌桶,威士忌的感觉有,陈放氧化的味道有,更多还是比利时酵母的感受。酒花香气也没有太强感受。以后再接触再尝试再补充。

shy

shy 2018-04-15 00:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 麦香
  • 波本
  • 威士忌
  • 皮革
  • 霉香
  • 烟熏
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合进阶级

第一款3位数的酒了吧,非常喜欢,麦香比较浓郁,泡沫也相对持久,尽管酒精度数不低但感觉不到,桶味与威士忌的味道也处理的不错,整体非常喜欢

江南

江南 2018-04-14 23:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦味
  • 药草
  • 焦糖
  • 丁香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

酒液棕色,泡沫丰富,偏深,细腻持久。香气清淡,麦香,焦糖和酯香。入口清爽,较浓郁的焦糖,带有草药味。收口甜,酒精不明显。总体感觉单薄,显寡淡。

王kush

王kush 2018-04-01 17:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 酒精
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

中场休息加入一支大麦。

麦香浓郁清新,酒体深色浑浊。

入口甜,桶香、黑麦味、陈年味主导,酒精感尝不出来,后段有些单薄了,层次感一般。

考虑到价格,一款不错的大麦酒。

周八啤

周八啤 2018-03-13 22:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 松脂
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 雪莉酒
  • 皮革
  • 霉香
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

浓烈的威士忌风味、橡木桶味还有霉香味,酒精味不凸显,回味很悠长,难道一见的好酒,朋友108块酒花抢来的,简直赚哭

滴楽赵锦涛

滴楽赵锦涛 2018-03-13 22:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 雪莉酒
  • 酒精
  • 霉香
  • 黑加仑
  • 重度酒体
  • 死前必喝

裸麦的香味被放大到一个极限,闻香很重的泥煤威士忌香 淡淡的塞松般的霉菌香味。虽然12度的酒 却基本感受不到酒精感 桶味十足 这是2018年到现在喝过最棒的一支酒 强烈推荐

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