击倒巨人 莫泽 美式IPA
Toppling Goliath MoZee American IPA

击倒巨人 莫泽 美式IPA

Toppling Goliath MoZee American IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1
  • 想喝: 35
  • 喝过: 171
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1

啤酒简介

Mozee(Mosaic & Zeelander)以一种独特而具有爆发性的方式,调和了两种我们最喜爱的啤酒花。新西兰的尼尔森·苏文(Nelson Sauvin)啤酒花提供了白葡萄酒式的葡萄与奇异果风味;配合着马赛克啤酒花的芒果与菠萝风味。这两种啤酒花之间像是命中注定一样,而这款啤酒也是注定为你而来。

  • 浑浊(36)
  • 中度酒体(34)
  • 苦(32)
  • 甜(30)
  • 适合进阶级(29)
  • 热带水果(28)
  • 芒果(27)
  • 柑橘(24)
  • 泡沫丰富(20)
  • 葡萄柚(14)

用户酒评 共 62 条评论

Kt_Q

Kt_Q 2018-04-02 23:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 木瓜
  • 葡萄柚
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体

泡沫细腻丰富,消散的不算太快,酒体麦芽支撑较好颜色是浑浊的橙色,个人感觉香气有点像木瓜这种闷闷的芳香,还有薯类植物的味道,低温入口天收口略苦。回温反而好了许多,收口干净,也是先甜后苦的顺序。总体来说还算不错水准中上TGB大厂子木有让人失望。稳得很。

皮老虎

皮老虎 2018-04-02 22:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

深黄色浑浊酒体,芒果香气,入口柑橘、芒果、葡萄柚味,回苦略多,但收的快,中等沙口感,总体平衡不错。

我要上交大

我要上交大 2018-04-02 22:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

看上去很像哈泽啊,泡沫很丰富。
气味白葡萄,马赛克的臭,番石榴,柑橘。
入口也很像哈泽了,白葡萄,番石榴,荔枝,芒果,柑橘。刚开始不甜,中段甜感上升,后段柚子皮味,便苦,收口苦味还在变强。
酒体不厚,夏天喝喝蛮好的,就是这个后段差了点,总体还是挺好喝的,一款很像哈泽的ipa

kevinpierce

kevinpierce 2018-03-31 21:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

开瓶水果气息,酒体浑浊,入口酸甜的水果味,收口还有微微的苦味,清爽不寡淡,适合大口畅饮,喝着又非常舒服的浑浊。

KUMA君X

KUMA君X 2018-03-31 16:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:白葡萄 百香果 荔枝 葡萄柚 橘皮 nelson和西姆克的味道比较显著 清爽怡神 柚子皮味较重了些
颜色和泡沫:浑浊柠檬黄 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 甘甜爽口的白葡萄 百香果味 清新爽口 随后浮现的苦感略强 有些破坏整体的平衡感 但是苦感更接近葡萄柚和柚子皮的苦感 不干不涩 中段nelson酒花的风味较显著 且含有一定的蜜糖味 甜感逐步加强 失衡感有些重了 至末端苦感逐步攀升 柚子皮葡萄柚的苦味攀升较为迅速 口内回返的香气以葡萄柚 白葡萄味为主 收口清甜 回苦较重 柚子皮 葡萄柚 白葡萄 麦汁味留口
感受:整体还是不错的 留苦较重 尾端有少许辛辣感 nelson和西姆克的风味融合的也比较生硬(貌似没有西姆克添加 但是风味很显著啊

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-03-31 16:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 适合发烧级

浓郁的芒果、柑橘和番石榴气息,尼尔森的白葡萄气息不是很明显,都是马赛克的番石榴气味,温度上来有一点白葡萄气息,混着番石榴的气味感觉有点怪!泡沫少不持久,入口酒体绵密,杀口感适中,甜甜的芒果味,一点柑橘味,中后段番石榴味,后段酒花苦味还是比较明显,收口略有一点辛辣,还可以!

金寶Campbell

金寶Campbell 2018-03-30 19:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 蜂蜜
  • 百香果

非常好喝,果香味爆棚,不是混濁勝似混濁。

Niubliu

Niubliu 2018-03-29 21:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气 柑橘 菠萝 荔枝 松针味很低,清新通透
外观 混浊的浅黄色酒体,泡沫丰富,消散慢,很喜人的颜色,可能是没有过滤吧,TGB的功力还是很高的
味道 杀口感很弱,入口清甜的水果 柑橘 青柠 荔枝 一点点菠萝 接续一点松针味,很清新,随后松针味增浓,但并不太苦,还是一个比较适宜的程度,清甜的麦芽伴着淡淡的热带水果,中段就逊色了,后段味道更是减低了,基本就是中段的延续,收口柑橘 荔枝 松针
感受 外观 香气水平很高,味道还是很美式IPA,松针和酒精控制的极好

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-03-29 13:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 小清新

好一杯柑橘菠萝芒果汁 轻松易饮 一大瓶喝完都不会上头

上海泰森

上海泰森 2018-03-28 22:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

酒花闻的就很明显,寡淡,中等吧

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