在缺席了3年之后，喀斯喀特酒厂于2018年又重新恢复了Sang Rouge。这款啤酒混合了过红酒桶和过橡木大桶的红色酸艾尔，这些艾尔曾在桶中陈化了24个月，有些甚至超过了30个月。作为Sang系列的最初代的产品，这款酸啤酒重现了烘烤麦芽、烘烤橡木和大量酸水果的香气。
起先是带有木屑味道的生涩尖酸，后涩味褪去，桶味逐渐温暖起来。 风味主打葡萄、李子一类深色酸果与烘烤麦芽，香气里携带着一些湿腐泥土的感觉，整体口感先酸后甜，相对自然。 搭配几颗冰娜生蚝，还是不错的选择。
想起了女公爵，应该都是一类，法兰德斯红艾，闻香就是酸艾尔的酸味，入口的酸度不算太高，不是尖酸，比女公爵要柔和，平衡感更好，更加圆润，一百块一瓶750ml确实比50一瓶750的大个女公爵要好喝，深色浆果的味道，具体的分别不出来，有一点点枣的香味，平衡和饱满的酒体，相对温柔的酸味很是讨喜
刚倒入杯中时泡沫纷繁 过后绵密悠长 温度没降下来的时候沙口感很强 伴随着浓郁的枣香？ 入口即是饱满的法兰德斯红的酸味道 接着是一点点的苦 然后再是杏仁果铺的那种甘甜 非常舒爽 750ml的瓶子 配上这个价格 真的是很棒了
好喝，生啤。比昨天的3泉好喝。
酸、橡木桶、一些烘烤味。不太多记忆点
萌叔小南 2022-06-06 14:58
起先是带有木屑味道的生涩尖酸，后涩味褪去，桶味逐渐温暖起来。
风味主打葡萄、李子一类深色酸果与烘烤麦芽，香气里携带着一些湿腐泥土的感觉，整体口感先酸后甜，相对自然。
搭配几颗冰娜生蚝，还是不错的选择。
小韭菜又多了 2022-06-05 12:27
想起了女公爵，应该都是一类，法兰德斯红艾，闻香就是酸艾尔的酸味，入口的酸度不算太高，不是尖酸，比女公爵要柔和，平衡感更好，更加圆润，一百块一瓶750ml确实比50一瓶750的大个女公爵要好喝，深色浆果的味道，具体的分别不出来，有一点点枣的香味，平衡和饱满的酒体，相对温柔的酸味很是讨喜
贝加尔湖 2022-03-30 13:03
xmzz 2022-01-30 22:06
刚倒入杯中时泡沫纷繁
过后绵密悠长
温度没降下来的时候沙口感很强
伴随着浓郁的枣香？
入口即是饱满的法兰德斯红的酸味道
接着是一点点的苦
然后再是杏仁果铺的那种甘甜
非常舒爽
750ml的瓶子
配上这个价格
真的是很棒了
世事如棋乾坤莫测 2021-11-24 21:10
好喝，生啤。比昨天的3泉好喝。
4t6 2021-09-07 23:10
酸、橡木桶、一些烘烤味。不太多记忆点
善良可爱的小哲哥 2021-07-11 11:49
吴昂积温 2021-07-10 21:44
定西_ 2021-06-27 14:45
不会喝酒的BM 2021-04-10 23:21