“不复回”系列产品,为或不凡在精酿道路上迸发的小创新小创作。希望在常规几款代表产品的以外,时不时带给大家不一样的新鲜体验。也正如名字那样,它们是非常供类产品,往往只限量酿一次,就“不复回”啦,欢迎您趁时品尝。 “甲子”为不复回系列首款,是一直都想酿的一款美式烈性艾尔,味道浓烈丰富,酒花与麦芽风味各自突出又互相衬托。我们将苦度调低,将焦糖甜腻感调低,保留了不腻口的香甜,极大地保持了高适饮度,当然大家最喜欢的花果香还是贯穿始终的。
或不凡真心算是国产良心了,老板很聪明,一首将进酒估计能用一辈子哈哈哈。但这个酒不复回甲子更像ipa啊。
以前没注意过美式烈性这个品类,感觉更像是比较老派的双倍ipa。以柑橘松针为主的酒花香和焦糖甜托住酒花的苦,整体平衡易饮,还不错。
喝了arrogant bastard以后我以为美式烈性艾尔是类似棕艾的味道,这款的酒花香气让人觉得像是DIPA
还是很喜欢或不凡的,也很喜欢不复回系列,每一批真的以后就不复回了,所以格外珍惜每一次的品尝。这次整体感觉比较辛辣,酒精味比较突出,个人感觉不是很好,酒体就是标准浑浊的,金黄色不透明液体,泡沫还算丰富,果皮香很明显,入口浓郁果香,但随之而来的是酒精的味道,有一丝辛辣感,整体还算说得过去。
深黄色,浑浊,香味突出,苦味不高,收口干净
酒体有些浑浊,泡沫丰富,酒花香劲爆,入口饱和感较,苦感在前段就能强劲剌激味蕾,且持久,适合重口味。
漂亮的酒体,略寡淡,也可能和我刚喝了几个重口味的酒有关。典型美式ipa的感觉,但是残糖略高,苦度又不够,喝起来有点腻。入口厚重感还可以,国内算好的罐装产品了
给三星半吧 开瓶是ipa的香气,酒体非常好看。入口很重的酒花和麦芽的混搭,很有烈性的感觉。不过入口后的杀口感气泡感太强,喝两口就想打嗝。 丰富的味道值得一试 我觉得这款不应该叫烈性艾尔,有一点双倍ipa的感觉,太冲了。
或不凡的每款作品都尝试过,除了个别批次的不稳定混浊外,品饮感觉堪称完美,这款不复回今天是第一次喝,感觉很惊艳。我想说,从文字、背景图和酒液入杯,或不凡的中国风很完美很彻底,沈舟的京江送别图,给人高阔悠远的feeling,友人赴任依依惜别,待到山花烂漫时把酒话桑榆。。。让你有‘’对酒当歌人生几何”的酣畅之感。 说回酒,闻酒液酒花香气馥郁,有柑橘荔枝松脂等诸味杂陈,入口厚重回味无穷~
一个俗人 2018-07-12 15:34
或不凡真心算是国产良心了,老板很聪明,一首将进酒估计能用一辈子哈哈哈。但这个酒不复回甲子更像ipa啊。
我爱IPA 2018-06-10 18:49
天津自酿啤酒协会老于 2018-06-08 09:10
以前没注意过美式烈性这个品类,感觉更像是比较老派的双倍ipa。以柑橘松针为主的酒花香和焦糖甜托住酒花的苦,整体平衡易饮,还不错。
Neon霓虹精酿 2018-06-03 01:04
喝了arrogant bastard以后我以为美式烈性艾尔是类似棕艾的味道,这款的酒花香气让人觉得像是DIPA
梅子小姐姐 2018-05-17 00:32
还是很喜欢或不凡的,也很喜欢不复回系列,每一批真的以后就不复回了,所以格外珍惜每一次的品尝。这次整体感觉比较辛辣,酒精味比较突出,个人感觉不是很好,酒体就是标准浑浊的,金黄色不透明液体,泡沫还算丰富,果皮香很明显,入口浓郁果香,但随之而来的是酒精的味道,有一丝辛辣感,整体还算说得过去。
周润海 2018-05-06 21:49
深黄色,浑浊,香味突出,苦味不高,收口干净
大侠 2018-05-04 15:15
酒体有些浑浊,泡沫丰富,酒花香劲爆,入口饱和感较,苦感在前段就能强劲剌激味蕾,且持久,适合重口味。
恩施老猫 2018-05-01 22:12
漂亮的酒体,略寡淡,也可能和我刚喝了几个重口味的酒有关。典型美式ipa的感觉,但是残糖略高,苦度又不够,喝起来有点腻。入口厚重感还可以,国内算好的罐装产品了
萧敬腾 2018-04-09 18:10
给三星半吧
开瓶是ipa的香气,酒体非常好看。入口很重的酒花和麦芽的混搭,很有烈性的感觉。不过入口后的杀口感气泡感太强,喝两口就想打嗝。
丰富的味道值得一试
我觉得这款不应该叫烈性艾尔,有一点双倍ipa的感觉,太冲了。
季风 2018-04-09 00:12
或不凡的每款作品都尝试过,除了个别批次的不稳定混浊外,品饮感觉堪称完美,这款不复回今天是第一次喝,感觉很惊艳。我想说,从文字、背景图和酒液入杯,或不凡的中国风很完美很彻底,沈舟的京江送别图,给人高阔悠远的feeling,友人赴任依依惜别,待到山花烂漫时把酒话桑榆。。。让你有‘’对酒当歌人生几何”的酣畅之感。
说回酒,闻酒液酒花香气馥郁,有柑橘荔枝松脂等诸味杂陈,入口厚重回味无穷~