或不凡 不复回·甲子 美式烈性艾尔(易拉罐)
Hop Fan Farewell.01 American Strong Ale (Can)

或不凡 不复回·甲子 美式烈性艾尔(易拉罐)

Hop Fan Farewell.01 American Strong Ale (Can)

产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 29
  • 喝过: 159
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

“不复回”系列产品,为或不凡在精酿道路上迸发的小创新小创作。希望在常规几款代表产品的以外,时不时带给大家不一样的新鲜体验。也正如名字那样,它们是非常供类产品,往往只限量酿一次,就“不复回”啦,欢迎您趁时品尝。
“甲子”为不复回系列首款,是一直都想酿的一款美式烈性艾尔,味道浓烈丰富,酒花与麦芽风味各自突出又互相衬托。我们将苦度调低,将焦糖甜腻感调低,保留了不腻口的香甜,极大地保持了高适饮度,当然大家最喜欢的花果香还是贯穿始终的。

  • 苦(63)
  • 中度酒体(56)
  • 热带水果(42)
  • 柑橘(41)
  • 泡沫丰富(41)
  • 适合进阶级(39)
  • 甜(38)
  • 深黄色(34)
  • 浑浊(25)
  • 口粮酒(21)

用户酒评 共 77 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2018-03-29 23:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:柑橘 西柚 麦芽甜香 松针 焦糖 香气来说其实更像传统美式dipa 温度上来之后有些许酒精味
颜色和泡沫:微浑浊琥珀色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感:入口酒体中偏厚 饱满的西柚和柑橘香甜中带有显著的酒花苦感 但是并不干涩 重甜重苦之下却有着微妙的平衡感 随后会有少许麦芽味和焦糖味浮现 但并没有带来过重的甜腻感 中段酒精的辛辣感和灼烧感有所浮现 但并不严重 口内风味以柑橘 焦糖 麦芽 松针味为主 饱满不失柔和 酒精的辛辣感和灼烧感并没有过分的干扰整体感受 至末端柚子皮 松针 焦糖味为主 口内酒精感有所收敛 但喉内有较重的灼烧感 收口甜 焦糖 麦芽甜 柚子皮 柑橘 松脂味留口
感受:美烈??更像一款传统美式dipa 整体水准还是颇高的 除了中后段较重的酒精辛辣感之外 性价比口粮之选

DrunkMario

DrunkMario 2018-03-29 21:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 泡沫不持久
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 药草
  • 灼烧感
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体

酒头丰富,但不持久,挂杯一般。橙红色的酒体,轻度混浊,很好看。或不凡依旧的中国风酒标

日期好,香气浓郁,柑橘,葡萄柚,松针。像浑浊IPA

入口很饱满,沙口感适中,酒体顺滑。前段浓郁的果香真让我觉得是在喝ne,直到松针的苦感传递过来,很高昂但不涩口,尾段苦收的干净。柚子皮和松针香味留口,喉部有灼烧感。但全程无酒精味。

蛮好喝的一款美烈,越来越爱松针的味道。ps一句,还是喜欢这种拉环,不会开罐四射

酒量极差

酒量极差 2018-03-29 18:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

酒花香味和麦香平衡的不错,易饮度很高,酒精味略微明显,酒体适中,苦度很低

阿浪

阿浪 2018-03-26 22:34

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡

收到乙丑,丙寅。冰镇叫上朋友晚上搞起。香味很舒服!柑橘,荔枝,带一丁点麦芽香。金色略为混浊酒体,泡沫还算丰富不持久。入口第一感苦,让我觉得实在苦。抿下去还是深深的苦,让我久久下不去第二口,慢慢的回了一丝甘甜。着实让我觉得,酒虽好苦度我受不了

dzp

dzp 2018-03-26 08:56

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 太妃糖
  • 热带水果
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合爷们

国产精酿的良心制作比那高大屎强不少,目前为止喝或不凡没有遇到坑,酒体够厚,味道够浓郁悠长,与国外大厂有一拼

酒干倘卖无

酒干倘卖无 2018-03-25 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 适合进阶级

香气:有些浑浊ipa的水果香气,似乎用的也是同类的酒花
外观:模糊的棕色酒液,泡沫丰富但消散很快,一点也不持久,挂壁不多
味道:苦度较高,收口也是苦,平衡度稍差
口感:还算顺滑,沙口感中等偏上,酒精感不明显
整体表现:美式烈艾平时喝的不多,也说不出是否优秀,看到只酿一次就赶紧买了6个,谁知道又出了另两款 不管怎样,作为一款果然精酿,表现已算不错,支持

噜家老鼠

噜家老鼠 2018-03-25 17:48

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 花香
  • 百香果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

喝过黄河水,天上来被朋友喝光了(哎),觉得或不凡系列还不错,所以买了不复回三个系列,都尝试了一遍。从甲子开始喝的。首先很喜欢或不凡的起名,很中国风,很本地,接地气。开瓶酒体微微浑浊,黄色酒体,泡沫一般。香气是柑橘,花香,热带水果相互衬托。入口果香不错,酒精味感觉不大,回味略带一丝热带水果和百香果味味道,入口清爽,是个畅饮刚好喝的时候吃了一个一个辣菜解辣很适合,可以当口粮酒喝,哈哈

红领巾

红领巾 2018-03-24 20:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 麦香
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

个人很喜欢的一款烈性艾尔,自己冷藏的度数不够低。,所以稍微影响了口感,但瑕不掩瑜。如果感觉相对饱满,气泡感强,苦度刚好。非常推荐给喜欢烈性艾尔的朋友

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-03-24 00:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 凤梨
  • 花香
  • 芒果
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

完全超过我预期的一款酒,喝出了低配树屋的感觉
开罐是不算浓郁的热带水果香,以菠萝,芒果花香为主,后面就是纯粹的成熟多汁芒果香,哇哦,这不就是低配的朱丽叶斯香气嘛
倒入杯中是混浊的金色,泡沫丰富持久
入口明显的清甜,丝毫不腻,没有朱丽叶斯甜味如此持久,但感受到了juicy的感觉,后期酸味显现,入口苦味不是很明显。香气方面没有树屋那么浓郁,也算不错了
性价比很高的酒,很满意,如果作为常规款的话简直是口粮佳品

RyanTsui

RyanTsui 2018-03-22 22:37

  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

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