来自于Hill Farmstead的IPA，在酿造时投入了马赛克啤酒花（Mosaic）。苦味和香味十足，干投了单一的马赛克（Mosaic）啤酒花。味道随香气而来，有树脂、泥土、麦芽和柑橘的甜味。中等酒体，适度碳化。回味干爽，余味悠长。
香味：芭乐 芒果 荔枝 葡萄柚 还有少许的柚子皮和麦汁味 香气并没有非常的爆炸袭人 给人以柔润馥郁的感觉 香甜温润中兼顾着脆和绵 但又将马赛克酒花的特证展现的很好 颜色和泡沫：浑浊橙色 泡沫丰盈细腻 稳定后半指 口感：入口酒体适中 与闻起来一样软糯香甜又包裹着热带水果的爽脆和鲜嫩 清新柔和的芭乐 柑橘 芒果 葡萄柚味层层叠叠互相缠绕 却又没有丝毫的突兀违和感 恰似一杯芒果芭乐汁 随后浮现的苦感也相对比较温和且有同时出现的麦汁香甜味来中和 口内回返的则是大量的芭乐 芒果 橘皮香气 中段有少许百香果的酸味和香气浮现 更进一步丰富了果汁感 果皮的苦感略有上升 让之前酷似果汁的口感略味还原到了在喝一杯ipa的感觉 但不干不涩 更接近柚子筋膜 至末端苦感下降 麦汁和芭乐味占据绝对主导 整体风味开始像apa靠拢 收口干爽 芭乐 柚子筋膜 芒果 麦汁味留口 感受：优秀的酒花表现力 优秀的整体平衡感 令人叹服
适合希望单找马赛克酒花风味的酒友，水果香花香与胡椒洋葱这类辛香料的结合，酒体发的比较干。
生产日期：2023年7月17日，品尝日期：2023年8月7日。 香气：开罐可以闻到柑橘、百香果和松针的香味。 外观：淡金色液体，略显浑浊，泡沫非常丰富持久。 口感：中度偏轻酒体，沙口感中度，酒精感基本不显。 味道：有柑橘、荔枝、百香果、西柚等果汁味道，混合着麦芽的香甜。苦味中度较持久。收口略有点干。 整体感受：酒体漂亮，甜苦平衡，酒精感压得不错，马赛克酒花带来的果汁口感清新爽口。香气表现一般。
那么干净纯粹，她的香气不像以往别的高分酒“张扬跋扈”，她香气属于那种比较缓缓一点点的而来，喝起来尤为舒服，哪怕只是第一次喝IPA的喝都可以，真的香甜好喝等回温后也没发觉苦味，真的很棒啊！🍻
平衡做得很棒呀~荔枝柚子香气很足，也有酒花特有的诡异味道，收口不是苦味，挺值得品的
灌装日期20190812 开瓶日期20190916 最佳赏味期20190923 终于有赶在最佳赏味期以内的农舍山了，虽然是最基础款的单一马赛克酒花。之前被农舍山的社会孤独惊艳，再经过达摩流浪者和萨姆纳，感觉对农舍山的感觉会丰满一点。这是新鲜的单一酒花基础款，算是对农舍山的一个校正。 倒酒是半透明浅金偏白酒体，白色酒头泡沫饱满粗大，你可以感受到单倍IPA的液体感。 闻香是非常舒服的马赛克，热带水果加柑橘，一点点松针味道，空罐是强化的柑橘加松针。 入口苦味重，在清淡的柑橘加综合热带水果味下就显得特别突出。 单倍单一酒花在目前看来还是有点平常了，不过新鲜度和纯正度还是不错的。
KUMA君X 2018-05-21 11:57
香味：芭乐 芒果 荔枝 葡萄柚 还有少许的柚子皮和麦汁味 香气并没有非常的爆炸袭人 给人以柔润馥郁的感觉 香甜温润中兼顾着脆和绵 但又将马赛克酒花的特证展现的很好
颜色和泡沫：浑浊橙色 泡沫丰盈细腻 稳定后半指
口感：入口酒体适中 与闻起来一样软糯香甜又包裹着热带水果的爽脆和鲜嫩 清新柔和的芭乐 柑橘 芒果 葡萄柚味层层叠叠互相缠绕 却又没有丝毫的突兀违和感 恰似一杯芒果芭乐汁 随后浮现的苦感也相对比较温和且有同时出现的麦汁香甜味来中和 口内回返的则是大量的芭乐 芒果 橘皮香气 中段有少许百香果的酸味和香气浮现 更进一步丰富了果汁感 果皮的苦感略有上升 让之前酷似果汁的口感略味还原到了在喝一杯ipa的感觉 但不干不涩 更接近柚子筋膜 至末端苦感下降 麦汁和芭乐味占据绝对主导 整体风味开始像apa靠拢 收口干爽 芭乐 柚子筋膜 芒果 麦汁味留口
感受：优秀的酒花表现力 优秀的整体平衡感 令人叹服
Ding_ky 2023-10-23 17:31
适合希望单找马赛克酒花风味的酒友，水果香花香与胡椒洋葱这类辛香料的结合，酒体发的比较干。
大步溜 2023-08-07 21:51
生产日期：2023年7月17日，品尝日期：2023年8月7日。
香气：开罐可以闻到柑橘、百香果和松针的香味。
外观：淡金色液体，略显浑浊，泡沫非常丰富持久。
口感：中度偏轻酒体，沙口感中度，酒精感基本不显。
味道：有柑橘、荔枝、百香果、西柚等果汁味道，混合着麦芽的香甜。苦味中度较持久。收口略有点干。
整体感受：酒体漂亮，甜苦平衡，酒精感压得不错，马赛克酒花带来的果汁口感清新爽口。香气表现一般。
无酿 2023-07-27 09:10
焕熙爱喝酒 2019-12-21 22:49
Junnnn筠同學 2019-10-17 10:28
那么干净纯粹，她的香气不像以往别的高分酒“张扬跋扈”，她香气属于那种比较缓缓一点点的而来，喝起来尤为舒服，哪怕只是第一次喝IPA的喝都可以，真的香甜好喝等回温后也没发觉苦味，真的很棒啊！
🍻
吖霖 2019-09-26 22:18
平衡做得很棒呀~荔枝柚子香气很足，也有酒花特有的诡异味道，收口不是苦味，挺值得品的
XXH 2019-09-17 19:48
哎哟喂就是我 2019-09-17 14:20
TzreyUang 2019-09-17 00:30
灌装日期20190812
开瓶日期20190916
最佳赏味期20190923
终于有赶在最佳赏味期以内的农舍山了，虽然是最基础款的单一马赛克酒花。之前被农舍山的社会孤独惊艳，再经过达摩流浪者和萨姆纳，感觉对农舍山的感觉会丰满一点。这是新鲜的单一酒花基础款，算是对农舍山的一个校正。
倒酒是半透明浅金偏白酒体，白色酒头泡沫饱满粗大，你可以感受到单倍IPA的液体感。
闻香是非常舒服的马赛克，热带水果加柑橘，一点点松针味道，空罐是强化的柑橘加松针。
入口苦味重，在清淡的柑橘加综合热带水果味下就显得特别突出。
单倍单一酒花在目前看来还是有点平常了，不过新鲜度和纯正度还是不错的。