Gin Bock Beer是 杜松子酒（Gin）和博克啤酒（Bock）的结合，是一种混合型啤酒，具双性啤酒魅力，既有金酒的清新爽口，又有博克啤酒浓郁的醇香与酯香。这款啤酒使用了大麦芽、小麦芽和焦香麦芽，充分利用了三种麦芽不同的色泽、香气，加上使用精选的啤酒花品种和优选优育的酵母发酵的独特风味，使这款啤酒展现了香气独特、层次丰富、回味甘洌的特有的风味特征，而且达到了最佳的融合与平衡。
外观:酒液浑浊，琥珀色，泡沫少，泡持短， 香味:比利时小麦白啤的感觉，香料香，脂香，焦糖味，氧化味 口感:没有杀口力，甜，微苦，酒精度高，所以适应性偏低 感谢酒花儿的酒，但总体评价一般。大工厂代工，品控肯定没问题，但库存太久了，最近评测的几次都是库存很久的，喜欢以后改进
泡沫洁白，量中等，持久性良好 酒体半浑浊金色 香气上很像比利时小麦和烈性艾尔的感觉，香菜子和香辛料的味道很明显 入口酒体偏厚重，杀口感弱，甜腻了些。各种不融合的味道在口腔里乱撞，平衡性极差。 收口不太干净
开瓶满满滴香蕉水果味喷涌而出，浅棕色酒体，入口沙口感中上，荽芫及香料香气接踵而至，层次感分明，中后段焦糖，烤面包的的味道增强，很有意思的一款酒
问起来一股很厚实的比利时白啤味 泡沫很少 酒精感明显 回甜 柑橘 芫荽味明显 个人感觉杀口感强
泡沫偏少不持久，酒体半透光，沙口感适中，入口微甜，回味稍微有一点点苦，偏干！ 麦芽味、还有加了香菜籽特有的味道，杜松子的味道不太了解！ 酒精味偏重，无论是从气味还是口味上，酒精味太明显！
香气：香料香气明显，有些许硫化物味道， 口感：杀口感中等偏强，稍甜，酒体中等 味道：麦芽味道较弱，辛香料明显的 外观：颜色深金色，泡沫较少且不持久
混酿酒，来了迫不及待打开，倒入杯中，闻着一股浓郁的香料跟酒花混合味道，入口有些苦感，苦味停留短暂，有些许药草的苦感，入口些许复杂的香料味道
酒精度非常明显，香气很特别，不同于传统的啤酒花的香气，后期回口香料味也很明显，是一种非常有特点的啤酒，沙口感也非常好
金色的酒体，像果汁一样，很漂亮。小麦的香气，入口甜，气泡感强。味道比小麦复杂，水果味和麦香浓郁，收口干净，酒精感有点明显。
香菜味，泡泡糖味，比利时小麦浓度版。
根 2018-06-03 20:52
外观:酒液浑浊，琥珀色，泡沫少，泡持短，
香味:比利时小麦白啤的感觉，香料香，脂香，焦糖味，氧化味
口感:没有杀口力，甜，微苦，酒精度高，所以适应性偏低
感谢酒花儿的酒，但总体评价一般。大工厂代工，品控肯定没问题，但库存太久了，最近评测的几次都是库存很久的，喜欢以后改进
ZeminChao 2018-06-03 20:38
泡沫洁白，量中等，持久性良好
酒体半浑浊金色
香气上很像比利时小麦和烈性艾尔的感觉，香菜子和香辛料的味道很明显
入口酒体偏厚重，杀口感弱，甜腻了些。各种不融合的味道在口腔里乱撞，平衡性极差。
收口不太干净
西湖大鯊魚 2018-06-03 14:30
开瓶满满滴香蕉水果味喷涌而出，浅棕色酒体，入口沙口感中上，荽芫及香料香气接踵而至，层次感分明，中后段焦糖，烤面包的的味道增强，很有意思的一款酒
生存假象 2018-06-02 21:48
问起来一股很厚实的比利时白啤味 泡沫很少 酒精感明显
回甜 柑橘 芫荽味明显 个人感觉杀口感强
摩 2018-06-02 19:41
泡沫偏少不持久，酒体半透光，沙口感适中，入口微甜，回味稍微有一点点苦，偏干！
麦芽味、还有加了香菜籽特有的味道，杜松子的味道不太了解！
酒精味偏重，无论是从气味还是口味上，酒精味太明显！
杨先生 2018-06-02 16:56
香气：香料香气明显，有些许硫化物味道，
口感：杀口感中等偏强，稍甜，酒体中等
味道：麦芽味道较弱，辛香料明显的
外观：颜色深金色，泡沫较少且不持久
杨成磊 2018-06-02 15:17
混酿酒，来了迫不及待打开，倒入杯中，闻着一股浓郁的香料跟酒花混合味道，入口有些苦感，苦味停留短暂，有些许药草的苦感，入口些许复杂的香料味道
海XXX鹰 2018-06-02 14:38
酒精度非常明显，香气很特别，不同于传统的啤酒花的香气，后期回口香料味也很明显，是一种非常有特点的啤酒，沙口感也非常好
代代 2018-06-02 14:30
金色的酒体，像果汁一样，很漂亮。小麦的香气，入口甜，气泡感强。味道比小麦复杂，水果味和麦香浓郁，收口干净，酒精感有点明显。
鬥戰勝佛2017 2018-06-02 13:02
香菜味，泡泡糖味，比利时小麦浓度版。