Gin Bock Beer是 杜松子酒（Gin）和博克啤酒（Bock）的结合，是一种混合型啤酒，具双性啤酒魅力，既有金酒的清新爽口，又有博克啤酒浓郁的醇香与酯香。这款啤酒使用了大麦芽、小麦芽和焦香麦芽，充分利用了三种麦芽不同的色泽、香气，加上使用精选的啤酒花品种和优选优育的酵母发酵的独特风味，使这款啤酒展现了香气独特、层次丰富、回味甘洌的特有的风味特征，而且达到了最佳的融合与平衡。
这款混世金刚金博克啤酒，有幸中了酒花的测评喝到的。酒标的那个猴子蛮喜欢的，酒标做成底色透明配合深棕色酒瓶个人感觉一般，设计感有些单薄。开瓶有明显芫荽味，如果盲品估计会猜成小麦白，倒入酒杯淡浑浊深黄色成轻度偏中酒体，泡沫少且不持久，气泡感较少成淡奶黄色细腻度一般。入口前有酵母味用料一般般吧，第一口酒精度感觉明显，一下子就区别出这款绝不是小麦白，几口下去就感觉好甜，回口有些粘喉咙。说实话个人不太喜欢。
闻起来这味道实在不喜欢，闻了很久才记起就是一股土豆烂掉了的味道，难道这是野菌的味道吗 实在不懂，也不敢乱评论，反正不喜欢
酒精味比较明显了，小麦啤的味(香蕉味)，酒体厚实度可以，基本没有碳酸感，颜色偏浅琥珀色，适合这个酒精度数，香气不足，苦味不足
一尝基本有比利时小麦的风格，看名字我以为是博克，气泡感基本没有，出来就消失了，香味有麦芽味，些许柑橘，花香，酸，甜香，青草。整体感觉还好，部分香味应该突出。
混合型啤酒不太懂 不敢乱说 麦香一点点杜松子酒的松针香气 泡沫不多 浅黄色酒体 入口酒体不重 有点像金艾和杜松子酒的鸡尾酒 整体比较不走寻常路 勇于推陈创新
好喝，入口的回味香甜，但是闻起来的味道差点。
个人感觉有点像勾兑的酒！也许这就是混合型啤酒的特点！
Pierre 2018-05-30 19:07
这款混世金刚金博克啤酒，有幸中了酒花的测评喝到的。酒标的那个猴子蛮喜欢的，酒标做成底色透明配合深棕色酒瓶个人感觉一般，设计感有些单薄。开瓶有明显芫荽味，如果盲品估计会猜成小麦白，倒入酒杯淡浑浊深黄色成轻度偏中酒体，泡沫少且不持久，气泡感较少成淡奶黄色细腻度一般。入口前有酵母味用料一般般吧，第一口酒精度感觉明显，一下子就区别出这款绝不是小麦白，几口下去就感觉好甜，回口有些粘喉咙。说实话个人不太喜欢。
wumingahanda 2018-05-30 19:01
闻起来这味道实在不喜欢，闻了很久才记起就是一股土豆烂掉了的味道，难道这是野菌的味道吗 实在不懂，也不敢乱评论，反正不喜欢
李某人的酒 2018-05-30 18:50
酒精味比较明显了，小麦啤的味(香蕉味)，酒体厚实度可以，基本没有碳酸感，颜色偏浅琥珀色，适合这个酒精度数，香气不足，苦味不足
aX齋 2018-05-30 16:57
一尝基本有比利时小麦的风格，看名字我以为是博克，气泡感基本没有，出来就消失了，香味有麦芽味，些许柑橘，花香，酸，甜香，青草。整体感觉还好，部分香味应该突出。
Tom541 2018-05-27 13:05
混合型啤酒不太懂 不敢乱说
麦香一点点杜松子酒的松针香气
泡沫不多 浅黄色酒体
入口酒体不重 有点像金艾和杜松子酒的鸡尾酒
整体比较不走寻常路 勇于推陈创新
爱精酿的书生 2018-05-26 07:31
好喝，入口的回味香甜，但是闻起来的味道差点。
邪哥 2018-05-25 20:19
个人感觉有点像勾兑的酒！也许这就是混合型啤酒的特点！