协调使用了拉格酵母和西海岸啤酒花创作,有点像IPA,但发酵和熟化时间更长,温度也更低,经典的美国酒花,啤酒的苦味和花香完全的展现出来,有强烈的热带水果香味和柑橘香气,也有清脆的饼干的香味,收口较干能感受到明显的苦味,表现出了西海岸当地辅料的风味。
基本信息:出厂日期20180307,保质期20190307,酒精度6.5度。品尝日期20181111。 外观:酒呈深琥珀色,略浑浊,泡沫丰富,还比较细腻,不持久。 气味:热带水果、柑橘香味,有点像IPA,香味持久不太浓郁。 口感:苦味较明显但不令人讨厌,回甘不明显,杀口感弱,酒精感一般。余味平淡。 总评:香味一般,口感还可以但缺乏记忆点。总体感觉一般。
这款酒香气浓度还成,带有柑橘、麦香和葡萄柚的气息。味道上,有柑橘、葡萄柚和松脂的味道,苦味和甜味都能感受到。外观上,浅黄色的清澈酒液,泡沫很丰富。总体感觉,这款酒味道还算是比较丰富,喝起来有清脆感,还有着比较平衡的感觉,很不错的一款酒。它适合进阶级玩家。
香味:饼干 麦芽甜香 松针 葡萄柚 橘皮 温度上升后有少许焦糖味 颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫丰盈稳定后半指宽 口感:入口酒体中偏轻 淡雅的麦芽和饼干味中融入了较多的柑橘 葡萄柚味 风味上其实更接近老派apa的感觉 但更为清透爽脆一些 中段会有少许的焦糖味出现 但更多的是葡萄柚和松针味 而口内回返的香气则以干净的麦芽味为主 至末端苦感滞留较多 不过与麦汁的甜味融合的还不错 口内香气以松针 葡萄柚味为主 收口麦芽甜略带微苦 松针 焦糖 葡萄柚 橘皮味留口 感受:风味上其实就是老派apa 但更为爽脆不粘腻
放了那么多酒花,但还是拉格风味的干净,酒花香气不错,虽然说是拉格喝起来像IPA,应该用了卡死卡特的啤酒花
泡沫量适中,开始是青草、松脂的香气,过后会有一点果香。苦味中等强度,主要的口味还是强劲的松脂味,升温后呈现菠萝味、黄酒味和一点点硫味,面包味至始至终都若有若无,掩盖在酒花的强势下。挺好喝的,不过我喜欢的主要是它清苦的酒花特色,拉不拉格倒是无关紧要的。。。
感受出奇的好,葡萄柚,蜜瓜,柑橘香味饱满。另有些许松脂。略苦但也有些甜度,很平衡,还有拉格的麦芽味道。很平衡。 酒体轻盈,喝多了酒以后会对腻的厚酒体感到厌烦。 这款我可以一直一直喝,干干净净。舒舒服服。
开瓶倒出来,并没有很浓密的泡沫,泡沫消散也比较快。闻香气是很典型的西海岸ipa的味道,浓郁的柑橘,微微热带水果,松脂,以及淡淡的药草香,有点像高山之窗的感觉。65的苦度让我在尝之前还做了点心理准备,但入口真的感觉不出来(比较怀疑这个苦度)。拉格酒果然不如艾尔酒有足够的厚度,微微的焦糖和麦香是有了,但总感觉没有足够的酒体支撑浓郁的香气,有点头重脚轻的感觉,酒精味掩盖的很好,基本感觉不出来(还是在常温情况下),可以说是一瓶很好的酒,但这个风格,第一次喝,并不感冒,只能说不是太喜欢。
酒花大道 2018-11-11 19:37
基本信息:出厂日期20180307,保质期20190307,酒精度6.5度。品尝日期20181111。
外观:酒呈深琥珀色,略浑浊,泡沫丰富,还比较细腻,不持久。
气味:热带水果、柑橘香味,有点像IPA,香味持久不太浓郁。
口感:苦味较明显但不令人讨厌,回甘不明显,杀口感弱,酒精感一般。余味平淡。
总评:香味一般,口感还可以但缺乏记忆点。总体感觉一般。
我倒 2018-06-14 08:26
这款酒香气浓度还成,带有柑橘、麦香和葡萄柚的气息。味道上,有柑橘、葡萄柚和松脂的味道,苦味和甜味都能感受到。外观上,浅黄色的清澈酒液,泡沫很丰富。总体感觉,这款酒味道还算是比较丰富,喝起来有清脆感,还有着比较平衡的感觉,很不错的一款酒。它适合进阶级玩家。
KUMA君X 2018-06-12 22:35
香味:饼干 麦芽甜香 松针 葡萄柚 橘皮 温度上升后有少许焦糖味
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫丰盈稳定后半指宽
口感:入口酒体中偏轻 淡雅的麦芽和饼干味中融入了较多的柑橘 葡萄柚味 风味上其实更接近老派apa的感觉 但更为清透爽脆一些 中段会有少许的焦糖味出现 但更多的是葡萄柚和松针味 而口内回返的香气则以干净的麦芽味为主 至末端苦感滞留较多 不过与麦汁的甜味融合的还不错 口内香气以松针 葡萄柚味为主 收口麦芽甜略带微苦 松针 焦糖 葡萄柚 橘皮味留口
感受:风味上其实就是老派apa 但更为爽脆不粘腻
WEN博闻 2018-06-01 00:20
放了那么多酒花,但还是拉格风味的干净,酒花香气不错,虽然说是拉格喝起来像IPA,应该用了卡死卡特的啤酒花
yw 2018-05-31 19:21
泡沫量适中,开始是青草、松脂的香气,过后会有一点果香。苦味中等强度,主要的口味还是强劲的松脂味,升温后呈现菠萝味、黄酒味和一点点硫味,面包味至始至终都若有若无,掩盖在酒花的强势下。挺好喝的,不过我喜欢的主要是它清苦的酒花特色,拉不拉格倒是无关紧要的。。。
Kevin 2018-05-26 21:16
感受出奇的好,葡萄柚,蜜瓜,柑橘香味饱满。另有些许松脂。略苦但也有些甜度,很平衡,还有拉格的麦芽味道。很平衡。
酒体轻盈,喝多了酒以后会对腻的厚酒体感到厌烦。
这款我可以一直一直喝,干干净净。舒舒服服。
太太 2018-05-25 20:40
开瓶倒出来,并没有很浓密的泡沫,泡沫消散也比较快。闻香气是很典型的西海岸ipa的味道,浓郁的柑橘,微微热带水果,松脂,以及淡淡的药草香,有点像高山之窗的感觉。65的苦度让我在尝之前还做了点心理准备,但入口真的感觉不出来(比较怀疑这个苦度)。拉格酒果然不如艾尔酒有足够的厚度,微微的焦糖和麦香是有了,但总感觉没有足够的酒体支撑浓郁的香气,有点头重脚轻的感觉,酒精味掩盖的很好,基本感觉不出来(还是在常温情况下),可以说是一瓶很好的酒,但这个风格,第一次喝,并不感冒,只能说不是太喜欢。