这是我们酸甜可口的罐中酸化巨石柏林酸小麦啤酒,汲取到了正统酸啤的酸度特性,使用了特别精选的柏林当地乳酸菌菌株。为了保证彻底的Stone血统,并打破柏林酸小麦的传统,我们将酒精度提升到4.7%,并且投入新德式系列啤酒花,包括许尔甜瓜(Huell Melon)和卡莉斯塔(Callista)啤酒花。这款啤酒以杏子的果香和成熟密瓜的香甜,体现了夏日的生机。酒标会出现White Ghost和White Geist两种版本。
香味:酸杏 酸菜 乳酸 橘皮 香气上与其说是柏林酸小麦更像是德式酸菜 温度上来之后还有些臭味 颜色和泡沫:微浑浊幼黄色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体适中 相较于传统酸小麦 这款的酒体颇具云雾感和厚度 酸度丝毫不尖锐 轻柔的酸味倒是很好的钓出了麦汁的甜味 口内浮现的酒花香气也不错 有着柔和的柑橘和白色水果风味 中段酸味和甜味依旧轻柔 不过乳酸的发酵味稍显突兀了些 末端荔枝 乳酸 橘皮味柔和 不过口内回返的香气更像酸菜 收口微甜清甜 乳酸 荔枝 柑橘味留口 感受:非典型性酸小麦 不过还是很易饮轻松的
喝起来实在太爽了. Tart, slightly sweet, extremely refreshing.
+酒体呈淡黄色透明,泡沫持久。香气非常有酸度,比较清新。 +口感上是非常纯正原始的柏林酸小麦口感,酸度比较高,非常得接近原始状态。比较宜饮。 +总体感受不错,但量大的话就吃力了。
柏林BRLO的biergarten里喝到的。颜值真挺高的,清澈淡黄色,可好看了。 典型的berliner weisse,没什么别的风味。和BRLO自己那款相近,但是更温和一些,乳酸味没有那么重,比较容易让人接受一些。但是也只是 比较 而已,喝不惯的确还是喝不惯呀。。冰饮还好,回温后仍然是德国酸菜味,没办法了【摊手】
KUMA君X 2018-09-10 19:09
香味:酸杏 酸菜 乳酸 橘皮 香气上与其说是柏林酸小麦更像是德式酸菜 温度上来之后还有些臭味
颜色和泡沫:微浑浊幼黄色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 相较于传统酸小麦 这款的酒体颇具云雾感和厚度 酸度丝毫不尖锐 轻柔的酸味倒是很好的钓出了麦汁的甜味 口内浮现的酒花香气也不错 有着柔和的柑橘和白色水果风味 中段酸味和甜味依旧轻柔 不过乳酸的发酵味稍显突兀了些 末端荔枝 乳酸 橘皮味柔和 不过口内回返的香气更像酸菜 收口微甜清甜 乳酸 荔枝 柑橘味留口
感受:非典型性酸小麦 不过还是很易饮轻松的
难道就不需要哈哈哈么 2018-09-09 15:10
Stephen 2018-08-02 09:24
喝起来实在太爽了. Tart, slightly sweet, extremely refreshing.
曹晰 2018-07-31 18:55
+酒体呈淡黄色透明,泡沫持久。香气非常有酸度,比较清新。 +口感上是非常纯正原始的柏林酸小麦口感,酸度比较高,非常得接近原始状态。比较宜饮。 +总体感受不错,但量大的话就吃力了。
岂几口几 2018-07-11 02:45
柏林BRLO的biergarten里喝到的。颜值真挺高的,清澈淡黄色,可好看了。
典型的berliner weisse,没什么别的风味。和BRLO自己那款相近,但是更温和一些,乳酸味没有那么重,比较容易让人接受一些。但是也只是 比较 而已,喝不惯的确还是喝不惯呀。。冰饮还好,回温后仍然是德国酸菜味,没办法了【摊手】