来自于John Martin的一款贵兹,有着琥珀色的酒液与精致的白色泡沫,全身散发出优雅的酸味和植物的气息,它会带给你一种和自然发酵啤酒截然不同的感受。
气味略带贵兹,入口酸的持久,舌头上一直有酸味,有个性的酸艾尔
酿造梦想👉🏻梦想佳作 有人说他过桶陈酿长达四年之久 还有人说:桶陈48个月后装瓶 请原谅我的算数能力(小学美术老师教滴) 酒体暗金色泡沫丰富持久 马厩味、皮革味、落满灰尘的旧仓库味、湿木料味、杏脯酸甜香 入口的酸味圆润,盐渍酸柠檬的风味突出,单宁、野菌、泥土和臭味。 随后未熟青苹果味、橡木桶的木质味道和微苦出现 鼻腔感受有红葡萄酒的味道,收口有较持久的木质风味和一点麦芽风味 喝完一整瓶的感受是👉🏻在马厩里啃橡木桶 约翰·马丁(酿造之梦) 风格:贵滋 酒精度数:7.5%vol 🇧🇪 PS:此🍺小名儿👉🏻退休酒,过10年再喝一瓶,退休后再喝一瓶,我们一起相约2066
谷仓、皮革、马毯子的气味都体会到了,还有一点橡木味,水果、果酱和蜂蜜的香味完全体会不出,也许是喝酸啤的水平还不行,但是各种香气是平衡的。味道由明显酸味和野菌带来的谷仓味主导,慢慢体会能感受到水果、蜂蜜风味,口感干,甜苦都在收口时表现出来,味道平衡。这类野菌酸啤喝起来需要一个接受的过程,适应之后感觉和干白葡萄酒有类似的地方。
挺好喝~发酵味儿明显,酸度适中~
杏子 ,白葡萄,皮革,funky,马厩 桶味有点重,单宁比较高, 略涩口,其他都很好
spursko 2020-09-28 19:06
weird 2020-09-06 22:13
气味略带贵兹,入口酸的持久,舌头上一直有酸味,有个性的酸艾尔
郑SirMPwEi8 2020-08-23 13:00
酿造梦想👉🏻梦想佳作
有人说他过桶陈酿长达四年之久
还有人说:桶陈48个月后装瓶
请原谅我的算数能力(小学美术老师教滴)
酒体暗金色泡沫丰富持久
马厩味、皮革味、落满灰尘的旧仓库味、湿木料味、杏脯酸甜香
入口的酸味圆润,盐渍酸柠檬的风味突出,单宁、野菌、泥土和臭味。
随后未熟青苹果味、橡木桶的木质味道和微苦出现
鼻腔感受有红葡萄酒的味道,收口有较持久的木质风味和一点麦芽风味
喝完一整瓶的感受是👉🏻在马厩里啃橡木桶
约翰·马丁(酿造之梦)
风格:贵滋
酒精度数:7.5%vol
🇧🇪
PS:此🍺小名儿👉🏻退休酒,过10年再喝一瓶,退休后再喝一瓶,我们一起相约2066
樱桃之远 2020-08-18 15:32
吴昂积温 2020-08-13 09:22
Sol1st 2020-08-09 16:42
嗜酒的老谭 2020-07-23 22:18
曲终人不散 2020-07-19 19:39
谷仓、皮革、马毯子的气味都体会到了,还有一点橡木味,水果、果酱和蜂蜜的香味完全体会不出,也许是喝酸啤的水平还不行,但是各种香气是平衡的。味道由明显酸味和野菌带来的谷仓味主导,慢慢体会能感受到水果、蜂蜜风味,口感干,甜苦都在收口时表现出来,味道平衡。这类野菌酸啤喝起来需要一个接受的过程,适应之后感觉和干白葡萄酒有类似的地方。
钟海威 2020-07-17 02:14
挺好喝~发酵味儿明显,酸度适中~
FooLLHt4v 2020-07-04 18:36
杏子 ,白葡萄,皮革,funky,马厩
桶味有点重,单宁比较高,
略涩口,其他都很好