约翰·马丁 灰褐色的啤酒厂 贵兹
John Martin Brasserie de la Taupe Gueuze

约翰·马丁 灰褐色的啤酒厂 贵兹

John Martin Brasserie de la Taupe Gueuze

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 53
  • 喝过: 215
  • 总体评分 91
    3.96 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

来自于John Martin的一款贵兹,有着琥珀色的酒液与精致的白色泡沫,全身散发出优雅的酸味和植物的气息,它会带给你一种和自然发酵啤酒截然不同的感受。

  • 中度酒体(31)
  • 适合进阶级(26)
  • 乳酸(23)
  • 野菌味(22)
  • 泡沫丰富(17)
  • 霉香(16)
  • 泡沫不持久(16)
  • 深黄色(15)
  • 醋酸(15)
  • 皮革(14)

用户酒评 共 65 条评论

鬼叔

鬼叔 2018-10-30 11:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

外观:浑浊,深黄色酒液,米白色泡沫丰富

香气:谷仓,马厩,皮革,柠檬,花香,成熟橙子、酸杏

味道:上述味道均有,干,酸,单宁感

感受:适饮性强,标准老贵兹,比较丰富

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2018-09-30 00:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3

天幕!第一次见!贵滋
开瓶:木塞子 开瓶砰地一声!挺有感觉的!酒标上一只鼹鼠 拿着酒杯!80后是不是很有感觉啊? 酒体颜色浅黄 泡沫少 有点酸 一点点皮革的味道。
入口:好酸。尖锐!这个酒 真的尖锐 真的好酸啊!酸到流口水 真的要一点点喝 一点点的品 我去!好酸
后段:口水直流 舌头上的酸味一直占据 舌根也有感觉!厉害了
总体:大酸

R_Sun

R_Sun 2018-08-27 02:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

16年布鲁塞尔挑战赛的金奖,在橡木桶里陈酿两年之久。
香气很一般,入口之后相对其他的贵兹更顺滑,没有那么涩,回甘很棒,酸度较低,整体偏甜,很特别的一款贵兹~值得一试

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-08-22 10:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 清爽

浅黄色酒体,喝着比较柔得弱酸,非常平衡,不突兀,清爽很适饮的一款比利时酸

皮老虎

皮老虎 2018-08-03 23:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 霉香
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

金色酒体泡沫丰富,马厩、霉香、贵腐味,入口脆桃、霉香、乳酸味,中等酸度,酒体感觉偏年轻了点,再放几年应该会更柔和、更好喝。

飞翔的下巴

飞翔的下巴 2018-07-20 22:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

入冬

入冬 2018-07-14 18:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

TonyStark

TonyStark 2018-07-14 08:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

得了巴塞尔金奖,果然出色。再放两年再开一支

上海泰森

上海泰森 2018-07-13 23:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

酸的味道夹的卖东西麦芽的味道

EGG

EGG 2018-06-18 19:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 霉香
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

杏子话梅果脯香气,野菌味和桶味比较明显。入口酒体适中,杀口感偏强,葡萄和杏子酸味,酸中带有一点点的果皮涩感,酸度不算很强,很清爽的味道;中段单宁感浮现,酸甜苦在嘴里相对来说比较平衡;后段苦涩感上升,但是有些许回甘。总体来说,不差,但是酒还是有点生,放放也许更好。

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