Marie-Ange(1907 - 1996)是我们母亲的曾祖母,她深爱着Mémé。 她出生于魁北克,与丈夫Edward J. Fournier一同移居到了东北王国(The Northeast Kingdom)。 为了纪念她,我们酿造了一款美丽而又温柔的未过滤清亮型拉格。它轻微浑浊,充满了自然的气泡感,这正是我们梦寐以求希望和Marie共同分享的啤酒!
外观: 泡沫丰富还算持久,消散后挂壁,金色酒体,微混浊半透光 气味: 麦芽味,丝丝谷物味 口感: 轻度偏点中度酒体,气泡感弱偏点中,入口麦芽味、丝丝酵母味,紧随而来的是一股芫荽籽的味道,接着有丝丝酒花苦味出现,但很弱很弱不太容易发现,收口干净清爽。回甘弱不持久,麦芽味、丝丝芫荽味留口 感受: 清爽,易饮性高,适合夏日。毫无酒精感。作为一款拉格没啥大毛病。
清亮拉格。实则略带浑浊的浅黄色酒体 几乎没什么 泡沫。带有面团 和蜂蜜的香气 较干 苦味中断突出 但不爆炸,回口微甜 略有青苹果的味道 不知是不是因为刚起 入口有点酸 。总体很清爽 气泡感强
Shiroiusagi 2018-06-11 01:15
外观: 泡沫丰富还算持久,消散后挂壁,金色酒体,微混浊半透光
气味: 麦芽味,丝丝谷物味
口感: 轻度偏点中度酒体,气泡感弱偏点中,入口麦芽味、丝丝酵母味,紧随而来的是一股芫荽籽的味道,接着有丝丝酒花苦味出现,但很弱很弱不太容易发现,收口干净清爽。回甘弱不持久,麦芽味、丝丝芫荽味留口
感受: 清爽,易饮性高,适合夏日。毫无酒精感。作为一款拉格没啥大毛病。
砖头真疯了 2018-06-10 10:28
清亮拉格。实则略带浑浊的浅黄色酒体 几乎没什么 泡沫。带有面团 和蜂蜜的香气 较干 苦味中断突出 但不爆炸,回口微甜 略有青苹果的味道 不知是不是因为刚起 入口有点酸 。总体很清爽 气泡感强