Chengdu Harvest和一个法国酿酒师的合酿作品，ChunYou Saison IPA是酵母与甜橙皮的融合，香气四溢，酒体阳光清澈，干爽新鲜的口感，入口时伴随麦芽香气，随即脂香体现，后会品尝到微苦和清冽。在这样一个春日，喝掉春天。
挺有意思的一款酒，应该是第一次喝王厂长家的酒。泡沫少且不持久，酒体略浑浊呈金色，气味很赛松，有点臭臭的味道，热带水果香味，松脂味较为内敛，完全没毛病，沙口感略强，甚至有点辛辣，滋味挺好，苦的干脆，ipa的口感，后段慢慢浮现出一些谷物的香味，较为平衡，是一款很不错的国产酒，这要是春游的时候带几罐，在生机勃勃的野外跟大伙搞个野炊，再喝上几口赛松IPA，定能获得奔放、愉悦的心情。酒标上的春燕，风筝无不让人联想到万物复苏的春天，田野上的奔跑撒欢，是我们逝去的美好童年！液！
saison ipa 整个口味过渡柔和的蛮好的，香味不是很突出，很清爽符合春游这个调.
闻香青草柑橘，入口先是赛松的风格，淡雅的青草 柠檬草 花香，中段淡淡的酸味比起赛松的柠檬感，更像ipa的柑橘柚子感，收口干净，总体清爽无负担，适合夏天的口粮
叫saison ipa，沒叫ipa saison，是因為入口先有的saison味 後出的ipa口感嗎？
春游。 外观方面，可以看到还是很鲜艳的封绘分色底色，上面的内容有高山，池水，燕子，风筝等。这款的名字赫然在封绘正中央，给你很好的心情，下方是酒体类型，值得提到的是这款还是个合酿。 倒在杯中是金色的清澈酒体，十分的透亮，最近确实很少看到这种过滤如此狠的酒了。泡沫十分多，一倒就是三分之二杯的沫子，我擦了半天台子。持久度还特别强，我觉得还算是挺不错的。 闻起来是麦香和芫荽籽味道，很有比利时小麦的感觉，但是看看罐子确实是ipa。 喝起来苦度很突出，伴随着很重的麦香和泥土味儿，好奇怪的口感。甜味比较不明显，你说他不平衡吧，也倒是不至于。重点要说一下有挺明显的土腥味，确实有赛松的特色，个人不太喝的惯。下咽有些辛辣感，胃口暖意明显。此款属于轻度酒体，喝起来很薄，杀口感却特别强。 重口味的尝试吧，真的喝起来很像是拉格，不太像艾尔。我很喜欢道酿这个厂，所以看到新款就果断买下来了，不过饮用的效果不是特别满意，但是我仍然要说，我要支持国产，支持敬爱的厂长
二狗子 2018-05-27 19:06
挺有意思的一款酒，应该是第一次喝王厂长家的酒。泡沫少且不持久，酒体略浑浊呈金色，气味很赛松，有点臭臭的味道，热带水果香味，松脂味较为内敛，完全没毛病，沙口感略强，甚至有点辛辣，滋味挺好，苦的干脆，ipa的口感，后段慢慢浮现出一些谷物的香味，较为平衡，是一款很不错的国产酒，这要是春游的时候带几罐，在生机勃勃的野外跟大伙搞个野炊，再喝上几口赛松IPA，定能获得奔放、愉悦的心情。酒标上的春燕，风筝无不让人联想到万物复苏的春天，田野上的奔跑撒欢，是我们逝去的美好童年！液！
王局长的剪刀脚 2018-05-25 19:02
saison ipa 整个口味过渡柔和的蛮好的，香味不是很突出，很清爽符合春游这个调.
Raziel 2018-05-25 16:07
闻香青草柑橘，入口先是赛松的风格，淡雅的青草 柠檬草 花香，中段淡淡的酸味比起赛松的柠檬感，更像ipa的柑橘柚子感，收口干净，总体清爽无负担，适合夏天的口粮
金寶Campbell 2018-05-24 00:43
叫saison ipa，沒叫ipa saison，是因為入口先有的saison味 後出的ipa口感嗎？
蛋壳儿 2018-05-23 19:07
春游。
外观方面，可以看到还是很鲜艳的封绘分色底色，上面的内容有高山，池水，燕子，风筝等。这款的名字赫然在封绘正中央，给你很好的心情，下方是酒体类型，值得提到的是这款还是个合酿。
倒在杯中是金色的清澈酒体，十分的透亮，最近确实很少看到这种过滤如此狠的酒了。泡沫十分多，一倒就是三分之二杯的沫子，我擦了半天台子。持久度还特别强，我觉得还算是挺不错的。
闻起来是麦香和芫荽籽味道，很有比利时小麦的感觉，但是看看罐子确实是ipa。
喝起来苦度很突出，伴随着很重的麦香和泥土味儿，好奇怪的口感。甜味比较不明显，你说他不平衡吧，也倒是不至于。重点要说一下有挺明显的土腥味，确实有赛松的特色，个人不太喝的惯。下咽有些辛辣感，胃口暖意明显。此款属于轻度酒体，喝起来很薄，杀口感却特别强。
重口味的尝试吧，真的喝起来很像是拉格，不太像艾尔。我很喜欢道酿这个厂，所以看到新款就果断买下来了，不过饮用的效果不是特别满意，但是我仍然要说，我要支持国产，支持敬爱的厂长