罗登巴赫 亚历山大 法兰德斯红色艾尔 - 2018
Rodenbach Alexander Flanders Red Ale - 2018

罗登巴赫 亚历山大 法兰德斯红色艾尔 - 2018

Rodenbach Alexander Flanders Red Ale - 2018

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 78
  • 喝过: 447
  • 总体评分 98
    4.16 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Alaxander Rodenbach是Rodenbach酒厂的创始人之一。为了纪念这位Rodenbach酒厂的鼻祖,Rodenbach酒厂的主酿师在1986年酒厂200周年诞辰的时候推出了这款不同年份混酿的法兰德斯红色艾尔,将在橡木桶中成熟两年的啤酒和新鲜啤酒采用2:1的比例进行混合,并在混合过程中加入了酸樱桃。

  • 红色(61)
  • 樱桃(57)
  • 甜(50)
  • 轻度酒体(38)
  • 清爽(36)
  • 醋酸(36)
  • 适合进阶级(26)
  • 橡木桶(24)
  • 适合入门级(23)
  • 中度酒体(23)

用户酒评 共 112 条评论

A白夜

A白夜 2019-09-08 22:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 红色
  • 清澈
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合女生
  • 适合进阶级

红色酒体,浓郁的酸樱桃香气,入口气泡感适中,柔和的酸味,水果香气浓郁。甜、酸达到美妙的平衡。

后天

后天 2019-09-08 20:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 话梅
  • 樱桃
  • 清爽
  • 平衡

酸甜爽口 生津止渴 是一款性价比高的法兰德斯红色艾尔

补叔

补叔 2019-09-06 19:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 乳酸
  • 葡萄柚
  • 樱桃
  • 油脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级

开瓶酸爽袭人 入杯泡沫丰富 红色透亮跳跃的酒液
入口乳酸 樱桃香气 碳化度高低温下口感很爽快 收口干

很多过桶啤酒木桶的香味往往很难浸染,口感也无法变得更加柔滑,风味方面还是较难体会。

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2019-09-03 23:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 话梅
  • 野菌味
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

罗登巴赫的亚历山大法红2018,明显确实高于基础版2019,喝的是小瓶,330的一个人正好。酒色略深红色轻微混浊,泡沫丰富持久。香气不错,浓郁酸味,外加发酵樱桃味,你懂的,轻微混合话梅蜜饯味。沙口感算是中等,口感很不错,初为一口甜,我还纳闷,这法红怎么那么业余,0.3567秒后,酸感突然出现,而且这个酸相对基础版柔和的多,酸了0.89秒后,木感出现,桶的味道占据口腔,一如既往的木涩感,意犹未尽,口中弥漫樱桃,各种话梅的味道,酸的爽口,甜的适中,生津解渴,可惜之前一瓶是ipa,嗝意全是那个酒花味,以后要注意顺序啊。这酒我很喜欢。

ORCHID

ORCHID 2019-09-03 23:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

罗登巴赫亚历山大,高性价比酸了,开瓶有醋酸和果酸的香味儿,很浓郁,泡沫很少,初入口感觉略尖,有点像醋入口的感觉,但很快高甜度呈现出来,让人觉得舒服,有明显的樱桃果香,比较浓郁,是款果味儿突出的酒,不过樱桃算是风味不明显的水果,所以整体很和谐,回温后酒精味儿略明显

鳄魚

鳄魚 2019-09-01 00:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

天麟Fred

天麟Fred 2019-08-22 14:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

颜色漂亮,樱桃味占据了绝对主导,酸樱桃之余还有一丝明显的野菌风味,适应性极强

boston4

boston4 2019-08-14 10:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

浆果 酸爽 微酸微甜,开胃解腻

爱玩耳机的小萝莉

爱玩耳机的小萝莉 2019-08-13 18:27

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 红酒
  • 麦香
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

罗登巴赫 亚历山大 2018:法兰德斯红艾尔,小众分类,之前喝过兄弟款窖藏,作为酸属比康帝隆和三泉的贵兹友好的多,起码不用蘸饺子就能喝。开瓶樱桃香气饱满直接,而且不是市面其他樱桃啤酒的调和糖浆工业樱桃味,而是实打实你买樱桃洗完去闻到的那种青涩清新果香,酒体颜色像兑了雪碧的红酒,入口轻盈沙口感非常足,果味充足,并没有注明“sour chrries”让人联想到的巨酸,甚至甜感盖过了红酒桶的味,尾韵除了非常重的新鲜樱桃终于有了麦芽香气,仔细回味才能寻找到类似兰比克或者野菌艾尔的酸味,作为酸啤显然有点过于甜,但如果分类挂在水果啤酒,尤其是樱桃啤酒下,那就是无敌。

jAhAtA

jAhAtA 2019-08-07 20:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

2018款的无论是亚历山大还是红色性格,碳化程度都很高,口感不够扎实。没那么喜欢。

闻香苦杏仁,入口樱桃+覆盆子,收甜,整体口感不够扎实。

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