这款深受喜爱的合作酒款是与Hair of the Dog酒厂合作酿造的，它在波本酒桶中陈酿了很久……并且这也是你所宠爱的味道：它绝对就是赢家！这款酒是在2017 Borefts Festival上推出。
开瓶香气稍微有点刺鼻，倒入杯中好了一些，有波本桶，果脯，葡萄干的味道，倒入杯中褐色液体，泡沫丰富细腻不持久，入口杀口感较弱，首先是焦糖的甜，其次是果脯的味道，还有大麦酒的甜，酒体中等偏厚，整体较甜，比较顺滑，对于爱甜的人来说真的是欲罢不能！高分！
扑鼻的酒精气息，泡沫较少，颜色微混浊，透光宝石红色，入口粘稠，残糖较高，呼气有较强温热感，同伴说类似黄酒的口感
桶味十足 酒体顺滑平衡的很棒 咽下后有烤红薯的味道 还不错
相当棒的大麦酒，在英式大麦酒的基础上，增加了烘烤的味道，更因为桶陈，整体有一点点英式老艾尔的感觉，尤其是其深色水果味表现力特别出色。 特别愉快的是，同时品尝了40+的过桶大麦酒，自然和这款有一定差距，但是威士忌桶味特别丰富，基酒的水平也相当之高。如果敢于陈放更久，或使用布雷特酵母，许会增加更丰富的味道。
大麦给人的感觉总是甜腻外加厚重的酒精，应该是蛮硬核的一种风格吧。但是这个酒给我一种很清新的感觉，颜色是中规中矩的红棕，香气一开始也是比较常规的大麦风格外加一些桶香。但是入口就很惊艳，酒体很顺滑，碳酸感也很好的平衡了甜腻，甜但不会过头，酒精感也压的很好，第一感觉卧槽大麦还挺易饮的挺清新的？！但是酒精度11.2稍微喝一点就知道这特么还是大麦好吗。有意思的是再喝下去，香气的风格变成了浓浓的苹果香气（咬了一口放在空气里面有点氧化变黄的苹果），味道从后段也开始若隐若现的浮上来草药，果脯以及奶油和蜂蜜的感觉，很棒很意外。
酒头一指，洁白松散，酒体就是大麦迷人的琥珀色泽，酒体并不厚重（过得桶少了，且时间不够），但是相较于如同大麦酒，这个相对来说比较充实，且有一点儿柔软粘腻，风味上个人觉得，这酒应该更偏向美式大麦一点，个人觉得美式大麦的风味奶油果脯会更加明显，葡萄干红糖水，香气更加复杂，又过了Woodford的波本桶，赋予了大麦威士忌许多本身的香味元素，榛果，话梅，肉桂你如果往上靠也都能靠上一点儿,过桶的大麦确实是上帝对酒鬼的恩赐之一。
如果没喝过魔鬼的交易，交易试一下宾基狗爪。
LS仙人 2023-10-09 12:15
疯狂小艾尔 2023-07-03 10:18
廿四味 2020-02-18 22:40
开瓶香气稍微有点刺鼻，倒入杯中好了一些，有波本桶，果脯，葡萄干的味道，倒入杯中褐色液体，泡沫丰富细腻不持久，入口杀口感较弱，首先是焦糖的甜，其次是果脯的味道，还有大麦酒的甜，酒体中等偏厚，整体较甜，比较顺滑，对于爱甜的人来说真的是欲罢不能！高分！
BIGMAN精酿 2019-04-05 17:01
扑鼻的酒精气息，泡沫较少，颜色微混浊，透光宝石红色，入口粘稠，残糖较高，呼气有较强温热感，同伴说类似黄酒的口感
2333 2019-03-02 19:15
桶味十足 酒体顺滑平衡的很棒 咽下后有烤红薯的味道 还不错
天津自酿啤酒协会老于 2019-03-02 12:43
相当棒的大麦酒，在英式大麦酒的基础上，增加了烘烤的味道，更因为桶陈，整体有一点点英式老艾尔的感觉，尤其是其深色水果味表现力特别出色。
特别愉快的是，同时品尝了40+的过桶大麦酒，自然和这款有一定差距，但是威士忌桶味特别丰富，基酒的水平也相当之高。如果敢于陈放更久，或使用布雷特酵母，许会增加更丰富的味道。
撒soli 2019-03-01 18:31
大麦给人的感觉总是甜腻外加厚重的酒精，应该是蛮硬核的一种风格吧。但是这个酒给我一种很清新的感觉，颜色是中规中矩的红棕，香气一开始也是比较常规的大麦风格外加一些桶香。但是入口就很惊艳，酒体很顺滑，碳酸感也很好的平衡了甜腻，甜但不会过头，酒精感也压的很好，第一感觉卧槽大麦还挺易饮的挺清新的？！但是酒精度11.2稍微喝一点就知道这特么还是大麦好吗。有意思的是再喝下去，香气的风格变成了浓浓的苹果香气（咬了一口放在空气里面有点氧化变黄的苹果），味道从后段也开始若隐若现的浮上来草药，果脯以及奶油和蜂蜜的感觉，很棒很意外。
Kt_Q 2019-02-17 02:48
酒头一指，洁白松散，酒体就是大麦迷人的琥珀色泽，酒体并不厚重（过得桶少了，且时间不够），但是相较于如同大麦酒，这个相对来说比较充实，且有一点儿柔软粘腻，风味上个人觉得，这酒应该更偏向美式大麦一点，个人觉得美式大麦的风味奶油果脯会更加明显，葡萄干红糖水，香气更加复杂，又过了Woodford的波本桶，赋予了大麦威士忌许多本身的香味元素，榛果，话梅，肉桂你如果往上靠也都能靠上一点儿,过桶的大麦确实是上帝对酒鬼的恩赐之一。
扶着他 2019-02-17 02:45
如果没喝过魔鬼的交易，交易试一下宾基狗爪。
Mangoooo 2019-01-16 12:03