托马斯哈迪 历史艾尔 英式大麦酒 - 2017
Thomas Hardy's Ale The Historical Ale English Barleywine - 2017

托马斯哈迪 历史艾尔 英式大麦酒 - 2017

Thomas Hardy's Ale The Historical Ale English Barleywine - 2017

产地: 英国
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 12.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 80
  • 喝过: 330
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 英国
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 12.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款酒的首次酿造要追溯到1968年,它是受启发于经典的19世纪英式大麦酒,并在橡木酒桶中陈酿过。“The Historical”是对这种历史悠久的传统的致敬,这个项目是以限量推出过桶版的Thomas Hardy’s Ale为目标,并且每一年都会采取不同的陈酿技术。2017年版本的“The Historical”是在美式白橡木桶中陈酿了六个月后得到,这些桶来自于知名的田纳西威士忌酿酒厂,最终为这款大麦酒带来了醇厚的酒香和诱人的木质烟熏气息,以及微妙的蜂蜜韵味和果断的干燥余味。

  • 甜(58)
  • 棕色(49)
  • 泡沫少(49)
  • 中度酒体(39)
  • 橡木桶(34)
  • 适合发烧级(31)
  • 适合进阶级(29)
  • 麦香(28)
  • 重度酒体(27)
  • 顺滑(25)

用户酒评 共 100 条评论

姜大鲵

姜大鲵 2019-06-08 17:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

PeterN_Stuff

PeterN_Stuff 2019-05-27 20:53

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

开瓶闻就有浓烈的桶味和果脯味,喝起来酒精味道还是大,但毕竟度数在这里了,作为大麦还是相当惊艳的!

AAA貔貅獸

AAA貔貅獸 2019-05-19 14:07

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

那是相当nice。那是相当nice。那是相当nice。

Cowboy

Cowboy 2019-04-27 16:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 饼干
  • 麦香
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

第一次喝托马斯哈迪斯,也是选择了17旗舰
香气:果脯,奶油,焦糖,中药糖浆,酒精。过桶的特征还是很明显的。
颜色酒体:半透明红褐色酒体,气泡消散很快,不持久
味道:酒体轻,非常让我惊呀。没有杀口感,也就是气泡可谓相当少。酒精感不突出,山楂,微微一丝酸甜。尾韵也是很轻的,体现不出度数的,有苦味的。桶带来的甜味很持久。但说不上喜欢。

酒花酱油

酒花酱油 2019-04-18 01:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 波本
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

目前来说大麦是我的最爱,而这个哈迪查下来算是其中经典了,之前有买过一次,结果等我赶到的时候已经被朋友瓜分了,抱着遗憾又买了一次。
瓶子很复古雅致,区别于常规版的试剂瓶,复古板换了瘦瓶子,贴纸已经泛黄且带有斑点了。瓶盖由金色锡纸包着。
入杯棕褐色酒体,无泡沫。
闻香首先是很重的桶味,随之而来的是熟悉的大麦标准的机智豆味,夹杂着果脯的味道。
入口桶,甜,蜜饯或是红枣的甜酸,略微有点酸,嘴里回一会儿酒精感蒸上来。收口略微带点酸涩感
度数还是有点,没法大口吨只能一口口慢慢抿,很快身上就热了。

大哥递根烟

大哥递根烟 2019-04-13 16:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 威士忌
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

鹏_鵬

鹏_鵬 2019-04-10 22:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

入口甜,有奶油味和太妃糖味。
香味很浓有明显的麦芽的香味。
几乎没有泡沫,酒体比较浑厚。

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-04-02 00:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

托马斯哈迪 历史艾尔 2017

观: 泡沫稀少近乎为零,棕色酒体,微混浊透光

闻: 浆糖香、麦甜、坚果、烘烤麦芽

饮: 中度偏清脆酒体,气泡感弱,入口甜,麦芽、浆糖、少许焦糖和果脯味,随后是蜜糖和微量的药草味、果酸味,果味的涩香感,收口圆润。回味中弱且持久,麦甜、浆糖味留口

感: 香味和口感比炸弹与手雷出色些许,酒体清脆感更突出。

承纳万源

承纳万源 2019-03-11 22:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

醇厚,感觉像是吃进去一块奶酪,厚重。

8830

8830 2019-03-07 20:11

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

入口微甜,酒精味浓重,上头快。

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