Great White Buffalo是一款白色咖啡世涛,酿造中使用了二棱麦芽和捷克萨兹(Saaz)啤酒花,并完美地混合了新鲜的危地马拉咖啡,大量的咖啡、香草豆和可可豆气息会直接涌向你的味蕾和鼻腔。
饮用日期:20190811 饮用温度:7℃ 酒精度:5.5%vol 原麦汁浓度:10.98°P 灌装日期:20181214 香气:酸 外观:暗黄,白色泡沫丰富持久 风味:酸中带点麦芽香 口感:泡沫感比较饱满,喝完后,口腔唾液会有粘稠感 个人印象:令我想起第一次喝到的拾捌精酿的金牌咖啡,很相似的风格。可能不是第一次喝到这样的风格,所以,少了点惊艳感。第一次接触到拾捌金牌,由于个人比较嗜好咖啡,所以会觉得很惊艳,整个感觉就像是在喝偏酸的精品咖啡。而黑市,给我的感觉却是少了点咖啡的feel
黑市酿造这个厂不是第一次给我惊喜了,这次是个白世涛。非常棒的闻香,喝起来和看起来完全不一样的一款酒。咖啡风味清晰可见
白色水牛比较奇葩第一次喝倒淡色的世涛 竟然是浑浊的黄色 但是香气比较重
这款酒重新给我打开了金世涛的大门,感受非常棒 外观:金色 泡沫洁白 香气:摩卡香气饱满 细嗅能找到萨兹酒花的踪影 后部有香草和可可 我甚至闻到了烟熏味 味道:杀口感突出 摩卡 烘烤 口感丰富不饱满 后部稍微有点水感 但是摩卡咖啡得味道真的表现得很不错 升温后感觉略微有点酸感 推荐。
淡色的世涛很早喝过打嗝海狸的,给我留下不错的印象,这款类似手冲咖啡香也是非常原汁原味让人心动的,喜爱去小资咖啡店打卡的一定要试试,带点手冲咖啡的那种酸味,口感太正宗了,仿佛今天喝的就是手冲咖啡,口齿留香持久,回味感很不错!推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
花生 咖啡 麦皮 缠在一起 很特别的一款黑市 罐子也很特别 第一次接触到白世涛 喝着就像saison一样 入口是花生皮味儿 开罐后慢慢就减淡了 一点点的酸和坚果壳的沫子作底 比帝国世涛厚重感轻一些 甚至有一点点水
准确的说,更像一款加了咖啡的赛松。和传统的世涛不同。 香味,有点微酸,明显的咖啡香味。酵母味很干净,基本喝不出。 颜色深黄色,有点浑浊,然后气泡颗粒很大,不细腻,持泡性很差,从泡沫高峰到无泡沫只有不到一分钟。 入口,明显的焦糖味和咖啡味,收口有明显酸味,酒精感不太明显,整体来说,属于好喝的酒。 在风格方面,定位为白世涛不太合适,因为确实没有世涛的味道,如果非要说添加了焦糖麦芽而在成品中出现的焦糖味道,那么我无话可说。 这个酒和18精酿的咖啡赛松比较类似,咖啡赛松的回口更干一点,酵母的脂香更重。我自己更喜欢这个一点。
喝的生啤,咖啡味很明显,第一次喝白色世涛还不错,有点石灰味
黑市白水牛,愚以为是一款适合佐餐的酒。 世涛可以做成白色的?这个卖点我觉得挺好玩的。 打开以后发现这个是金色的,味道单纯。 以咖啡味和让人食指大开的淡爽酸味为主。兼具若有若无的饼干味,挺开胃的。 咖啡香气明显,整体比较偏淡。 谈不上喜欢或者讨厌,总之值得尝试,但不值得做口粮。
嗜酒师 2019-08-12 00:48
饮用日期:20190811
饮用温度:7℃
酒精度:5.5%vol
原麦汁浓度:10.98°P
灌装日期:20181214
香气:酸
外观:暗黄,白色泡沫丰富持久
风味:酸中带点麦芽香
口感:泡沫感比较饱满,喝完后,口腔唾液会有粘稠感
个人印象:令我想起第一次喝到的拾捌精酿的金牌咖啡,很相似的风格。可能不是第一次喝到这样的风格,所以,少了点惊艳感。第一次接触到拾捌金牌,由于个人比较嗜好咖啡,所以会觉得很惊艳,整个感觉就像是在喝偏酸的精品咖啡。而黑市,给我的感觉却是少了点咖啡的feel
依然无所谓的 2019-07-29 03:44
黑市酿造这个厂不是第一次给我惊喜了,这次是个白世涛。非常棒的闻香,喝起来和看起来完全不一样的一款酒。咖啡风味清晰可见
一丿乚丿 2019-07-18 01:29
白色水牛比较奇葩第一次喝倒淡色的世涛 竟然是浑浊的黄色 但是香气比较重
MerovingianS 2019-07-11 22:01
这款酒重新给我打开了金世涛的大门,感受非常棒
外观:金色 泡沫洁白
香气:摩卡香气饱满 细嗅能找到萨兹酒花的踪影 后部有香草和可可 我甚至闻到了烟熏味
味道:杀口感突出 摩卡 烘烤 口感丰富不饱满 后部稍微有点水感 但是摩卡咖啡得味道真的表现得很不错 升温后感觉略微有点酸感
推荐。
On_My_威 2019-06-29 00:10
淡色的世涛很早喝过打嗝海狸的,给我留下不错的印象,这款类似手冲咖啡香也是非常原汁原味让人心动的,喜爱去小资咖啡店打卡的一定要试试,带点手冲咖啡的那种酸味,口感太正宗了,仿佛今天喝的就是手冲咖啡,口齿留香持久,回味感很不错!推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
korn 2019-06-10 21:20
花生 咖啡 麦皮 缠在一起
很特别的一款黑市 罐子也很特别
第一次接触到白世涛 喝着就像saison一样
入口是花生皮味儿 开罐后慢慢就减淡了
一点点的酸和坚果壳的沫子作底
比帝国世涛厚重感轻一些 甚至有一点点水
匹格翔 2019-05-23 22:59
准确的说,更像一款加了咖啡的赛松。和传统的世涛不同。
香味,有点微酸,明显的咖啡香味。酵母味很干净,基本喝不出。
颜色深黄色,有点浑浊,然后气泡颗粒很大,不细腻,持泡性很差,从泡沫高峰到无泡沫只有不到一分钟。
入口,明显的焦糖味和咖啡味,收口有明显酸味,酒精感不太明显,整体来说,属于好喝的酒。
在风格方面,定位为白世涛不太合适,因为确实没有世涛的味道,如果非要说添加了焦糖麦芽而在成品中出现的焦糖味道,那么我无话可说。
这个酒和18精酿的咖啡赛松比较类似,咖啡赛松的回口更干一点,酵母的脂香更重。我自己更喜欢这个一点。
没有那么多嘻嘻哈哈 2019-05-13 20:21
craftbeast 2019-04-25 19:07
喝的生啤,咖啡味很明显,第一次喝白色世涛还不错,有点石灰味
Zodiac 2019-04-21 19:05
黑市白水牛,愚以为是一款适合佐餐的酒。
世涛可以做成白色的?这个卖点我觉得挺好玩的。
打开以后发现这个是金色的,味道单纯。
以咖啡味和让人食指大开的淡爽酸味为主。兼具若有若无的饼干味,挺开胃的。
咖啡香气明显,整体比较偏淡。
谈不上喜欢或者讨厌,总之值得尝试,但不值得做口粮。