黑市酿造 白色大水牛 白色咖啡世涛(易拉罐)
Black Market Great White Buffalo White Coffee Stout (Can)

黑市酿造 白色大水牛 白色咖啡世涛(易拉罐)

Black Market Great White Buffalo White Coffee Stout (Can)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 63
  • 喝过: 426
  • 总体评分 73
    3.69 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 世涛
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

Great White Buffalo是一款白色咖啡世涛,酿造中使用了二棱麦芽和捷克萨兹(Saaz)啤酒花,并完美地混合了新鲜的危地马拉咖啡,大量的咖啡、香草豆和可可豆气息会直接涌向你的味蕾和鼻腔。

  • 咖啡(87)
  • 中度酒体(51)
  • 适合进阶级(45)
  • 金色(44)
  • 轻度酒体(34)
  • 甜(32)
  • 苦(30)
  • 泡沫不持久(30)
  • 泡沫丰富(29)
  • 香草(23)

用户酒评 共 116 条评论

嗜酒师

嗜酒师 2019-08-12 00:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

饮用日期:20190811
饮用温度:7℃

酒精度:5.5%vol
原麦汁浓度:10.98°P
灌装日期:20181214

香气:酸

外观:暗黄,白色泡沫丰富持久

风味:酸中带点麦芽香

口感:泡沫感比较饱满,喝完后,口腔唾液会有粘稠感

个人印象:令我想起第一次喝到的拾捌精酿的金牌咖啡,很相似的风格。可能不是第一次喝到这样的风格,所以,少了点惊艳感。第一次接触到拾捌金牌,由于个人比较嗜好咖啡,所以会觉得很惊艳,整个感觉就像是在喝偏酸的精品咖啡。而黑市,给我的感觉却是少了点咖啡的feel

依然无所谓的

依然无所谓的 2019-07-29 03:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

黑市酿造这个厂不是第一次给我惊喜了,这次是个白世涛。非常棒的闻香,喝起来和看起来完全不一样的一款酒。咖啡风味清晰可见

一丿乚丿

一丿乚丿 2019-07-18 01:29

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 适合进阶级

白色水牛比较奇葩第一次喝倒淡色的世涛 竟然是浑浊的黄色 但是香气比较重

MerovingianS

MerovingianS 2019-07-11 22:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

这款酒重新给我打开了金世涛的大门,感受非常棒
外观:金色 泡沫洁白
香气:摩卡香气饱满 细嗅能找到萨兹酒花的踪影 后部有香草和可可 我甚至闻到了烟熏味
味道:杀口感突出 摩卡 烘烤 口感丰富不饱满 后部稍微有点水感 但是摩卡咖啡得味道真的表现得很不错 升温后感觉略微有点酸感
推荐。

On_My_威

On_My_威 2019-06-29 00:10

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

淡色的世涛很早喝过打嗝海狸的,给我留下不错的印象,这款类似手冲咖啡香也是非常原汁原味让人心动的,喜爱去小资咖啡店打卡的一定要试试,带点手冲咖啡的那种酸味,口感太正宗了,仿佛今天喝的就是手冲咖啡,口齿留香持久,回味感很不错!推荐:🌟🌟🌟🌟🌟

korn

korn 2019-06-10 21:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 饼干
  • 松脂
  • 榛子
  • 油脂
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

花生 咖啡 麦皮 缠在一起
很特别的一款黑市 罐子也很特别
第一次接触到白世涛 喝着就像saison一样
入口是花生皮味儿 开罐后慢慢就减淡了
一点点的酸和坚果壳的沫子作底
比帝国世涛厚重感轻一些 甚至有一点点水

匹格翔

匹格翔 2019-05-23 22:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

准确的说,更像一款加了咖啡的赛松。和传统的世涛不同。
香味,有点微酸,明显的咖啡香味。酵母味很干净,基本喝不出。
颜色深黄色,有点浑浊,然后气泡颗粒很大,不细腻,持泡性很差,从泡沫高峰到无泡沫只有不到一分钟。
入口,明显的焦糖味和咖啡味,收口有明显酸味,酒精感不太明显,整体来说,属于好喝的酒。
在风格方面,定位为白世涛不太合适,因为确实没有世涛的味道,如果非要说添加了焦糖麦芽而在成品中出现的焦糖味道,那么我无话可说。
这个酒和18精酿的咖啡赛松比较类似,咖啡赛松的回口更干一点,酵母的脂香更重。我自己更喜欢这个一点。

没有那么多嘻嘻哈哈

没有那么多嘻嘻哈哈 2019-05-13 20:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

craftbeast

craftbeast 2019-04-25 19:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

喝的生啤,咖啡味很明显,第一次喝白色世涛还不错,有点石灰味

Zodiac

Zodiac 2019-04-21 19:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 饼干
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合爷们

黑市白水牛,愚以为是一款适合佐餐的酒。
世涛可以做成白色的?这个卖点我觉得挺好玩的。
打开以后发现这个是金色的,味道单纯。
以咖啡味和让人食指大开的淡爽酸味为主。兼具若有若无的饼干味,挺开胃的。
咖啡香气明显,整体比较偏淡。
谈不上喜欢或者讨厌,总之值得尝试,但不值得做口粮。

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