这是来自Burlington啤酒公司的一款新英格兰风格酒花型拉格,它具有浑浊的酒液,并且在酿造过程中双倍干投了啤酒花。
香味:熟成芒果 芭乐 青草 柚子皮 香气上基本已经是一款ne了 不过酒花香气的鲜爽持续性差了点 稍待片刻就基本以青草味为主了 且有轻微硫味 颜色和泡沫:浑浊幼黄色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体适中 绵软感和多汁感都不错 基本上很难让你联想到是一款lager 风味上相较于闻起来生青味会更重一些 麦芽味基本上难以寻觅 更接近于青芒 青草和柚子皮味 整体苦感虽不显著 但中段会有大量的酒花辛辣感和麻涩感出现 且滞口时间较久 口内的香气也以大量的生青味为主 有少许芒果味作为点缀 但依旧难以平复整体过重的生青味 更别说喉内的辛辣麻涩感了 至末端辛辣感加重 集中在喉内 口内的涩感到有所下降 但苦感过重 香气上有所缓和 集中在 柠檬和柚子皮上 收口苦 辣 芒果 柚子皮 青草味留口 感受:基本上跟lager甚至常规的ipl都没啥大关系了 基本上全靠酒花风味撑起了整个酒 但实在是有些用力过猛了 生青味和辛辣感实在是过头了 收口也着实偏苦了 很有创意但是在风味的调和上实在是有所欠缺
柠檬黄浑浊,软糯的果汁感,浓郁芒果和热带水果味道,这居然是拉格?
积分换的酒,本来期望值不高。但是实际喝过之后觉得很不错。酒标简洁大方。酒体浅黄色,混浊,泡沫丰富细腻,完全一款NEIPA风格的酒。闻香也是标准的NE风格,芒果,柑橘,橙皮,凤梨,满满的热带水果气息。入口品尝,前段是丰富的果汁感,中段略微发酸,尾段有一些酒花的苦感和辛辣味…如果不是酒标上写着,根本不会想到这是一款拉格!只有5.0%的酒精度如何能撑得起如此复杂的框架?太棒了
界限很模糊的酒 前段就跟浑浊一样了 一点没差 热带水果味 后段一些些拉格的感觉 收口干净 回味也是酒花 抛开定义 是很好的酒 个人感觉比一起喝的树屋尤里卡要好
相当优质的一款酒,味道颜色和ne风格没有大的差别。最大区别就是收口非常干净,后段味道几乎清澈透明。味道是马赛克做主调的热带水果味,和柑橘的味道。一款意想不到的优质酒。
拉格?不同于普通拉格清澈见底的酒液,这款DDH的拉格看起来是类似于芒果汁的橙黄色,通体浑浊,气泡丰富,颗粒大,气味上是菠萝、柑橘、轻微芒果,入口果汁感,酒花带来的除了柑橘、柠檬风味,还有辛辣味,但伴随着强烈气泡感和干爽的收口,一切似乎又不显得那么突兀。积分兑换,四月份的酒,本来来不抱多大希望,总体喝来却意外地相当不错,衰退痕迹不明显,基本无异味,清凉解暑好味道。
非常干净 舒服 酒体饱满 柔顺 很神奇 极度饱满 带有 芭乐 明显的马赛克的感觉 处理得很神奇 完全感觉不出拉格!!!!卧槽 居然是拉格
KUMA君X 2018-07-14 21:42
香味:熟成芒果 芭乐 青草 柚子皮 香气上基本已经是一款ne了 不过酒花香气的鲜爽持续性差了点 稍待片刻就基本以青草味为主了 且有轻微硫味
颜色和泡沫:浑浊幼黄色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 绵软感和多汁感都不错 基本上很难让你联想到是一款lager 风味上相较于闻起来生青味会更重一些 麦芽味基本上难以寻觅 更接近于青芒 青草和柚子皮味 整体苦感虽不显著 但中段会有大量的酒花辛辣感和麻涩感出现 且滞口时间较久 口内的香气也以大量的生青味为主 有少许芒果味作为点缀 但依旧难以平复整体过重的生青味 更别说喉内的辛辣麻涩感了 至末端辛辣感加重 集中在喉内 口内的涩感到有所下降 但苦感过重 香气上有所缓和 集中在 柠檬和柚子皮上 收口苦 辣 芒果 柚子皮 青草味留口
感受:基本上跟lager甚至常规的ipl都没啥大关系了 基本上全靠酒花风味撑起了整个酒 但实在是有些用力过猛了 生青味和辛辣感实在是过头了 收口也着实偏苦了 很有创意但是在风味的调和上实在是有所欠缺
苦工 2018-07-14 14:07
柠檬黄浑浊,软糯的果汁感,浓郁芒果和热带水果味道,这居然是拉格?
依然无所谓的 2018-07-13 08:49
积分换的酒,本来期望值不高。但是实际喝过之后觉得很不错。酒标简洁大方。酒体浅黄色,混浊,泡沫丰富细腻,完全一款NEIPA风格的酒。闻香也是标准的NE风格,芒果,柑橘,橙皮,凤梨,满满的热带水果气息。入口品尝,前段是丰富的果汁感,中段略微发酸,尾段有一些酒花的苦感和辛辣味…如果不是酒标上写着,根本不会想到这是一款拉格!只有5.0%的酒精度如何能撑得起如此复杂的框架?太棒了
TimMarch 2018-07-13 08:03
界限很模糊的酒 前段就跟浑浊一样了 一点没差 热带水果味 后段一些些拉格的感觉 收口干净 回味也是酒花 抛开定义 是很好的酒 个人感觉比一起喝的树屋尤里卡要好
吴蒙圈 2018-07-12 22:46
相当优质的一款酒,味道颜色和ne风格没有大的差别。最大区别就是收口非常干净,后段味道几乎清澈透明。味道是马赛克做主调的热带水果味,和柑橘的味道。一款意想不到的优质酒。
mythril 2018-07-12 22:44
拉格?不同于普通拉格清澈见底的酒液,这款DDH的拉格看起来是类似于芒果汁的橙黄色,通体浑浊,气泡丰富,颗粒大,气味上是菠萝、柑橘、轻微芒果,入口果汁感,酒花带来的除了柑橘、柠檬风味,还有辛辣味,但伴随着强烈气泡感和干爽的收口,一切似乎又不显得那么突兀。积分兑换,四月份的酒,本来来不抱多大希望,总体喝来却意外地相当不错,衰退痕迹不明显,基本无异味,清凉解暑好味道。
猫叔 2018-06-19 20:49
非常干净 舒服 酒体饱满 柔顺 很神奇 极度饱满 带有 芭乐 明显的马赛克的感觉 处理得很神奇 完全感觉不出拉格!!!!卧槽 居然是拉格