AAAlterrr Ego是Alter Ego的加强版,用额外的发酵罐和更多的干投酒花,强化Alter Ego的风味特征。此外,我们在酿造过程中,从多种维度改变了酿造工艺,包括更多的酒花投入。 这款啤酒极为鲜美多汁,纯正、独特的热带水果味道令人兴奋。我们希望您会爱上这款啤酒。
一杯~毫无压力的热带果汁 现在得满分或者准满分打的越来越多了(其实喝了还多好多但写的不积极了) 热带水果 多汁的柑橘 组成了它十分圆润得闻香,虽然热带但并不芒果或者百香果,反而有些高挑。 入口依旧是浑浊得温柔,卓越的糖化和一堆酒花带来了十分不错的平衡与丰富的 甜橘 一丝芒果 与一点桃罐头的感觉 收口干脆 全程有一点点小白花和不低的甜味。 现在的浑浊高度越来越多 三倍四倍层出不穷~反而一款精致的6.8度~喝起来也很有水平。 希望酒花一直在~这些很久之前的酒评也会一直在~~
树屋另另另一个我我我:罐装日期2022年12月2日,开关日期2023年1月7日。开罐香气没得说,标准树屋的水准,倒入杯中惊讶的发现酒体的浑浊度并没有那么高,更接近于朦胧的感觉,泡沫丰富,如同奶油一般。一入口感觉苦味很重,有一丝丝的回甜,然后苦味会在口中停留很久,但是苦度感觉要低很多了。树屋的早期酒款还没有那么甜,但是这苦度在树屋中或者说在新英格兰IPA这个风格中算很高了,整体感觉介于新英格兰IPA和美式IPA之间,属于新英格兰IPA中的old school风格了。
闻香是柑橘凤梨等酒花香气 略显暗淡的深橙黄色混浊酒液 看起来比较厚重 泡沫洁白细密丰富持久度较好 挂杯明显 中度酒体十分干脆沙口感非常足 苦度较高明显且猛烈 入口主要是柑橘香柚子皮的味道 松针的味道明显 没有感受太多麦汁的回甜 苦度一直绵延到最后 还带着明显酒花的辛辣感 整体上是一款重酒花型比较强劲的一款 入口酒花感比较炸裂远大于闻香的表现 颜色厚重 强光下仍不能完全穿透 苦度非常高 盲饮的话我甚至不认为是树屋 沙口感气泡感强 罐内剩下的三分之一入杯时仍“哗…” 犹如可乐入杯气泡炸裂声 打嗝时柑橘香为主 酒花辣喉感明显舌头都有些麻 酒精感还行 不过刚这一罐鼻孔已有温热的赶脚了 不喜强劲的朋友应该会给低分了 21.11.10的酒22.2.4饮用
生产日期:2021年11月10日,开罐日期:2022年2月5日,将近三个月了,香气很淡了已经,气味偏桃子较多,酒体颜色较暗,泡沫丰富但不持久,入口酒精感几乎察觉不到,葡萄柚、桃子、松针的味道,但是回味苦味儿回抓舌头,甜苦反复交替,有机会会试试新日期的。
新鲜水果的香气,苦度绵长,但苦得平易近人,容易接受,像是橘皮的苦。KEEP COLD, DRINK FRESH!
我是一个没有安全感的胆小鬼,借我一场勇敢让我不再往后退。如果你能看穿我内心深处的防备,不过是隐藏的自卑。
C与大自然 2024-05-21 22:06
一杯~毫无压力的热带果汁
现在得满分或者准满分打的越来越多了(其实喝了还多好多但写的不积极了)
热带水果 多汁的柑橘 组成了它十分圆润得闻香,虽然热带但并不芒果或者百香果,反而有些高挑。
入口依旧是浑浊得温柔,卓越的糖化和一堆酒花带来了十分不错的平衡与丰富的 甜橘 一丝芒果 与一点桃罐头的感觉
收口干脆 全程有一点点小白花和不低的甜味。
现在的浑浊高度越来越多 三倍四倍层出不穷~反而一款精致的6.8度~喝起来也很有水平。
希望酒花一直在~这些很久之前的酒评也会一直在~~
远望之后 2023-09-29 00:18
无酿 2023-07-24 09:38
GIGGS11 2023-01-07 21:15
树屋另另另一个我我我:罐装日期2022年12月2日,开关日期2023年1月7日。开罐香气没得说,标准树屋的水准,倒入杯中惊讶的发现酒体的浑浊度并没有那么高,更接近于朦胧的感觉,泡沫丰富,如同奶油一般。一入口感觉苦味很重,有一丝丝的回甜,然后苦味会在口中停留很久,但是苦度感觉要低很多了。树屋的早期酒款还没有那么甜,但是这苦度在树屋中或者说在新英格兰IPA这个风格中算很高了,整体感觉介于新英格兰IPA和美式IPA之间,属于新英格兰IPA中的old school风格了。
小罗MWpcsv 2022-04-04 21:34
悠哉小羊 2022-02-08 22:40
闻香是柑橘凤梨等酒花香气
略显暗淡的深橙黄色混浊酒液
看起来比较厚重
泡沫洁白细密丰富持久度较好
挂杯明显
中度酒体十分干脆沙口感非常足
苦度较高明显且猛烈
入口主要是柑橘香柚子皮的味道
松针的味道明显
没有感受太多麦汁的回甜
苦度一直绵延到最后
还带着明显酒花的辛辣感
整体上是一款重酒花型比较强劲的一款
入口酒花感比较炸裂远大于闻香的表现
颜色厚重
强光下仍不能完全穿透
苦度非常高
盲饮的话我甚至不认为是树屋
沙口感气泡感强
罐内剩下的三分之一入杯时仍“哗…”
犹如可乐入杯气泡炸裂声
打嗝时柑橘香为主
酒花辣喉感明显舌头都有些麻
酒精感还行
不过刚这一罐鼻孔已有温热的赶脚了
不喜强劲的朋友应该会给低分了
21.11.10的酒22.2.4饮用
耿奇 2022-02-05 18:52
生产日期:2021年11月10日,开罐日期:2022年2月5日,将近三个月了,香气很淡了已经,气味偏桃子较多,酒体颜色较暗,泡沫丰富但不持久,入口酒精感几乎察觉不到,葡萄柚、桃子、松针的味道,但是回味苦味儿回抓舌头,甜苦反复交替,有机会会试试新日期的。
DFMaster 2022-01-03 18:26
新鲜水果的香气,苦度绵长,但苦得平易近人,容易接受,像是橘皮的苦。KEEP COLD, DRINK FRESH!
不必在意我 2021-12-12 12:27
我是一个没有安全感的胆小鬼,借我一场勇敢让我不再往后退。如果你能看穿我内心深处的防备,不过是隐藏的自卑。
琼海首负丶 2021-08-25 22:46