酿酒狗 / 意大利啤酒厂 适当的小麦 德式黑啤
Brewdog / Birrificio Italiano Grano Giusto Schwarzbier

酿酒狗 / 意大利啤酒厂 适当的小麦 德式黑啤

Brewdog / Birrificio Italiano Grano Giusto Schwarzbier

产地: 英国
风格: 德式啤酒 德式黑色啤酒
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 10
  • 喝过: 46
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 英国
风格: 德式啤酒 德式黑色啤酒
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是酿酒狗合酿系列的新款啤酒,一款酒精度5.6度的德式黑啤。Birrificio Italiano 很擅长酿造德式黑啤。
这款啤酒的特色是一种名为 Grano dei Miracoli 的古老小麦品种,这是一种独特的意大利谷物,为酒体提供优雅的饼干和黑面包味道,支撑着英式啤酒花带来的花香和泥土香气。

  • 麦香(11)
  • 烤面包(10)
  • 轻度酒体(9)
  • 黑色(8)
  • 咖啡(8)
  • 甜(7)
  • 适合入门级(7)
  • 棕色(6)
  • 苦(6)
  • 中度酒体(5)

用户酒评 共 20 条评论

安静了

安静了 2023-07-11 13:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

ORCHID

ORCHID 2019-03-25 16:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

酿酒狗和比瑞非西的合作款,酒标和沉船残骸很像,颜色不一样,泡沫比较丰富,具体棕色吧,比较清澈,像是凉茶的感觉,有明显的焦糖和烘焙麦芽的香气,入口最突出的就是焦糖香和烘焙麦芽香,还有一些咖啡的香味儿,苦味明显但不突出,不难接受,整体杀口感不强,到口感较淡,层次感不强,适合大口喝。

猫达

猫达 2018-10-05 16:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 麦香
  • 中度酒体

这支不错啊 香气和味道都有了 价位也合适

意念减肥

意念减肥 2018-09-17 22:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

很诱人的焦香味,加上适中的啤酒花,苦味刚刚好。

呼哈PJ

呼哈PJ 2018-09-17 21:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦味
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

气味清新,烘烤的干燥香味明显,入口充气感丰富,泡沫不多,口感醇正,回味微苦,不错。

C先生

C先生 2018-09-05 12:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 平衡

酒体深棕色,香气不明显,回苦,有咖啡和烤面包的味道

KUMA君X

KUMA君X 2018-08-25 23:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 麦香
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香味:饼干 巧克力 麦乳精 药草 泥土
颜色和泡沫:深棕色 泡沫丰盈稳定后一指
口感:入口酒体适中 柔滑的麦芽味和适度的烘烤味相结合 有着近似可可味消化饼干的风味 烘焙的苦味和麦汁的甜味融合度很不错 中段会出现少许的药草味和酒花苦味 末端残留甜味稍显重了些 收口微甜微苦 有点炭焙乌龙和大麦茶的感觉 稍欠干爽了一些
感受:简单易饮 相对于风格也中规中矩 更适合平日里喜欢“黑啤”的朋友们入门

年少不听李宗盛X

年少不听李宗盛X 2018-08-17 15:50

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 轻度酒体

竟然是合酿!竟然之后半年保质期!竟然是德式黑!太惊讶了。德式深色小麦里面可以说是非常出色了

echolo

echolo 2018-08-10 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶浓浓的咖啡焦香,味道上有点咖啡世涛的感觉,虽然是黑色拉格,但是要强于市面上绝大多数的德国黑啤,入口香味反而不浓郁,需要细品,酒体偏单薄,回味苦

陈啊炳

陈啊炳 2018-08-04 09:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

酿酒狗 比瑞菲西

闻香:酒花的轻快香气,特殊的麦香

观色:棕色液体,泡沫稀少,酒瓶没有一般酿酒狗好看

察味:入口出乎意料的清爽,先是ipa似的清香,松针口感,之后的麦香清爽宜人,德式啤酒的威力?收口干脆,烤面包的感觉。

总体:ipa加德啤很棒,有酒花香有麦香

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