酿酒狗 / 意大利啤酒厂 适当的小麦 德式黑啤
Brewdog / Birrificio Italiano Grano Giusto Schwarzbier

酿酒狗 / 意大利啤酒厂 适当的小麦 德式黑啤

Brewdog / Birrificio Italiano Grano Giusto Schwarzbier

产地: 英国
风格: 德式啤酒 德式黑色啤酒
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 10
  • 喝过: 46
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 英国
风格: 德式啤酒 德式黑色啤酒
  • 酒精度: 5.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是酿酒狗合酿系列的新款啤酒,一款酒精度5.6度的德式黑啤。Birrificio Italiano 很擅长酿造德式黑啤。
这款啤酒的特色是一种名为 Grano dei Miracoli 的古老小麦品种,这是一种独特的意大利谷物,为酒体提供优雅的饼干和黑面包味道,支撑着英式啤酒花带来的花香和泥土香气。

  • 麦香(11)
  • 烤面包(10)
  • 轻度酒体(9)
  • 黑色(8)
  • 咖啡(8)
  • 甜(7)
  • 适合入门级(7)
  • 棕色(6)
  • 苦(6)
  • 中度酒体(5)

用户酒评 共 20 条评论

阿路

阿路 2018-07-15 22:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

麦子味道明显,清爽一点的黑啤。

oppis

oppis 2018-07-12 23:04

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5

这个酒原来是德国啤酒,比一般的德国黑啤要好喝

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-07-12 08:30

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 坚果
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香:酵母,咖啡,烘焙味。色:棕色,清澈,泡沫丰富,挂杯持久。味:烟熏味明显,较重的咖啡味,麦香,烤面包皮,略苦。挺舒服的拉格,适合大口顿。

小巍

小巍 2018-07-08 19:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 香草
  • 麦香
  • 药草
  • 谷仓
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

标签叫联合啤酒,没喝明白,后来一看原来是德式黑啤,哈哈哈,就恍然大悟了。满足黑啤的所有指标,泡沫丰富,麦香、焦香、泥土味浓郁。还是道行浅,看了标签才能喝的懂啊……

苦工

苦工 2018-07-08 18:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 平衡

烤面包的味道相当舒服,狗的这一款强于市面上绝大多数的“德国黑啤”,度数不高,口感饱满

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2018-07-02 23:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

生产日期20180318 品鉴日期20180702
【外观】在阳光下看起来还是非常透明的,深色琥珀酒体,泡沫微微带黄
【香气】酒花将其归类为德式黑啤,可以闻到淡淡的可可香气,有点世涛的感觉
【口感】淡淡的苦感,并不突兀,反而有种棉柔的感觉,徐徐散开
【总评】中规中矩,可以当作口粮酒

mythril

mythril 2018-06-30 16:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

狗还是狗,开瓶后寻着瓶口闻去,好闻的咖啡、新鲜出炉的饼干香气,入口沙口感强,着重突出深色麦芽带来的焦苦味,像是深焙咖啡、大麦茶,味觉表达之丰富,整体酒体却没有厚重的感觉,酒精度不高,冰着喝完,别等回温。许久不喝 Brewdog,平时大鱼大肉,再喝两款新酒,居然能有惊艳的感觉。

老胡说两句

老胡说两句 2018-06-21 23:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 咖啡
  • 麦香
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

能够明显闻到烘烤谷物的香气,芝麻,面包的味道,不过喝起来口味略淡,美中不足

酒量极差

酒量极差 2018-06-20 13:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

淡淡的麦香伴随咖啡焦糖的香味
入口杀口感适中,酒体偏薄,收口略苦,清爽易饮

ChrisQ

ChrisQ 2018-06-18 16:52

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

狗子的和酿,寿命只有半年,单薄但很舒服🍻

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