福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 315
  • 喝过: 1645
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(86)
  • 红色(59)
  • 中度酒体(48)
  • 适合入门级(44)
  • 甜(43)
  • 橡木桶(40)
  • 适合女生(37)
  • 棕色(35)
  • 轻度酒体(35)
  • 顺滑(31)

用户酒评 共 236 条评论

coronacivica

coronacivica 2024-06-17 16:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

欢愉RHVmWu

欢愉RHVmWu 2024-04-02 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

小酒花F2mxwY

小酒花F2mxwY 2024-03-17 13:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

理性胡闹

理性胡闹 2024-02-22 00:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2024-02-18 01:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

笨笨熊cc

笨笨熊cc 2024-02-11 17:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 5
    • 感受: 2.5
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 李子
  • 黑加仑

都说酸。都说酸。我个人而言 没喝之前慢慢期待 喝过后溶剂风味明显 对我来说酸度微乎其微

春水煎茶FRbk4D

春水煎茶FRbk4D 2024-01-14 19:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 柑橘
  • 花香
  • 桃子
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 树莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

Mike_

Mike_ 2023-09-19 18:54

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 红酒
  • 野菌味
  • 焦糖
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

明显的红酒味,带着腐烂的葡萄和铁锈的味道。入口的甜感拉低了很多酸度,但是入喉喇嗓子,不知道是酒的原因还是我因为喉咙不舒服。紫葡萄果浆,在回口会有极度冲击的葡萄的尖刺香气,再带着醋酸的冲击。更贴切的形容是紫葡萄汽水。

朝露

朝露 2023-08-28 11:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 葡萄干
  • 稻草
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 野菌味
  • 泥土
  • 黑加仑
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

与其说是在喝一款啤酒。倒不如说在喝一款具有啤酒感受的葡萄酒。

Myopic

Myopic 2023-08-13 22:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 红色
  • 棕色
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 话梅
  • 李子
  • 焦糖
  • 青苹果
  • 树莓
  • 气泡感强
  • 重口味

棕红色酒体,泡沫不多,闻香上没有酸味,跟罗10的香味简直是一模一样,都是一些焦糖味混着麦香。
入口之后是一种沙口的酸,这种酸味有李子、熟苹果味和轻微的醋酸,中段的时候会有话梅的味道,隐约伴随着一些麦香,后调上是一种小番茄果脯味道,等到回味的时候已经分辨不出来是哪种味道了,就是酸爽的酸!喝下了生津解渴,酸爽解腻。
因为本人非常喜欢酸味的东西,对于这款酒自然是无法拒绝,但是对于不喜欢酸味的朋友来说可能实在难以接受这种风味的精酿,想要尝试的朋友一定要做好心理准备,推荐先买一瓶试试再决定要不要多买。

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