“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
头次一喝像饺子醋 ，后面有葡萄酒的味道
头一次接触酸啤，由于过过红酒桶，酒香中有较明显的红酒的香味，口味偏酸，红棕色酒体，泡沫不多但持久，第一次喝这种酸口味啤酒，还是有点不适应。味道的层次感很好。他家的酒标很漂亮，想想办法看能不能取下来
酸的很到位，很喜欢这个味道，开胃，好入口，神清气爽。。。
泡沫不持久，深红色酒体。有醋香和果香，主要以山楂、李子、杏子香味为主。中度酒体，且酸度甜度较为平衡，中调会有一点木桶味，后调有一点淡淡的丹宁味儿，做口粮酒很不错。
第一次喝，入口感觉像是喝了白醋一样，非常酸，这就是法兰德斯红色艾尔特色吧，觉得要多喝几次才能习惯。
终于明白为什么大家要叫饺子醋了！开瓶后，先是一股醋酸味扑面而来，伴随着淡淡的樱桃酸味儿。倒入酒杯，酒体呈现深红色，泡沫丰富较为持久。入口真的是尖锐的酸，虽然是可承受范围之内，但还是和想象中的完全不一样，但是慢慢喝几口之后，樱桃李子的味道慢慢浮现，伴随着淡淡的桶的味道，酸逐渐转变柔和进而变甜，都说是入门的酸啤，有点不解
目前最爱的啤酒，有一种野性的美，爱的人会很爱。
1.深琥珀色看上去很诱人 2.橡木桶和果香的味道浓郁。 3.杀口感体现不错 4.酸的基调带有果香和橡木桶。 5.单宁的那种涩干感觉挺有意思 6.多少会喝出一点酒精味（可能是温度不够） 7.口腔内的留香还不错。 综合下来感觉适合女性进阶或女性老炮的口粮酒，或者当作社交类型酒也不错。再有就是尝试下法兰德斯红色艾尔这个风格。
于雷 2021-01-04 19:50
头次一喝像饺子醋 ，后面有葡萄酒的味道
carlos 2020-12-27 22:58
头一次接触酸啤，由于过过红酒桶，酒香中有较明显的红酒的香味，口味偏酸，红棕色酒体，泡沫不多但持久，第一次喝这种酸口味啤酒，还是有点不适应。味道的层次感很好。他家的酒标很漂亮，想想办法看能不能取下来
一觉到天亮 2020-12-27 11:55
酸的很到位，很喜欢这个味道，开胃，好入口，神清气爽。。。
Lhuna 2020-12-27 11:22
泡沫不持久，深红色酒体。有醋香和果香，主要以山楂、李子、杏子香味为主。中度酒体，且酸度甜度较为平衡，中调会有一点木桶味，后调有一点淡淡的丹宁味儿，做口粮酒很不错。
啤酒船长 2020-12-17 19:47
第一次喝，入口感觉像是喝了白醋一样，非常酸，这就是法兰德斯红色艾尔特色吧，觉得要多喝几次才能习惯。
老井 2020-12-12 18:25
半分思绪 2020-11-26 21:48
终于明白为什么大家要叫饺子醋了
！开瓶后，先是一股醋酸味扑面而来，伴随着淡淡的樱桃酸味儿。倒入酒杯，酒体呈现深红色，泡沫丰富较为持久。入口真的是尖锐的酸，虽然是可承受范围之内，但还是和想象中的完全不一样，但是慢慢喝几口之后，樱桃李子的味道慢慢浮现，伴随着淡淡的桶的味道，酸逐渐转变柔和进而变甜，都说是入门的酸啤，有点不解
品酒师陶子 2020-11-21 00:19
目前最爱的啤酒，有一种野性的美，爱的人会很爱。
千岛ihrJZE 2020-11-18 01:02
多多tHrcZh 2020-11-17 21:35
1.深琥珀色看上去很诱人
2.橡木桶和果香的味道浓郁。
3.杀口感体现不错
4.酸的基调带有果香和橡木桶。
5.单宁的那种涩干感觉挺有意思
6.多少会喝出一点酒精味（可能是温度不够）
7.口腔内的留香还不错。
综合下来感觉适合女性进阶或女性老炮的口粮酒，或者当作社交类型酒也不错。再有就是尝试下法兰德斯红色艾尔这个风格。