“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
有种红葡萄酒的甜，比较腻，我也好接受不了
覆盆子和紫葡萄的酸感包裹着口腔，一杯既尽，舌底生津，嘴里漫烂着花香果香，暗红色的酒液一路高歌凯进从舌苔滑进喉管，沉入胃袋，与此同时，酒气反方向地冲逸而出，敲开守卫森严的牙齿，让年轻的肉体在迷幻的愉悦中不自觉地打了个激灵。 迫不及待地想把这瓶酒与她分享，等霞光映照她的面颊，从抿紧的唇上读出一桩心事
从酒名和酒标来看就能知道这款酒是比利时百年家族酿酒厂福禾酒厂致敬勃艮第女公爵玛丽的，鼓励年轻人不断探索创新而为其命名，她曾经是世界最畅销的小酒厂产品 🔹 勃艮第女公爵，虽然25岁骑马意外英年早逝。但她并不是没有故事的女同学 🔹 从1477年起统治着包括勃艮第公国在内的众多领地，这些领地现主要位于法国和低地国家境内。玛丽是勃艮第公爵“无畏的查理”和“伊莎贝尔·德·波旁”的独女，当其父于1477年1月5日在南锡战役中战死后继承了公国。在法国侵略及国家统治开始面临的种种限制下，背负权利宪章压力后养精蓄锐并推翻一切阻碍，勇于追求爱情，在众多求婚者中选择马克西米安一世，而这一选择改变了十五世纪的欧洲的格局，使哈布斯堡王朝成为“日不落帝国” 🔹 这款酒用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶艾尔啤酒，首次发酵完再放置到波尔多地区葡萄酒桶中熟成数月，所以拥有更为丰富的果香 🔹 颜色:清澈透亮的深红色，像浅烘焙的手冲咖啡 泡沫:泡沫少且细腻 口感:有桃红气泡香槟口感，过葡萄酒桶的原因，醒一会饮用，酸味减少，改微酸甜，覆盆子、山楂果香浓郁。啤酒中别样的感觉 🔹 像勃艮第女公爵一样，这酒经得起时间的考验 整体9分
香气：红葡萄酒的丹宁味，紧接着是山楂味。香气虽然接近葡萄酒，但是没有葡萄酒那么复杂。 颜色：深红色，酒体很清澈干净。泡沫细腻，很持久，持续挂壁。 入口：先是明亮的酸度，然后跟着就是丹宁。酒体入口很顺滑，虽没有气泡感，但收尾在舌根确有一点气泡回涌而上，干爽。余味很醋，也有一点丹宁的感觉。 整体很优雅，也没有什么酒精度。拥有红酒经验，绝对大爱！
气泡：中等 绵密 不持久 闻香：山楂扑鼻而来 后面是酸的李子 酵母的臭味 有点像煮过的菱角的那种气味 品饮：先是甜 然后出现酸味 总体不太酸 比较平衡 很合适的酸甜 酒体中等偏重 细腻的气泡快速释放 很爽口 唾液快速分泌 变得粘稠 香气很像山楂和酸葡萄 然后有点不舒适的硝基漆的气味 还有点木头碎屑味 就像装修房子 后段出现了些烂掉的樱桃和腌梨味 尾韵：酸味残留在口腔角落 回甘生津明显 除了碎木屑和硝基漆不太喜欢以外其他都很棒 价格公道 很棒的口粮
酸啤酒，三次过桶发酵，很经典，很不错。
本人爱喝酸啤，这个是性价比很高的一款。推荐
过桶陈酿60这个价格应该是没对手了，喝起来黑色水果满口，枣香甜，李子多汁，是款好酒
_dat7kw 2020-11-01 23:45
有种红葡萄酒的甜，比较腻，我也好接受不了
卡尔维诺之夜 2020-11-01 10:33
覆盆子和紫葡萄的酸感包裹着口腔，一杯既尽，舌底生津，嘴里漫烂着花香果香，暗红色的酒液一路高歌凯进从舌苔滑进喉管，沉入胃袋，与此同时，酒气反方向地冲逸而出，敲开守卫森严的牙齿，让年轻的肉体在迷幻的愉悦中不自觉地打了个激灵。 迫不及待地想把这瓶酒与她分享，等霞光映照她的面颊，从抿紧的唇上读出一桩心事
蘑菇大王 2020-10-26 00:38
从酒名和酒标来看就能知道这款酒是比利时百年家族酿酒厂福禾酒厂致敬勃艮第女公爵玛丽的，鼓励年轻人不断探索创新而为其命名，她曾经是世界最畅销的小酒厂产品
🔹
勃艮第女公爵，虽然25岁骑马意外英年早逝。但她并不是没有故事的女同学
🔹
从1477年起统治着包括勃艮第公国在内的众多领地，这些领地现主要位于法国和低地国家境内。玛丽是勃艮第公爵“无畏的查理”和“伊莎贝尔·德·波旁”的独女，当其父于1477年1月5日在南锡战役中战死后继承了公国。在法国侵略及国家统治开始面临的种种限制下，背负权利宪章压力后养精蓄锐并推翻一切阻碍，勇于追求爱情，在众多求婚者中选择马克西米安一世，而这一选择改变了十五世纪的欧洲的格局，使哈布斯堡王朝成为“日不落帝国”
🔹
这款酒用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶艾尔啤酒，首次发酵完再放置到波尔多地区葡萄酒桶中熟成数月，所以拥有更为丰富的果香
🔹
颜色:清澈透亮的深红色，像浅烘焙的手冲咖啡
泡沫:泡沫少且细腻
口感:有桃红气泡香槟口感，过葡萄酒桶的原因，醒一会饮用，酸味减少，改微酸甜，覆盆子、山楂果香浓郁。啤酒中别样的感觉
🔹
像勃艮第女公爵一样，这酒经得起时间的考验
整体9分
SInclair 2020-10-21 21:48
香气：红葡萄酒的丹宁味，紧接着是山楂味。香气虽然接近葡萄酒，但是没有葡萄酒那么复杂。
颜色：深红色，酒体很清澈干净。泡沫细腻，很持久，持续挂壁。
入口：先是明亮的酸度，然后跟着就是丹宁。酒体入口很顺滑，虽没有气泡感，但收尾在舌根确有一点气泡回涌而上，干爽。余味很醋，也有一点丹宁的感觉。
整体很优雅，也没有什么酒精度。拥有红酒经验，绝对大爱！
七堂伽蓝 2020-10-20 22:41
气泡：中等 绵密 不持久
闻香：山楂扑鼻而来 后面是酸的李子 酵母的臭味 有点像煮过的菱角的那种气味
品饮：先是甜 然后出现酸味 总体不太酸 比较平衡 很合适的酸甜 酒体中等偏重 细腻的气泡快速释放 很爽口 唾液快速分泌 变得粘稠 香气很像山楂和酸葡萄 然后有点不舒适的硝基漆的气味 还有点木头碎屑味 就像装修房子 后段出现了些烂掉的樱桃和腌梨味
尾韵：酸味残留在口腔角落 回甘生津明显
除了碎木屑和硝基漆不太喜欢以外其他都很棒 价格公道 很棒的口粮
也许超级未必英雄 2020-10-13 21:38
王莫失 2020-10-12 16:26
酸啤酒，三次过桶发酵，很经典，很不错。
文安 2020-10-06 22:28
罗锡Rossi 2020-09-22 00:35
本人爱喝酸啤，这个是性价比很高的一款。推荐
片刻浮生 2020-09-21 09:21
过桶陈酿60这个价格应该是没对手了，喝起来黑色水果满口，枣香甜，李子多汁，是款好酒