福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 315
  • 喝过: 1645
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(86)
  • 红色(59)
  • 中度酒体(48)
  • 适合入门级(44)
  • 甜(43)
  • 橡木桶(40)
  • 适合女生(37)
  • 棕色(35)
  • 轻度酒体(35)
  • 顺滑(31)

用户酒评 共 236 条评论

叶先生kEEuZq

叶先生kEEuZq 2020-07-17 00:56

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

女公爵一直是最喜欢的一款酒

尤其是大瓶装 偶尔喝过几次精酿散装女公爵 感觉风味更为突出 独享浓厚度 酸度拿捏舒服 回甘甜美好

小酒花xRTInJ

小酒花xRTInJ 2020-07-15 10:35

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 饼干
  • 气泡感适中
  • 死前必喝

很好,很醇厚,味道太棒了,嗜酒如命的我得到了满足

风雨桥

风雨桥 2020-07-12 13:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

耳目一新的入门级比利时风格酸啤酒。性价比没的说。口粮级神品。

心脏傀儡师

心脏傀儡师 2020-07-05 15:35

    • 香气: 1
    • 味道: 0.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 0.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 红酒
  • 酒精
  • 酱油
  • 药草
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 顺滑

这款酒被世界各国人民所喜爱,对于喜欢酸啤的人来说味道一定是很好的,只是我不喜欢酸啤和葡萄酒的味道罢了
但不得不提的是这款酒真的很漂亮,高贵的深红色,盛在杯子里像是流动的红宝石

羊咩咩

羊咩咩 2020-07-04 15:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

「色泽」 为带点棕的深酒红色 泡沫丰富 消散较快
「闻香」 葡萄酒般的果香和单宁感 些微的野菌子味道和醋酸
「口感」 中度酒体 入口酸爽 不是250毫升那种偏尖锐的酸 这个酸比较柔和 橡木桶味和红色浆果感明显 沙口感适中 酒精压制的比较好 整体口感柔顺 饱满 易饮性强 还是不错的一款法兰德斯红艾尔

憨的自在

憨的自在 2020-06-19 16:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

AwSQYq

AwSQYq 2020-06-02 23:28

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

目前最喜欢的一款啤酒 喜欢那种酸到牙根的滋味

仍觉得满天星辰不及你

仍觉得满天星辰不及你 2020-05-22 19:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

闻到味道有红酒的香气
酸酸的味道
是让人舒服的味道

璞玉

璞玉 2020-05-10 13:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

微酸的感觉,正合我意,是我的菜。喜欢发酵红酒味道的可以尝试一下。

Kyotoku京牍

Kyotoku京牍 2020-05-08 19:11

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 野菌味
  • 甘草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

第一次喝是在19年五一的武汉,和高中同学一起,那时正在泡就快在一起了的npy;
今天和已经在一起一年的npy逛超市偶然看到,怀旧地又买了一瓶,好好写写酒评
桶味十足,话梅和醋酸配合优秀,有股鲜明的铁锈味,随着放置会被氧化,这和葡萄酒很像,越放越酸,铁锈味和霉菌味也越强烈。
是我的酸啤酒启蒙之作。

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