“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。
酒体红宝石一样的颜色,很漂亮,入口梅子的香味比较浓,像话梅一样酸甜,回口时酒精的味道会进入鼻腔,沙口感较强,总体很喜欢
第一口竟然有点小惊喜,这款酒评论的人不多,却蛮适合我口味的,有点酸柠檬的感觉,毕竟我喜欢酸的,所以给的评分还是比较高。看个人口味吧,瓶子设计喜欢~
喝的第一款酸啤嘿嘿,没有臭味棒棒哒!果干香味,杀口力强,甜酸比为酸味占主导,但又不会过酸,或者掩盖甜味,回味无穷,有咽喉炎的人不建议大口喝,需要慢慢引用。
第一次喝酸啤酒,口味倒是挺独特,但并不适合我,酸酸的,甜甜的,有点像自己家发酵的酸奶,纯正但并不讨人喜欢。
会迷路的麋鹿 2018-09-28 23:47
酒体红宝石一样的颜色,很漂亮,入口梅子的香味比较浓,像话梅一样酸甜,回口时酒精的味道会进入鼻腔,沙口感较强,总体很喜欢
苏芳Megan 2018-09-14 00:37
第一口竟然有点小惊喜,这款酒评论的人不多,却蛮适合我口味的,有点酸柠檬的感觉,毕竟我喜欢酸的,所以给的评分还是比较高。看个人口味吧,瓶子设计喜欢~
纸篓里的胖纸 2018-09-08 10:59
zqw不再摸鱼 2018-07-31 22:04
Versucher 2018-07-18 21:14
喝的第一款酸啤嘿嘿,没有臭味棒棒哒!果干香味,杀口力强,甜酸比为酸味占主导,但又不会过酸,或者掩盖甜味,回味无穷,有咽喉炎的人不建议大口喝,需要慢慢引用。
渚熏 2018-06-29 20:13
第一次喝酸啤酒,口味倒是挺独特,但并不适合我,酸酸的,甜甜的,有点像自己家发酵的酸奶,纯正但并不讨人喜欢。