福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 315
  • 喝过: 1645
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(86)
  • 红色(59)
  • 中度酒体(48)
  • 适合入门级(44)
  • 甜(43)
  • 橡木桶(40)
  • 适合女生(37)
  • 棕色(35)
  • 轻度酒体(35)
  • 顺滑(31)

用户酒评 共 236 条评论

TinaUdkQ4K

TinaUdkQ4K 2022-07-07 00:46

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 蓝莓
  • 黑莓
  • 适合女生
  • 小清新

来广州出差的惊喜就在于_找到了跳海,好喝到了自己喜欢的酸。去年喝了一年ipa今年口味变淡,ipa结束后总会想要一杯酸来清新一下。女公爵除了闻味不会带来美好体验外,口感就是我喜欢的酸酸甜甜的果感。很像被包裹在各种莓子的果酱里,夏日清新好选择。

木子酒花儿

木子酒花儿 2022-07-03 23:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

酸啤入门 易饮 夏日清爽首选

笑笑b2d0P9

笑笑b2d0P9 2022-06-30 00:16

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 树莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

淡淡的酒精味,像带气泡的果汁,一点点的泥土腥,像下过雨的不高山,与一丝红酒的味道,共同让强烈的酸味层次丰富。毕业快乐,明天就出发!

thest

thest 2022-06-20 20:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 灼烧感
  • 气泡感弱
  • 重口味

没想到瓶啤和生啤差别如此之大,醋酸从气味到味道都上升了一个等级,啤酒对我造成10点伤害并附着了灼烧状态。上一次有这种体验是我去年夏天偶尔早起去家附近的一家饭馆吃早餐,我要了个一屉芸豆包子一个小馄饨,我这个人吃包子是一定要蘸醋的,因为你们也知道外面的包子都是面多馅少,大口吃肉汁馒头这事吧……反正我要了醋,但是他家没有黑醋,只有白醋,白醋也行吧,我也喜欢白醋,我拿包子蘸了蘸,咬了一口下去心里咯噔一下,当时就觉得不妙,但我又不是一个浪费粮食的人,反正后来胃疼了一整天……后来想想,他给我的大概是9度白醋吧……

瓦砾场的废品一号

瓦砾场的废品一号 2022-06-16 00:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 粘稠

还可以,很适合收尾!
咱现在也有点爱喝酸啤了

血色将至

血色将至 2022-06-09 19:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

小文君

小文君 2022-05-24 00:07

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

女生,爱喝酸的,但是尝过了很多酒之后,女公爵是留下印象很深的,没有那么酸,好像比较别的啤酒香气和口感都更醇厚,总之很特别很喜欢,可以排在我个人的top5中

Lycanthropus

Lycanthropus 2022-05-16 22:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 葡萄柚
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

泡沫浓密持久,酒体呈暗红色,味道酸且似红酒,非常有特色。

施爱喝

施爱喝 2022-05-15 00:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

【小白尝精酿】
外观:酒体呈黑棕色,类似于可乐,泡沫两指宽,绵密程度适中,持泡性较好。
香气:首先闻到的是一股酸梅的味道,紧接着有类似于红酒的味道随后才是啤酒花的香气。
味道:入口也是酸梅的味道,但持续时间极短,紧接着就是小时候吹的那种泡泡的味道奔涌而来,强烈而刺激,持续了整个过程,最后以急促短暂的酸收尾。
口感:酒体轻盈,对于我这种酸爱好者来说也都不是特别能接受,不是因为它的酸,是因为那股泡泡味儿,建议慎入

刘洋zaSX3z

刘洋zaSX3z 2022-05-10 00:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 黑色
  • 醋酸
  • 烤面包
  • 话梅
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合入门级

香气:黑提,葡萄,苹果醋或意大利黑醋,葡萄酒
口感:类似于起泡葡萄酒,有酸感和甜感,以及烘烤的味道,咽下有回甘。入口后有很强的山楂风味,酒精感不强。整体不错,建议想了解酸啤的人尝试,但不建议一个人喝750毫升……
开瓶距生产日期5个月

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