“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
开瓶酸味十足，入口红酒涩感带入，喜欢红酒的适合畅饮，踩箱喝的接收不了，喝完回甘，
第一次尝试过桶酒，闻着是葡萄酒，喝起来是甜的，解锁酸啤
很少喝酸啤，只喝过几次兰比克，比我想象的更酸一点。第一次闻到就像有酒精的苹果醋，但明显感觉酸味更浓，喝下去差点没顶住。。 外观是深红棕色，更偏向棕一点，泡沫细腻但并不持久。 闻起来是明显的醋酸，有梅子干、青苹果的香气，甜甜的水果的感觉，一点点的麦香。 喝了几口又放了一会，适应了一下，酸味没有刚开始那么冲了，入口是适中的沙口感，发酵水果的味道，明亮的酸味里带着甜味，很平衡，酸酸甜甜让人口齿生津，酒精感比较弱，最后在尾端有很舒服的单宁感。
入口偏酸 带有浓郁的醋酸 随后会有一些淡淡的山楂的味道和樱桃的清香
味道不错，有点特别，囤了一件快喝完了
好喝。古斯乳酸菌的味道喝多了 接触这种酸啤，反而非常惊喜，酸甜平衡，收口干净，酒精感弱，绝对的入门级推荐。
酸哭了……喝完有点儿想吐 不要买，太冷门了
修道院入的坑，目前最喜欢的是妖月四料，第一次尝试酸艾尔，总的来说味道还不错，很清爽，酸度也很宜人，但无论是香气还是味道还是颜色都感觉像极了热红酒冰镇后再兑苏打水…
_乌克兰核弹头 2022-04-18 19:38
开瓶酸味十足，入口红酒涩感带入，喜欢红酒的适合畅饮，踩箱喝的接收不了，喝完回甘，
张海畅 2022-03-14 23:23
第一次尝试过桶酒，闻着是葡萄酒，喝起来是甜的，解锁酸啤
Doi 2022-02-22 10:36
很少喝酸啤，只喝过几次兰比克，比我想象的更酸一点。第一次闻到就像有酒精的苹果醋，但明显感觉酸味更浓，喝下去差点没顶住。。
外观是深红棕色，更偏向棕一点，泡沫细腻但并不持久。
闻起来是明显的醋酸，有梅子干、青苹果的香气，甜甜的水果的感觉，一点点的麦香。
喝了几口又放了一会，适应了一下，酸味没有刚开始那么冲了，入口是适中的沙口感，发酵水果的味道，明亮的酸味里带着甜味，很平衡，酸酸甜甜让人口齿生津，酒精感比较弱，最后在尾端有很舒服的单宁感。
整点 2022-02-03 15:16
Blueblue 2021-12-29 22:35
入口偏酸 带有浓郁的醋酸 随后会有一些淡淡的山楂的味道和樱桃的清香
牛丶仔 2021-12-29 22:34
徐剑VuOFdX 2021-12-29 22:31
味道不错，有点特别，囤了一件快喝完了
卫龙蛋花汤 2021-12-21 23:52
好喝。古斯乳酸菌的味道喝多了 接触这种酸啤，反而非常惊喜，酸甜平衡，收口干净，酒精感弱，绝对的入门级推荐。
小能手 2021-12-16 22:54
酸哭了……喝完有点儿想吐
不要买，太冷门了
Andy_Rice 2021-12-04 21:59
修道院入的坑，目前最喜欢的是妖月四料，第一次尝试酸艾尔，总的来说味道还不错，很清爽，酸度也很宜人，但无论是香气还是味道还是颜色都感觉像极了热红酒冰镇后再兑苏打水…