5 Malts的名字源于5种不同的麦芽(皮尔森、慕尼黑、焦麦芽、红麦芽、酸麦芽)。然而9号乐章的独特并不仅仅局限于对麦芽的考究,德国古老的传统酵母- Landbier和三种经典酒花(哈拉道、珍珠和马格努门酒花)的交织,赋予了它除浓郁的麦香以外的丰富的柠檬、西柚及橙香果味等香味。
没喝出复杂的香气和麦芽味道,一般般
五种麦芽混合发酵,麦芽甜度较高,苦度较低,神黄色清澈酒体,泡沫较为细腻丰富
棕红色浑浊,泡沫很厚,绵密微黄,气泡感看上去蛮强的。闻着麦芽和酵母味,还有拉格的味道。 入口甜度低,沙口感挺强,麦芽味比较流窜,先是水感有点重的拉格,然后有烘焙麦芽,紧接着是皮尔森常见的麦芽糖味,最后有一点黑麦的微苦微酸。酒体轻,加上没有其他风味,所以所有麦味都稍纵即逝,剩下的就是轻微的苦和留在喉口的一点热度。 整体真的很清淡,但是五种麦芽这个概念的表现度还是有的,所以比普通啤酒还是有趣的吧。
第一次品尝5种麦芽酿制的精酿,色泽有点儿像可乐,口感细腻醇厚,混合着柠檬、西柚的果香。
入口香甜顺滑,比较好下,不是很苦,泡沫细腻,还可以,属于那种感觉没劲但后劲大的啤酒。
酒花翻译小麦,酒瓶实际包装淡色啤酒。不过味道来说也恰如其分,就是介于两者之间,还是老生常谈,毕竟价格摆在这里,也不必过多奢求了。
家乐福购买,淡淡焦香缠着太妃糖香气随着酒头涌出,酒花香气几乎无法嗅到。喝一口满口充斥麦芽甜味,比利时酵母的特有酯香无法识别出来,结尾的时候,酸味十分明显,第一口有些诧异,立刻喝了第二口,果然有酸味,看了配料表,得知这酸味就是酸麦芽的味道。整体感觉一般,还算顺滑,不知道是不是存储不好还是我识别错误,总感觉有种怪味是葵酸的味道。
5malts的名字源于5种不同的麦芽: 皮尔森、慕尼黑、类黑素、红麦芽、酸麦芽 然而9号乐章的特色并不仅仅局限于对麦芽的考究,德国古老的传统酵母-landbier和三种经典酒花(哈拉道、珍珠、马格努门)的交织,赋予了它除浓郁的麦香以外的丰富的柠檬、西柚以及橙香果味等特别的香味
HARD BONE 9 五料 酒瓶外观很Rock。 香味很淡。泡沫很绵也很丰富。轻微浑浊,轻度酒体。 But,既然用了五料,为什么不全用啤酒花而掺酒花浸膏。口感是丰富了,啤酒味差了点。 性价比不高,不是很推荐
苦,还是苦,有一点气泡感的甜。
对酒当喝 2019-01-20 17:58
没喝出复杂的香气和麦芽味道,一般般
年少不听李宗盛X 2019-01-05 20:42
五种麦芽混合发酵,麦芽甜度较高,苦度较低,神黄色清澈酒体,泡沫较为细腻丰富
岂几口几 2018-11-02 22:59
棕红色浑浊,泡沫很厚,绵密微黄,气泡感看上去蛮强的。闻着麦芽和酵母味,还有拉格的味道。
入口甜度低,沙口感挺强,麦芽味比较流窜,先是水感有点重的拉格,然后有烘焙麦芽,紧接着是皮尔森常见的麦芽糖味,最后有一点黑麦的微苦微酸。酒体轻,加上没有其他风味,所以所有麦味都稍纵即逝,剩下的就是轻微的苦和留在喉口的一点热度。
整体真的很清淡,但是五种麦芽这个概念的表现度还是有的,所以比普通啤酒还是有趣的吧。
小酒花ewK5dO 2018-10-25 20:33
第一次品尝5种麦芽酿制的精酿,色泽有点儿像可乐,口感细腻醇厚,混合着柠檬、西柚的果香。
且狂且痴且醉在今朝 2018-10-09 20:32
入口香甜顺滑,比较好下,不是很苦,泡沫细腻,还可以,属于那种感觉没劲但后劲大的啤酒。
甜甜瓜瓜 2018-10-03 23:35
酒花翻译小麦,酒瓶实际包装淡色啤酒。不过味道来说也恰如其分,就是介于两者之间,还是老生常谈,毕竟价格摆在这里,也不必过多奢求了。
好强 2018-10-01 23:51
家乐福购买,淡淡焦香缠着太妃糖香气随着酒头涌出,酒花香气几乎无法嗅到。喝一口满口充斥麦芽甜味,比利时酵母的特有酯香无法识别出来,结尾的时候,酸味十分明显,第一口有些诧异,立刻喝了第二口,果然有酸味,看了配料表,得知这酸味就是酸麦芽的味道。整体感觉一般,还算顺滑,不知道是不是存储不好还是我识别错误,总感觉有种怪味是葵酸的味道。
嘚吧嘚 2018-09-09 16:50
5malts的名字源于5种不同的麦芽:
皮尔森、慕尼黑、类黑素、红麦芽、酸麦芽
然而9号乐章的特色并不仅仅局限于对麦芽的考究,德国古老的传统酵母-landbier和三种经典酒花(哈拉道、珍珠、马格努门)的交织,赋予了它除浓郁的麦香以外的丰富的柠檬、西柚以及橙香果味等特别的香味
董牛奶 2018-08-30 10:00
HARD BONE 9 五料
酒瓶外观很Rock。
香味很淡。泡沫很绵也很丰富。轻微浑浊,轻度酒体。
But,既然用了五料,为什么不全用啤酒花而掺酒花浸膏。口感是丰富了,啤酒味差了点。
性价比不高,不是很推荐
hitler 2018-07-22 02:33
苦,还是苦,有一点气泡感的甜。