施耐德 5号 我们的酒花 小麦啤酒
Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse

施耐德 5号 我们的酒花 小麦啤酒

Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1
  • 想喝: 89
  • 喝过: 436
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款德国施纳德酒厂与美国布鲁克林酒厂合作开发的啤酒,以施纳德小麦波克为基酒,加入了布鲁克林的酒花,酒体饱满,浑浊,入口甜,浓郁的花香,百香果,芒果,柑橘类水果香气,收口回苦,甜,苦平衡。

  • 甜(26)
  • 麦香(23)
  • 柑橘(21)
  • 浑浊(21)
  • 顺滑(19)
  • 中度酒体(19)
  • 泡沫持久(17)
  • 苦(16)
  • 金色(15)
  • 泡沫丰富(14)

用户酒评 共 96 条评论

萨菲罗斯_Sephiro

萨菲罗斯_Sephiro 2022-12-06 10:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

很香的热带水果香气,酒精感压的也很好

moye

moye 2022-12-03 01:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 橙色
  • 清澈
  • 花香
  • 药草
  • 蜜瓜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

施耐德5号给了我对酒花小麦一种全新的体验。酒体色泽是橙黄透明,泡沫多且颗粒大,挂杯。气味有种麦汁的香甜以及酒花的草药气,蜜桃和芒果的水果香气,回温后有些许酒精味。入口感觉首先是杀口感偏弱,酒花和麦芽带来橙花,丁香,陈皮等德式小麦风味,将ipa融入的恰到好处。舌根处释放出柔和的苦度,在小麦啤酒中把酒花演绎出了一个新的风味,细品之下,以双倍小麦博克为基底带来蜜饯的口感,上层又有酒花的风味和苦度。这款多花小麦整体表现特别又不失优雅,酒体不轻薄,层次感有。收口稍微有点拖沓,略有酸感。

Andros

Andros 2022-11-26 01:07

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

独饮者

独饮者 2022-11-13 21:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

漕河泾酒蒙子

漕河泾酒蒙子 2022-11-11 23:52

    • 香气: 0.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 0.5

能把小麦啤做成这样真的是一个字:服!

Cicero_Chern

Cicero_Chern 2022-11-08 19:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

解锁新风格!!!!!!!!!!

杨玥

杨玥 2022-11-05 21:10

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

阿卡撒儿

阿卡撒儿 2022-11-05 02:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

阿丘

阿丘 2022-10-05 10:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

我还是比较喜欢这款5号,喝的感受是既有IPA风格的酒花香气,又不会像一般IPA苦度那么高,很适合畅饮,但是对于德式小麦,我最初的印象还是丁香和香蕉气味的那种类型,如果我想要酒花的风味,我为什么不去选择IPA,这支酒有点特立独行,而且在尾端的时候会有一种德式小麦特有的,但是与酒花不协调的味道,像是油漆或者什么东西,非常难以形容,但是这确实不是我太能欣赏的部分。

老米

老米 2022-10-02 07:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 烤面包
  • 香草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

作为一款添加了多种啤酒花的德式小麦啤酒,我自己的真实感受是没有想象中的和传说中的那么美好。金黄色的酒体,泡沫很丰富但不是很细腻,闻香还是小麦啤酒的味道,并没有ipa和酒花的那种香气,苦度有一点,入口很顺滑,酒液液比较厚重。喝了一杯后,能隐约感觉到ipa的味道,但总觉得不是特别浓烈,失去了ipa的感觉,让人觉得这还是一款小麦啤酒,只是稍微改变了一下风格而已!

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