这是一款德国施纳德酒厂与美国布鲁克林酒厂合作开发的啤酒,以施纳德小麦波克为基酒,加入了布鲁克林的酒花,酒体饱满,浑浊,入口甜,浓郁的花香,百香果,芒果,柑橘类水果香气,收口回苦,甜,苦平衡。
喝多了有点腻,感觉他并没有大众给的89-90分那么高,75-80分这样,可能是我ipa喝多了,出现审美疲劳了,买个5瓶喝喝得了,一件容易产生厌恶,刚喝味道还是可以的
真的是很有意思的一款啤酒,添加了啤酒花的小麦啤酒,使得原本小麦啤酒增添了酒花儿的风味,可以理解为ipa和小麦等比例混合,入口有小麦的脂感,也有ipa传统的柑橘风味,然后能喝到麦芽的甜和酒花儿的苦,酒体不薄,还是挺有意思的,总体来说由于添加了啤酒花的原因,整体风味偏向ipa多一点,还是蛮有趣的
第一口的感觉,太像罗斯福了 没有10号那么苦,但是要比8号更有味道 酒精度8.2度,原麦汁浓度18.5度 闻起来很香,入口的沙口感一般,尾段有部分的苦味 这酒不适合新手,不是很易饮 差不多买成20多一瓶 还是不如百帝王或者教士易饮
很奇怪酒花小麦为何没有普及,却是一味的落入新英格兰的窠臼。酒花香气有点类似比利时ipa,酒体则是双倍博克的小麦风味,比之于浑浊,酵母将麦香呈现的更丰富、更有层次。
气味依旧是传统德式小麦的香蕉和丁香味,夹杂着很淡的柑橘味道。 泡沫三指左右,较为绵密,消散的适中略快。酒体金黄,浑浊,沙口感适中。 入口是香蕉味面包味混合很淡的柑橘味,苦味在中段显现且较为持久,苦味明显却不突兀。收口是很淡的甜味和丁香味。所有的味道从入口开始就交织在一起,配合的天衣无缝。
德式小麦,双倍干投了德式啤酒花……想要新世界风味儿的小麦,这个不是。
泡沫丰富但比较粗,持久。有柑橘荔枝的水果香气,微甜,很棒,收口有淡淡的苦涩,类似荔枝的皮。强烈推荐!
比瓶装要清澈点,味道的对比想不起来了,可能麦香少点?花香还是足,若非8.2德酒精度,可以一直喝下去
牛匹 2022-07-27 14:52
喝多了有点腻,感觉他并没有大众给的89-90分那么高,75-80分这样,可能是我ipa喝多了,出现审美疲劳了,买个5瓶喝喝得了,一件容易产生厌恶,刚喝味道还是可以的
浴室精酿哥 2022-07-23 22:28
真的是很有意思的一款啤酒,添加了啤酒花的小麦啤酒,使得原本小麦啤酒增添了酒花儿的风味,可以理解为ipa和小麦等比例混合,入口有小麦的脂感,也有ipa传统的柑橘风味,然后能喝到麦芽的甜和酒花儿的苦,酒体不薄,还是挺有意思的,总体来说由于添加了啤酒花的原因,整体风味偏向ipa多一点,还是蛮有趣的
岩竹 2022-07-22 00:23
第一口的感觉,太像罗斯福了
没有10号那么苦,但是要比8号更有味道
酒精度8.2度,原麦汁浓度18.5度
闻起来很香,入口的沙口感一般,尾段有部分的苦味
这酒不适合新手,不是很易饮
差不多买成20多一瓶
还是不如百帝王或者教士易饮
teapool 2022-07-20 23:23
很奇怪酒花小麦为何没有普及,却是一味的落入新英格兰的窠臼。酒花香气有点类似比利时ipa,酒体则是双倍博克的小麦风味,比之于浑浊,酵母将麦香呈现的更丰富、更有层次。
小六六擦浪嘿 2022-07-16 20:08
气味依旧是传统德式小麦的香蕉和丁香味,夹杂着很淡的柑橘味道。
泡沫三指左右,较为绵密,消散的适中略快。酒体金黄,浑浊,沙口感适中。
入口是香蕉味面包味混合很淡的柑橘味,苦味在中段显现且较为持久,苦味明显却不突兀。收口是很淡的甜味和丁香味。所有的味道从入口开始就交织在一起,配合的天衣无缝。
GilbertGu 2022-07-14 16:01
Akira_Sei 2022-07-01 11:35
德式小麦,双倍干投了德式啤酒花……想要新世界风味儿的小麦,这个不是。
Pajer 2022-06-16 08:47
泡沫丰富但比较粗,持久。有柑橘荔枝的水果香气,微甜,很棒,收口有淡淡的苦涩,类似荔枝的皮。强烈推荐!
尿常规 2022-06-05 12:12
比瓶装要清澈点,味道的对比想不起来了,可能麦香少点?花香还是足,若非8.2德酒精度,可以一直喝下去
徐思思 2022-04-23 21:30