这款新的酒花IPA的灵感来源于意大利庞贝古城的传说。一些世界上最著名的漂亮的马赛克（Mosaics），维苏威火山喷发后的灰层下保存了下来。在这个启发中，庞贝古城IPA保存和展示马赛克（Mosaic）酒花奢华品味。这酒花IPA提供的花香香气和味道真正复杂的“马赛克（Mosaic）”：黑暗的柑橘和菠萝口味，深土的味道，然后是强烈而持久的苦味。
泡沫丰富，酒体浑浊，如橙汁般漂亮，闻香有水果味，入口后微苦，之后水果味迸发，尾调微酸，有层次感，不错的一款酒！
闻香有较为明显的柑橘，青草，松针，酒体淡黄，浑浊，泡沫较多，消散的较慢，入口沙口感较弱，芒果、荔枝和菠萝的香味突出，中段是麦汁的甜感、花香和酒花的微苦，后段一些让人不太舒服的酵母臭和草本的苦味浮现，让我舌头有些发麻，回味则是以甘甜为主，苦味几乎没有。
香气:芒果，百香果 口感:酒体饱满，杀口感适中，苦度低，有甜感酸感，整体很平衡，非常不错 开罐距生产日期5个月
品牌 - 击倒巨人 ；产地 - 丑国 类别: 庞贝 - 美式IPA 色： 朦胧的金色酒体，大气泡酒沫 香：较浓郁的热带水果混合香 味：入口前段酒花香四溢，中段相对平静轻微的酒精刺痛感，后段收口干净，回甘是轻微的苦味。 意：麦芽度14.4，酒精度6.2 形：朦胧的金色酒体，大气泡酒沫消散很快。 击倒巨人，单一酒花系列。柑橘、菠萝混合香，扎实且清冽的口感，让人印象深刻。收口很干净，酒精、苦味的抑制到位。综合: 4.5分 单一马赛克酒花，口感恰到好处。之前喝过几款单马赛克的酒，与庞贝的差距较大！酒花方面更喜欢单西楚的暴龙苏。
最近一直在喝IPA 总觉得味道都特别相似 但是击倒巨人的酒 还是比较平衡 苦度适中 虽然已过适饮期 但是香气还不错 性价比很高 值得推荐
第一口感觉太淡了，酒精味道重，略微有些苦。
五个月前生产的酒，运输和保存问题吧，香苦都被削弱了，喝着是清淡的橘子汽水，不过还可以喽，击倒巨人水准还是不错的，即使风味有所流失喝着也算OK
很早知道这款酒，不过当时只尝试了宝龙苏，再试试这款单一马赛克。 入杯酒体呈浅黄色，泡沫有一些但不持久。入口主要是麦芽、热带水果、柑橘、凤梨和花香味，香味浓郁富有层次。中段则是青草、葡萄柚、松脂、泥土和橘子皮味，香味过渡比较舒服。尾段几乎没有苦味，收口还行回甘有一些。 整体来说还可以，已经出厂五个月有这个口感还行，但整体风味有一点涣散，尾段阴湿感有些明显？
Uncle_Zhao 2022-06-04 20:25
泡沫丰富，酒体浑浊，如橙汁般漂亮，闻香有水果味，入口后微苦，之后水果味迸发，尾调微酸，有层次感，不错的一款酒！
丧面人 2022-06-04 15:22
闻香有较为明显的柑橘，青草，松针，酒体淡黄，浑浊，泡沫较多，消散的较慢，入口沙口感较弱，芒果、荔枝和菠萝的香味突出，中段是麦汁的甜感、花香和酒花的微苦，后段一些让人不太舒服的酵母臭和草本的苦味浮现，让我舌头有些发麻，回味则是以甘甜为主，苦味几乎没有。
刘洋zaSX3z 2022-06-02 21:23
香气:芒果，百香果
口感:酒体饱满，杀口感适中，苦度低，有甜感酸感，整体很平衡，非常不错
开罐距生产日期5个月
Antima 2022-05-30 19:52
品牌 - 击倒巨人 ；产地 - 丑国
类别: 庞贝 - 美式IPA
色： 朦胧的金色酒体，大气泡酒沫
香：较浓郁的热带水果混合香
味：入口前段酒花香四溢，中段相对平静轻微的酒精刺痛感，后段收口干净，回甘是轻微的苦味。
意：麦芽度14.4，酒精度6.2
形：朦胧的金色酒体，大气泡酒沫消散很快。
击倒巨人，单一酒花系列。柑橘、菠萝混合香，扎实且清冽的口感，让人印象深刻。收口很干净，酒精、苦味的抑制到位。综合: 4.5分
单一马赛克酒花，口感恰到好处。之前喝过几款单马赛克的酒，与庞贝的差距较大！酒花方面更喜欢单西楚的暴龙苏。
james098cn 2022-05-29 20:06
最近一直在喝IPA 总觉得味道都特别相似
但是击倒巨人的酒 还是比较平衡 苦度适中
虽然已过适饮期 但是香气还不错
性价比很高 值得推荐
OsakaPass 2022-05-29 18:38
第一口感觉太淡了，酒精味道重，略微有些苦。
Emmanuelle 2022-05-27 22:23
五个月前生产的酒，运输和保存问题吧，香苦都被削弱了，喝着是清淡的橘子汽水，不过还可以喽，击倒巨人水准还是不错的，即使风味有所流失喝着也算OK
燃烧的牛圈 2022-05-27 19:10
很早知道这款酒，不过当时只尝试了宝龙苏，再试试这款单一马赛克。
入杯酒体呈浅黄色，泡沫有一些但不持久。入口主要是麦芽、热带水果、柑橘、凤梨和花香味，香味浓郁富有层次。中段则是青草、葡萄柚、松脂、泥土和橘子皮味，香味过渡比较舒服。尾段几乎没有苦味，收口还行回甘有一些。
整体来说还可以，已经出厂五个月有这个口感还行，但整体风味有一点涣散，尾段阴湿感有些明显？
PER_ 2022-05-22 23:43
就一杯卡肥 2022-05-22 02:13