这款新的酒花IPA的灵感来源于意大利庞贝古城的传说。一些世界上最著名的漂亮的马赛克（Mosaics），维苏威火山喷发后的灰层下保存了下来。在这个启发中，庞贝古城IPA保存和展示马赛克（Mosaic）酒花奢华品味。这酒花IPA提供的花香香气和味道真正复杂的“马赛克（Mosaic）”：黑暗的柑橘和菠萝口味，深土的味道，然后是强烈而持久的苦味。
第二罐击倒巨人，开罐好闻的柑橘香，橙色酒体浑浊，泡沫丰富持久，入口微甜，滋味很丰富，蜜瓜柑橘菠萝汁柚子皮各种，中段松针微苦，收口干，整体酒体很厚重，完全不像一款6.2酒精度数的表现力，加上最近这批的定价，应该是性价比很高的良心酒品了。
外观看起来像是NEIPA，但喝起来却比NE清爽许多，这次大货到中国，价钱也比之前便宜很多了，感觉比暴龙苏更清爽。
还要感谢这段非常时期，能够以这么低的价格喝倒TGB的IPA。这款IPA以庞贝为名就是要通过被火山掩埋的庞贝城下的马赛克引出这款酒使用Mosaic单一酒花的特点。从酒标上也能先看到马赛克的绘画，可谓很有心意。 对于我这样的萌新，喝单一酒花的好处就是能够有机会充分的感受一款酒花的风味，记住并能在后面识别出来。 这款酒TBG的分类的IPA，RB给的分类是NEIPA。虽然酒体橙色浑浊，但从口味上我还是比较倾向于IPA。这一批次的时间是4.14，可谓非常新鲜啦，并不怀疑风味有什么太大的变化。 这款酒最大的优点就是喝起来及其畅快，风味不浓厚，甚至说有些清单。给人带来的就如同在夏日喝一杯冰凉light beer，不用有什么负担。 马赛克酒花是一种全能型的酒花，它迷人之处在于一种酒花就能够实现多种酒花的风味。香气以柑橘、甜橙为主。味道上，西柚、松脂、核果、草药先后出现。收口略苦，突出草药感。 没有想象中那么过人，作为IPA来讲还是非常不错的，但以浑浊来评判就不那么突出了。
4月14日灌装。外观是橙汁状浑浊液体，边缘半透明，泡沫持久度低。闻起来柑橘和菠萝的感觉比较强而且持久。入口杀口感弱，酒体轻。中段开始明显的柚子苦味，涩味留口。整体说来性价比可以的，低温时候的香苦平衡还不错，酒体虽然轻盈，但是适合畅饮。温度上来之后会苦味加重，不好喝。
赤红到浓烈的色泽，喷发的火山，就像是回到了庞贝末日那一天。作为一款IPA，这款酒正如它的名字一样，宛如庞贝古城里的马赛克壁画一样精美，多种酒花提供清新的热带水果香气，配合着入口经典的IPA口感，让这款酒的味道格外温和迷人。
今天补喝一个击倒巨人的庞贝，单一马赛克酒花ipa。酒标相当好看，配合tgb的logo，很有古希腊神话故事的意境。酒体呈浑浊的深黄色，酒头丰富消散快。芒果，柑橘和凤梨的香味纯粹舒服。入口酒体适中，沙口感柔和，芒果和凤梨的风味非常突出，马赛克的特性展现的淋漓尽致，但又规避了马赛克所带来的酵母臭味，收尾柑橘苦和酒精味略微突兀了点，不然是一款非常完美的口粮了
薛定谔的三喵 2020-06-30 22:27
风险可控 2020-06-30 17:04
第二罐击倒巨人，开罐好闻的柑橘香，橙色酒体浑浊，泡沫丰富持久，入口微甜，滋味很丰富，蜜瓜柑橘菠萝汁柚子皮各种，中段松针微苦，收口干，整体酒体很厚重，完全不像一款6.2酒精度数的表现力，加上最近这批的定价，应该是性价比很高的良心酒品了。
淡色艾尔 2020-06-27 23:43
外观看起来像是NEIPA，但喝起来却比NE清爽许多，这次大货到中国，价钱也比之前便宜很多了，感觉比暴龙苏更清爽。
向东向西走 2020-06-27 22:04
还要感谢这段非常时期，能够以这么低的价格喝倒TGB的IPA。这款IPA以庞贝为名就是要通过被火山掩埋的庞贝城下的马赛克引出这款酒使用Mosaic单一酒花的特点。从酒标上也能先看到马赛克的绘画，可谓很有心意。
对于我这样的萌新，喝单一酒花的好处就是能够有机会充分的感受一款酒花的风味，记住并能在后面识别出来。
这款酒TBG的分类的IPA，RB给的分类是NEIPA。虽然酒体橙色浑浊，但从口味上我还是比较倾向于IPA。这一批次的时间是4.14，可谓非常新鲜啦，并不怀疑风味有什么太大的变化。
这款酒最大的优点就是喝起来及其畅快，风味不浓厚，甚至说有些清单。给人带来的就如同在夏日喝一杯冰凉light beer，不用有什么负担。
马赛克酒花是一种全能型的酒花，它迷人之处在于一种酒花就能够实现多种酒花的风味。香气以柑橘、甜橙为主。味道上，西柚、松脂、核果、草药先后出现。收口略苦，突出草药感。
没有想象中那么过人，作为IPA来讲还是非常不错的，但以浑浊来评判就不那么突出了。
windviki 2020-06-27 21:46
4月14日灌装。外观是橙汁状浑浊液体，边缘半透明，泡沫持久度低。闻起来柑橘和菠萝的感觉比较强而且持久。入口杀口感弱，酒体轻。中段开始明显的柚子苦味，涩味留口。整体说来性价比可以的，低温时候的香苦平衡还不错，酒体虽然轻盈，但是适合畅饮。温度上来之后会苦味加重，不好喝。
萧寒月 2020-06-25 21:55
Ericchine 2020-06-25 21:29
赤红到浓烈的色泽，喷发的火山，就像是回到了庞贝末日那一天。作为一款IPA，这款酒正如它的名字一样，宛如庞贝古城里的马赛克壁画一样精美，多种酒花提供清新的热带水果香气，配合着入口经典的IPA口感，让这款酒的味道格外温和迷人。
醉舞霜风 2020-06-25 20:45
再见无名 2020-06-24 21:20
今天补喝一个击倒巨人的庞贝，单一马赛克酒花ipa。酒标相当好看，配合tgb的logo，很有古希腊神话故事的意境。酒体呈浑浊的深黄色，酒头丰富消散快。芒果，柑橘和凤梨的香味纯粹舒服。入口酒体适中，沙口感柔和，芒果和凤梨的风味非常突出，马赛克的特性展现的淋漓尽致，但又规避了马赛克所带来的酵母臭味，收尾柑橘苦和酒精味略微突兀了点，不然是一款非常完美的口粮了
宇凌 2020-06-23 20:14