这款新的酒花IPA的灵感来源于意大利庞贝古城的传说。一些世界上最著名的漂亮的马赛克（Mosaics），维苏威火山喷发后的灰层下保存了下来。在这个启发中，庞贝古城IPA保存和展示马赛克（Mosaic）酒花奢华品味。这酒花IPA提供的花香香气和味道真正复杂的“马赛克（Mosaic）”：黑暗的柑橘和菠萝口味，深土的味道，然后是强烈而持久的苦味。
边喝边听大米讲在庞贝火山口的故事还是挺有意思 一个清爽马赛克风格的ipa 常规口粮水平吧
击倒巨人 Pompeii 观：泡沫丰富且持久，消散后少量挂壁，奶橙色酒体，浑浊微透光，光照酒体变色，无明显沉淀 闻：柑橘、果皮、微弱青草、甜橙、热带水果、酯香 饮：轻度酒体，气泡感弱微偏中，入口苦感明显且有点违和，植物酸、酒花、瓣状果肉甜与甜橙味，随之而来的是酒花的青涩感与青草味、植物味，生青感强烈，末端少许麦汁与植物酸、酒花苦味带来微干的收口。回味适中微偏强半持久，酒花、植物酸、果皮、生青味、清苦味留口 感：喝喝就好，别抱太大希望。
不要去纠结庞贝是否是新英格兰，把它当成纯美式（人家分类本来也就是那么写的），说实话，感觉真挺不错的。 庞贝的酒体水润多汁，柑橘、芒果、松针风味分别主导前、中、后段，作为一款单一马赛克酒花的美式IPA而言，它的层次足够丰富，又不过于复杂，苦度足够有力，又不造成负担，这不是挺好嘛！
芒果、菠萝、柑橘味，回苦我是没啥感觉到有多少，就是香味省了点。
冬瓜皮 2020-06-22 18:44
QueeN930 2020-06-21 08:52
边喝边听大米讲在庞贝火山口的故事还是挺有意思
一个清爽马赛克风格的ipa 常规口粮水平吧
江南 2020-06-20 15:04
Kt_Q 2020-06-19 00:36
Shiroiusagi 2020-06-17 23:28
击倒巨人 Pompeii
观：泡沫丰富且持久，消散后少量挂壁，奶橙色酒体，浑浊微透光，光照酒体变色，无明显沉淀
闻：柑橘、果皮、微弱青草、甜橙、热带水果、酯香
饮：轻度酒体，气泡感弱微偏中，入口苦感明显且有点违和，植物酸、酒花、瓣状果肉甜与甜橙味，随之而来的是酒花的青涩感与青草味、植物味，生青感强烈，末端少许麦汁与植物酸、酒花苦味带来微干的收口。回味适中微偏强半持久，酒花、植物酸、果皮、生青味、清苦味留口
感：喝喝就好，别抱太大希望。
Hel 2020-06-17 11:12
WXL 2020-06-15 18:34
小疯 2020-06-15 00:26
萌叔小南 2020-06-14 22:38
不要去纠结庞贝是否是新英格兰，把它当成纯美式（人家分类本来也就是那么写的），说实话，感觉真挺不错的。
庞贝的酒体水润多汁，柑橘、芒果、松针风味分别主导前、中、后段，作为一款单一马赛克酒花的美式IPA而言，它的层次足够丰富，又不过于复杂，苦度足够有力，又不造成负担，这不是挺好嘛！
皮老虎 2020-06-14 22:02
芒果、菠萝、柑橘味，回苦我是没啥感觉到有多少，就是香味省了点。