这款新英格兰IPA在酿造时使用了特有的西楚酒花,成熟的酿造工艺带来了更加多汁的芒果、木瓜新鲜口感。并且,这款Ripe IPA在2018年7月的盲品比赛中,在美国全国范围内324款IPA里,通过投票得到了第一名!
果然熟透了 闻香就有种过熟芒果木瓜甜杏子的味道,酒体橙色浑浊,泡沫比较少,消散也快。入口杀口感比较强,过后是过熟热带水果风味,熟的快烂的那种味道,还挺香甜的,苦味紧随其后,苦度偏高,但过渡平稳,收口干净,平衡感很强,酒精隐藏好。
不愧是盲品Top1的酒,妙啊!🐮🍺!
无泡气泡感强闻起来菠萝沙冰的香气入口顺滑
一般般吧,没什么特别的。随便喝喝
发现现在都喜欢用monkish作为参照物,这款和foggier window初入口很像了,但是后段有一点甜腻的香气出来,有些不够令人愉悦
整体质量不错,没想象的那么好,酒体有点薄,香气和酒液的质量都还行
作为一款使用单一Citra酒花的IPA,这款酒充分且全面的展示了Citra的全部美好。酒标设计中沿用了本系列的松林与雪山的场景,但在靠近画面前的松树被砍伐,而画面正中肩上听着一只鸟的骷髅海盗正抱着一捧鲜美多汁的水果——甚至果汁滴在了他手腕和小臂上。整体画面带有一种奇异的诙谐感,突出水果和其多汁的特点——而这也是这款酒的核心特征。这款酒带有浓郁的热带水果气息,配合着香甜的麦芽气息,共同构成了饱满多汁的复合口感。
相当成熟,口感细腻丰富,香味自然丰富,口感很好
盲品第一真的不是吹的! 罐子风格很喜欢,开罐一股芒果气息直冲而出,倒入杯中颜色浅黄且浑浊,闻香也是芒果的味道占主导,入口平衡,柔软顺滑的酒体从口腔划进喉咙。 回温以后酒体平衡感会降低,建议从冰箱拿出来抓紧喝哦~
大修道院 2019-07-15 13:23
果然熟透了
闻香就有种过熟芒果木瓜甜杏子的味道,酒体橙色浑浊,泡沫比较少,消散也快。入口杀口感比较强,过后是过熟热带水果风味,熟的快烂的那种味道,还挺香甜的,苦味紧随其后,苦度偏高,但过渡平稳,收口干净,平衡感很强,酒精隐藏好。
Yellow_Hedge 2019-07-14 19:21
不愧是盲品Top1的酒,妙啊!🐮🍺!
猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2019-07-14 14:37
无泡气泡感强闻起来菠萝沙冰的香气入口顺滑
精酿小白菜 2019-07-13 14:10
一般般吧,没什么特别的。随便喝喝
XXH 2019-07-10 21:51
1mmortal 2019-07-08 20:55
发现现在都喜欢用monkish作为参照物,这款和foggier window初入口很像了,但是后段有一点甜腻的香气出来,有些不够令人愉悦
西单 2019-07-05 17:06
整体质量不错,没想象的那么好,酒体有点薄,香气和酒液的质量都还行
Ericchine 2019-07-05 15:33
作为一款使用单一Citra酒花的IPA,这款酒充分且全面的展示了Citra的全部美好。酒标设计中沿用了本系列的松林与雪山的场景,但在靠近画面前的松树被砍伐,而画面正中肩上听着一只鸟的骷髅海盗正抱着一捧鲜美多汁的水果——甚至果汁滴在了他手腕和小臂上。整体画面带有一种奇异的诙谐感,突出水果和其多汁的特点——而这也是这款酒的核心特征。这款酒带有浓郁的热带水果气息,配合着香甜的麦芽气息,共同构成了饱满多汁的复合口感。
川頁 2019-07-04 13:17
相当成熟,口感细腻丰富,香味自然丰富,口感很好
沉默的胡子 2019-07-03 01:21
盲品第一真的不是吹的!
罐子风格很喜欢,开罐一股芒果气息直冲而出,倒入杯中颜色浅黄且浑浊,闻香也是芒果的味道占主导,入口平衡,柔软顺滑的酒体从口腔划进喉咙。
回温以后酒体平衡感会降低,建议从冰箱拿出来抓紧喝哦~